更新日:2026年01月01日
鶏ダシなのにどろっと濃厚つけ麺!秋葉原に来たら絶対に食べるべき逸品!
辛味噌ラーメン 1,000円(期間限定) 今日は、末広町でランチをいただきます。 小雨が降り続き、ちょっと肌寒いのでラーメン気分。 初訪問のこちらに、行ってみましょう。 11時45分入店、先客4人、後客1人。 つけ麺、油そばのお店ですが、表で見た期間限定の辛味噌ラーメンが気になり、麺固めでオーダー。 普通盛、中盛、大盛が同一料金だそうですが、小食なので普通盛を。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、辛肉味噌、もやし、コーン、チャーシュー、ゆで卵、しなちく、ねぎ、ラー油。 麺は太めの軽い縮れ麺、もっちりしてしますが、わたしには柔らかかったですね。 スープは、最初は味噌の風味がありましたが、食べ進めると辛味噌が混ざり、最後はラー油が勝ってしまい残念な味に。 素直に、油そばを食べた方が良かったかも。 ごちそうさまでした。 2023年4月26日ランチにて利用 3.54
麺量も味も自由自在、トッピング豊富なつけ麺店
人生二度目のごんろくさん! 麺もスープも美味しい!刻み玉ねぎと削り節を入れるとさらに好み!今度は違う味も食べてみたい。 ご馳走様でした。
煮干しと動物系の濃厚黄金スープが光る、駅近のラーメン・つけ麺専門店
大森 中華そば 玉 三三㐂 中華そば ¥980 想像以上に泥スープでしたが、コスパはとにかく、煮干しだけでなく魚粉系のスープがエクセレント48
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にてつけ麺700円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。今日は新宿西口で所用があったので5年ぶりに入ってみました。 14時前に到着で先客5名、後客4名、店内の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー3片、メンマにネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして唐辛子と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味ですがそのまま飲んでもしょっぱくはなく旨いです。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで他店なら大盛りくらいの食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、久しぶりの訪問でしたが、相変わらずコスパ良しなほっこりするお味で満足、ご馳走様でした! #昌平らーめん #つけ麺 #昔ながらのラーメン #新宿ランチ
朝まで楽しめる、絶品カレーらぁ麺とつけ麺の深夜スポット
やはり西麻布の〆といったらこのラーメン。しゅういちのカレーらぁ麺が大好きなんです。たぶん大人になってからラーメンを食べなくなってたけど、このラーメンから始まったと言ってもおかしくない。 そんなカレーらぁ麺を久しぶりに食べましたが、やはりかなり良き。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
コスパ抜群!昼夜問わず楽しめるラーメンと居酒屋メニューが揃う大衆酒場
一通り用件を終えゆったりと時間を過ごす またまた桔梗へ ワカウキンと塩つけ麺大盛をいただく 麺が美味しくつけ汁もしっかりと存在感がある 集中してつけ麺をすする 美味しかった
秘伝のタレと自家製スープがよく絡む。池袋の油そば・つけ麺の店
★★★★ #麺や寵児(ちょうじ) #池袋店 @ #池袋 #肉だくつけ麺 並(茹で前180g)1,050円をお店入ってすぐの券売機でポチリ。 日曜日の19時半。西池袋一番街はお祭りで賑わってました。券売機で購入してから、量(並180g、大盛270g、特大360g)を選んで、モチモチ麺とゴアゴア麺のチョイスと熱盛冷盛の確認ですね。 今日は29(肉)の日と言うことで、奮発(笑) ちょっと時間がかかるようで9分程で着丼。 麺のチョイスはもちもち麺。ちょとウェーブかかった中太麺。モチモチつるつるで好きな麺。 スープは魚介豚骨のさらっと系のスープで味はお好みです。スープ割にしなくても飲めちゃいます。 メニューには海苔の上に魚粉がのっているのですが、今はスープの中にいれててないそうです。必要であれば別皿で提供してくれるとの事。肉だくのチャーシューは柔らかくてとても美味しい。メンマも柔らかい系のメンマでお好みでした。 完食してみれば180gじゃ足りない(笑)220gが希望です。最後はスープ割で美味しゅうございました。 ここは油そばが人気なんだよねー。第3月曜日500円なのね、来てみよう。 なんか来たことあると思ったけど、レポしてないだけで昨年来てた(笑) 190929☆
