更新日:2024年11月10日
濃厚な魚介系スープに連日大行列!並んでも食べたい人気のつけ麺屋さん
ランチで 熱盛 大盛りプラス間違えて麺200g増。 腹一杯です。 麺追加なのでスープも追加できました。
自由が丘でつけ麺ならここ、濃厚な魚介豚骨スープが美味しいラーメン屋さん
【ラーメン都巡り147・つけ麺】 夕飯にふらっと。この辺りはラーメン屋さんが多いのですが、個人的にはイマイチ決め手に欠けている状況で。今回訪れたのはつけ麺推しのこちらのお店。〆には丁度良いかもしれませんが、夕飯にするにはもう少しボリュームが欲しいところ。 ・つけ麺 850円 大盛無料 #東京ラーメン都巡り
学芸大学駅近くにある和モダンでオシャレなラーメン屋さん
特製濃厚魚介出汁つけ麺をチョイス。 麺にはゆずのスライスが乗っていて、酢橘も添えられているので、途中で絞っていただくと、さっぱりします。 つけだれは添えられた魚粉を溶かしながらいただくと、より濃厚に。 大きな炙りチャーシューに、歯応えのあるメンマ、半熟の煮卵に海苔、たっぷりのネギととろとろのお肉とトッピングが贅沢。 麺はしっかりコシがあって、つけだれがしっかり絡んでとっても美味しかったです。
魚介出汁のクリアなスープ、あっさりして優しい味の醤油ラーメン
今週金曜の1杯、目黒の『かづ屋』でワンタンメン♪仕事終わりに久しぶりにこちらへ。 魚介ベースのじんわりと染みるスープにしなやかな麺がよく絡みうまい(^^)qやっぱりうまいなぁ。 ワンタンは数も多いし餡多…
東山にある池尻大橋駅からすぐのラーメン屋さん
お連れ様は黒のつけ麺を食べたのですが、これまたレモンと山椒のピリッとした美味しさを感じる事ができました。 やさしくてキレのあるスープに感動し、お店を退店したワタクシなのであった。白黒ハッキリさせようぜー! #八雲 #池尻大橋ラーメン #池尻大橋グルメ #池尻大橋ディナー #池尻大橋ランチ #池尻大橋 #池尻大橋駅すぐ近く #ラーメングラム #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい
ちょっと濃いめでボリュームあり、有名人のサイン多数の家系ラーメン店
家系ラーメン基本の”豚骨醤油”だけかなのかと思いきや、『横浜家系初』と書かれた”煮干し節系豚骨ラーメン”や”和風豚骨つけ麺”に”中辛うま辛つけ麺”などもあり豊富です。 卓上調味料はゴマ・おろしにんにく・拉麺胡椒・ラー油・醤油・酢。 最近増えてる家系ですが黒い丼ぶり使用が増えてますよね。待ち時間はなかったですが注文してから5分位でカウンターに着地しました。 スープは豚骨醤油味。 豚骨濃度は高い方だと思います。 しかし豚骨エキスは凝縮されてて、ちょうど良い濃さのタレがノリノリです。 デフォルトで鶏油が多めに浮かんでいてまろやかさが出ています。 この鶏油を効かせたのが「黒」の特徴になるのですかね。美味しいです。 麺は酒井製麺の中太ストレート、酒井の麺はたまに細く感じる時がありますが、「黒」の麺はやや細く感じました。 実際、今でも細いと思ってますが… しかし、しっかりと歯ごたえの残る麺、食感なので何も味に問題ないですね。 大体の方は好きになる豚骨醤油スープなんではないでしょうか、通し営業で深夜まで営業してるし駅に近いし、便利だと思います。 味は勿論美味しかったです。
さらにラーメンかつけ麺かを選べるので気分で楽しんでいます。 大体どちらもハズレはなく美味しいですよ。見た目にとても綺麗なラーメンでした。
繊細な塩味がたまらない、女性も入りやすいお洒落なラーメン屋さん
らーめんには細麺、つけ麺には太麺の組合せが相性が良い ▼店舗一覧 【国内店舗】 ・恵比寿 ・原宿 ・中目黒 ・麻布十番 ・六本木交差点 ・六本木ヒルズ ・三軒茶屋 ・新宿ルミネ ・新宿住友ビル(都庁前) ・新宿サブナード ・横浜ジョイナス ・横浜ランドマークタワー ・南町田グランベリーパーク ・立川グリーンスプリングス ・飯能メッツァビレッジ ・ZUND‐BAR(厚木市) 【海外店舗】 ・ポートランド AFURI IZAKAYA SE Portland ・ポートランド AFURI ramen+dumpling SW Portland ・ポートランド AFURI IZAKAYA Old Town Beaverton ・クパチーノ AFURI ramen+dumpling Cupertino CA ・リスボン AFURI IZAKAYA Lisbon ・シンガポール AFURI ramen+dumpling Funan Mall SG ・香港 ・リッチモンド ・シンガポール AFURI ramen+dumpling Vivo City SG ・ロサンゼルス ──────────────