驚きの空間と驚愕の発想、五感を刺激する独創系ラーメン体験
シゲジンさん@八王子市中町 シゲでるネーゼ ¥2000 ギュースネまし ¥500 しめのイタリアン雑炊 ¥500 麺でる相模原店さんに打ってもらった麺はモチモチ食感でビーフスープを赤ワインで伸ばしたボロネーゼソースが絡んで超旨い(★‿★)昇天(^O^) 牛すね肉は柔らかく凄く美味しい❤️ フォアグラの脂の旨味も最高(☆∀☆) シゲッキーをソースに絡めて麺を啜るとメッチャ旨い(≧∇≦*) しめのイタリアン雑炊はトマトの旨味とジェノベースソース、チーズが絡んだリゾット風な味わいが堪らなく美味しい(♥ω♥*) 7周年おめでとうございます㊗️ 牛を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
もちもち麺と自在な味変が楽しい油そば専門店
今日は麺の気分ということでうろうろしていてみつけたこちらに。油そばは以前はあまり好みではなかったけど最近は意外にお気に入り。大盛無料とのことで醤油油そば大盛850円込。ワンオペで大変そうですねー。麺がもちもちは油そばやつけ麺の特徴ですね。途中からお酢と玉ねぎをいれてさっぱりとしたテイストでいただきました。美味しかった、ごちそうさまでした。
優しい鶏白湯と豊富なトッピングで楽しむ駅近のこだわりラーメン
青砥駅前にある人気ラーメン店。店内にはサインが多く飾られている。色々なメディアにも取り上げられる。鶏の白湯がウリ。白湯麺でも、通常の白白湯以外に塩と味噌とがある。つけ麺はあっさりとこってり味とがある。他には支那そば、あえそばがある。味噌白湯は白湯スープがベースになっているのか白湯スープ独特の柔らかい味わいを感じて旨い。
香り豊かなスープとつるもち麺が癖になる、満足感たっぷりの麺料理専門店
辛味噌らぁめん 760円 . 今日の昼飯 遅いから夕飯か? 2回目の来店だが なんか気分で、急に、ここへ 即着席着丼 まずはスープをズズッ…!うまー 辛味噌よ、これが! ピリッてするけどうまいんよ 麺をズズッ…‼️うまーい 細ストレート麺とは! だいたい太麺がおおいんだけど もやしはいいね チャーシューがないのがあれだけど 挽き肉?かな そしてスープを最後何度も飲んでまう 辛味噌ラーメンは久々だったけど 大満足 ごちそうさまでした #つけ麺屋あら田 #あら田 #辛味噌らぁめん # #荒川区 #町屋 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
元力士店主が作る、魚介と野菜の旨味たっぷりつけ麺が自慢の駅チカ店
東京都東中野駅東口から徒歩2分のつけ麺しろぼしにてしろぼしつけ麺に味玉で1100円、日曜なのに並びがなかったので1年ぶりに入ってみました。10年前にオープンした元力士が店主のお店ですが、足の調子が悪いとのことで昨年末から先月中旬まで休業していました。 13時に到着で先客7名でスムーズに入店できましたが、後に待ちができていました。狭い店内には店主含めて店員さんが4名おられました。店内の券売機が新紙幣に対応していなくて現金で店員さんに中盛りの冷たい麺でお願いしました。 10分程で着丼、つけ麺の上には茹で野菜、海苔、削り節、肉団子とトッピングした味玉、蓮華には柚子と刻みダイコンが乗っています。つけ汁には刻みチャーシューとメンマ入りです。 スープは野菜の甘みも感じられる魚介系スープで前に比べて万人向けのお味になった気がします。麺はサッポロ製麺の中太やや縮れ麺、モチっとして美味しいですがつけ汁との絡みはイマイチかな? オープン当初に比べ具材はちょっとだけ寂しくなった気はしますがお味は良くなった気がします。今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした!