無性に食べたくなる味、中目黒の濃厚な人気ラーメン店
めちゃめちゃ個性的なグレーンカレーつけ麺を頂きに、お一人様で行ってきました。 *グリーンカレーつけ麺(大盛り) *百麺もち豚餃子 グリーンカレーつけ麺 麺の大盛りか小ライスを付けられるので、大盛りにしてもらいました。 基本のスープはあっさり目の豚骨。しかし、いい具合にグリーンカレーに仕上がっております。 麺大盛りじゃなくて、小ライスつけてご飯と一緒に食べてもいいかもって思いました。 じんわりスパイス感が体を駆け巡る系で、一気に辛くてヒーハー言うタイプじゃありません。 麺はつるっとして程よい歯応えだから、大盛りでもすいすい食べられちゃう。 鶏チャーシューも柔らかくて食べ応えあります。 でも、ヘルシー感もあって女子ウケも悪くなさそう。 かなりグリーンカレーを研究した感のある、技ありなつけ麺。 百麺もち豚餃子 お肉感がしっかり感じられて、それなのに食べ易いのがとってもいい。 一口サイズとは言いませんが、程よく薄くていい感じにもちっとした皮と、これまた程よい具材の量でバランス感ばっちり。 で、卓上には味変用調味料が色々あるのですが、豆板醤で食べてみたらいい感じ。
目黒駅から徒歩10分程、行列のできないうまいラーメン屋
つけ麺美味い♬ ご馳走様でした!
担々麺がおすすめ、食欲そそる絶品ラーメン店
つけ麺は担担つけ麺と黒胡麻担担つけ麺の2種。らーめんの辛さは3段階でつけ麺は2段階です。 運営は株式会社オレンジタイムとなっており、沼袋、経堂、祖師ケ谷大蔵、千歳烏山にもお店があるようです。 担担麺はお店の個性によってかなり違いがあるラーメンだと思いますが、「香氣 四川麺条」はかなり本場の味にこだわった、中国人が喜びそうなガチ感があります。使う素材にはかなり拘っているらしく、卓上にある青山椒は四川省金陽産。もともと貧しい土地で主たる産業も少なかった金陽県でしたが、青花椒の品質が認められ、2016年に中国政府から貧困支援が決定。「中国青花椒第一県」、「青花椒のふるさと」に認定されている程なのです。最高品質と言われるのはこんな理由。その山椒を惜しげもなく卓上に置き、無料でドバドバ使わせてくれるなんて、「香氣 四川麺条」さん太っ腹ですね。 お店は学芸大学駅から徒歩6~7分程度でしょうか。交差点の角なのでわかりやすいです。営業時間は、お昼から朝の4時までなので、お昼に激辛・3時のおやつに激辛・夜に激辛・深夜に激辛・丑三つ時に激辛など、いつでも激辛を楽しめますよ。
立川で人気のラーメン店【楽観】の2号店が武蔵小山に出店
初訪問なので王道の琥珀にしようと思っていたのですが、つけ麺にひかれてしまい、つけ麺をチョイス。 ◾︎つけ麺 は一種類です。 つけ麺は少し時間がかかります。 平日は大盛り無料でできるようです。 平打ちのピロピロ麺と煮干系のつけ汁がめちゃくちゃあって、暑い夏でもぺろりとすすれてしまう万人に好かれそうなつけ麺でした。 琥珀の醤油ラーメンには玉ねぎがしっかりトッピングされているように見えたのですが、こっちは玉ねぎの風味がほぼありませんでしたので、もし玉ねぎが苦手な人がいれば、つけ麺を頼むのも手かもしれません。 ドロドロスープの、わしわし太麺のつけ麺を食べ慣れていたのですが、このつけ麺はあっさりながらもガツンと旨味があって、定期的に通いたくなる味でした。 次回は定番の琥珀も食べてみたいですが、またつけ麺を押しちゃいそうなくらい気に入りました。
野菜と魚介のエキスが効いたスープが美味しい、目黒のラーメン店
目黒通り目黒駅方面沿い、権之助坂の向かいにある創業昭和63年なラーメンなお店。 目黒駅周辺には、何かしら、飲食店が集まってるだろう、と高を括って、目黒にやってきたものの、駅は品川区にあるし、駅前には吉…
夜遅くまで営業している美味しい人気なラーメン屋
以前こちらの渋谷店でいただいたしをラーメンがとても美味しかったので、中目黒で看板を見つけ早速入店。 渋谷でいただいた時よりも塩味が強く感じましたが、美味しかったです。
カラダがよろこぶ、トマト担々麺とつけめん。トマトマンTHE TOMATOMAN
汁なしやつけ麺も気になる…! #女性一人でも入りやすい #担々麺 #カウンター席あり #お得なランチセット