町中華で味わうボリューム満点の絶品ワンタン麺と餃子
花の華。名前からはどんなラーメンか見当がつかないけど、とりあえず食ってみよう!ということで、花の華ラーメンとミニカレーを注文。 さて、でてきたラーメンは見たことないフォルム。あんかけ?なんだかよくわからないジャンルのラーメンでした。でも、ありかな。また、食べたいと思えるほどには感じなかったけど、店内は満席。人気があるってことは、魅力があるんだろう。また、他のメニューも試してみなければ……。カレーは余計でした。お腹いっぱい食べたい人にはオススメです。ご馳走様でした。
人気のつけ麺が5、6種類ある、富士見ヶ丘のつけ麺屋さん
【熱々の石焼き鍋へじゅじゅじゅジュジュ~♪☆看板メニューATUKARAつけ麺を頂く】 東京都杉並区高井戸西。終電まで開いているこの辺りでは貴重な、つけ麺・ラーメン専門店です。最寄りは、京王井の頭線の富士見ヶ丘駅 φ(.. ) 富士見ヶ丘商店街にあるラーメン店は2軒ありますが(大手チェーン店は除く)、今回はコチラへ。平日正午過ぎ、店内カウンター・テーブル席、ほぼ満席。店員さん2名、口頭注文後払い φ(.. ) ◆本日の注文◆ ATUKARAつけ麺 930円 特盛 200円 看板メニューのコチラを頂きました。麺量特盛は400g(並盛は240g、大盛は+100円で320g、小盛は-50円で160g)。つけ汁は、和風豚骨醤油で少ししょっぱめ(-ω-;)、具は刻みチャーシューやメンマ。麺はストレートの太麺で一般的なもの。 特徴的なのは、熱々の石焼き鍋に辛味噌ネギと唐辛子付き。これにつけ汁をレンゲですくって4~5杯入れていきます。最初はジュワジュワ~♪ジュジュジュ~♪と凄い音、そしてハネル。。。そこに麺をつけて頂きます。うん!コチラの方が辛味が加わって好みだな(*´-`) ペロリと食べれる量。予想していたよりなかなか美味しかったね(^з^)-☆ ほとんどのお客さんはラーメン系を食べていたので、次回はそちらだな(^_^ゞ #熱々石焼き鍋 #つけ麺 #ラーメン #富士見ヶ丘商店街 #貴重なラーメン店 #餃子 #前頭 #次回はラーメン系 #次回は半チャーハンセット
素材の旨み溢れるこだわりラーメンとモチモチ餃子が楽しめる一軒
ウォーキング帰りに立ち寄りました!拝島駅から八王子インター経由で小平の我が家に歩いている途中、さすがに腹が減り、ヒロミ氏やトレンディエンジェルたかし氏の母校の目の前にある、こちらに飛び込みました。 前回は黒旨をいただきましたが、今回は白旨を注文! まろやかスープに、ピリリとペッパーの刺激。絶妙なバランスです! ただ、スマホのバッテリーがもたず、写真を撮っている間にシャッタとダウン!私は、こちらでエネルギーチャージをしとので、家にたどり着く前のバッテリー切れはまのがれました!
大盛りの麺と懐かしい味わい、元祖つけ麺の聖地
【《謹賀新年》麺活の計は元旦にあり♪︎☆マスターの教えは今も生きている!つけ麺の元祖!東池袋大勝軒本店】 東京都豊島区南池袋。ラーメン&つけ麺好きの方で「東池袋大勝軒」と「ラーメンの神様」山岸一雄さんを知らない人はいないでしょう。つけ麺(もりそば)の原型を考え出したのが山岸さん(通称マスター)です。そう♪︎コチラは東池袋大勝軒の本店です。最寄りは、東京メトロ有楽町線の東池袋駅。お店は駅のほぼ真上、都道435号沿い、首都高5号池袋線の真下にあります。お正月限定メニューの肉そば頂きました♪︎*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 2026年のラーメン1杯目はやはり東池袋大勝軒本店でしょう。履歴を見ると、移転してからは約2年ぶり、4回目の訪問です。本日、元旦13時半前、満席外待ち1名、私の後も続々とお客さんが来店され、お店を後にする時には10名程の待ち客(店内にも列)になっていました。客層は家族連れから高齢の方、女性二人組、お一人様と様々。1日2日は限定メニューのみの営業。口頭注文、現金前払いですヾ(о-ω・)ノ⌒★ 店員さん5名以上。厨房を囲むL字形カウンター席、二人掛けテーブル席がいくつか。この日は外席にもお客さんの姿が。2階には製麺&乾燥メンマ戻し場その他作業場があるそうです。なんだかマスターに似てきた感じの二代目大将・店長の飯野さんも厨房にしっかり立たれています。店員さんは皆さん、お客さんにお腹いっぱいになって帰って貰おうとの心意気も感じ取れる、元気丁寧な接客♪︎ それは、マスターの頃から変わりませんね (๑•᎑•๑) ◆本日の注文◆ 肉そば 1300円 自家製中太ストレート麺は丁度良い茹で加減。チュルりんとした食感が良いのよ(´ 3`) スープは、王道のライトな魚介豚骨。ゲンコツ・豚足・鶏ガラ・挽き肉・魚介等々からしっかり出汁をとっています。塩加減・脂量も丁度良いかな。スープの旨味がしっかりと麺を包み込みます。具は肉そばと言うだけあって、豚ロース肉5枚、ナルト、刻みネギ。目新しさは無い、言ってみれば古風なラーメンですが、またそこが良いのですよ。若者には受けないかも知れませんが、昔からの常連さんをガッチリ掴んでいるのが分かります。元旦に一発目のラーメンとしては申し分なかったですね(ღ˘ㅂ˘ღ) 明日はガツン!とガッツリ!二郎系をすすってきますかね( ͝° ͜ʖ͡°)ᕤ #小結 #本日訪問 #2026年1杯目 #正月麺活 #1月1〜2日限定メニュー #つけ麺の元祖 #ラーメンの神様 #山岸一雄 #特製もりそば #中華そば #総本山 #丁寧な接客 #大勝軒のれん会 #焼売 #餃子 #常連客が多い #英語メニューあり #令和8年2投稿目 #再訪可能性100%
極太麺×濃厚魚介スープが味わえる、ボリューム満点のつけ麺専門店
三田製麺さんの本店へ。 もちろん変わらぬ味でボリュームあって、鰹感は強め。ペロリと食べやすさもあり◎ ご馳走様でした!
多彩なつけ麺と大満足のボリューム、通いたくなる一軒
東京都新宿駅西口から徒歩5分の三田製麺所 新宿西口店にて中華そば890円。毎月3日は三田の日ということでSNSフォロワーで全部乗せが無料なのでやってきました。 13時半到着で客の入りは8割程度、店員さんから席を指定され着席、席番号のQRコードを読み込み注文しました。 10分程で着丼、中華そばの具はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草に刻みネギとなります。 別皿の全部乗せの内容はチャーシュー、メンマ、味玉に海苔2枚となります。今月から全部乗せの野菜盛りがメンマに変更となりましたが、野菜盛り自体殆どがもやしだったのでメンマに変わりむしろ歓迎です。 スープを飲んでみるとギンギンに節が効いていて旨いのですが無茶苦茶濃い味です。麺は低加水でエッジが効いた中細やや縮れでつけ麺の麺とは全く別物です。 麺と具を食べ切り割りスープを大量に投入して飲んでみると丁度良い塩梅になりましたので、デフォルトのスープ自体はつけ麺のつけ汁並みの濃さだったのかと思われます。 何はともあれご馳走様でした! #三田製麺所 #三田の日 #全部乗せ無料 #新宿ラーメン #新宿ランチ
駅近で夜も楽しめる、がっつり満足!多彩なつけ麺と選べる麺量の専門店
【 #夏の冷やし 】 #神田 西口駅前 #毎月3日は三田の日 #全部のせサービス 全部のせをモバイルオーダーし 会計の時にクーポンを使用して会計される ▪️ #鯛だし塩つけ麺 930円、大盛り580㌘まで同料金 よく冷やされた透明な鯛だし塩のつけ汁 冷やされた強コシの太めん 三田盛りは味玉、大きな焼豚1枚、野菜、海苔2枚 ススレないので、わしわし噛み噛み 暑い日はコレ #ラーメン・マニア
濃厚魚介豚骨つけ麺とボリューム自在な一杯で満足度抜群
かなり久しぶりの三田製麺所。 「特濃つけ麺」¥1050 麺量は大の580g。大まで無料。 商品名通りがっつり濃厚。 大サイズだと食べ終えた頃には つけ汁が全てなくなります。 この濃度を各店舗で出してるならすごいなーと。美味しかったです。 #渋谷区 #ラーメン
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