今宵の宴は鉄板焼き 恵比寿から徒歩7.8分のところにあるお店 飲食街からは少し離れるので穴場かな 店内のサイズ感も4席ほどのカウンター席にテーブルが3つほど、あとは壁で仕切られた完全個室があったかな 程よいサイズ感でした 予約時にカウンターにしてくれていたようで 鉄板前の席へ。 調理工程見るの大好きなので嬉しい。 最初は軽めにぱりぱりと手で食べられる最中から スタート (中はカニといくらで贅沢 EDOというコース名通り和食寄りのラインナップで大変好みでした✨ 2品目の手巻きの海苔がぱりっぱりで感動。 ぱりぱり感を残すために台座があたたかかったです。細かい気配り。 お酒はペアリングにしていただいたのでこれまた間違いなし ただそうめんに赤ワインがきたのはすこしびっくりしたなぁ笑 けどトータルして満足ディナーでした
■「かんろ名物」モダン焼き(¥1,300) 自身は“広島焼き派”だが、それに近い“モダン焼き”をオーダー。 やっぱりモダン焼きですからお好み焼き+焼きそばという構図ですよね。麺はやや太麺でなかなかのボリュームでした。
#Retty初投稿 【ジャンクな旨さの博多スタミナ鉄板焼き専門店】 5/7にオープンした博多スタミナ鉄板焼きのお店。 …そんなジャンルあるんですね。 博多では昭和の時代からあるらしいです。 初めて知りました…が知らずに同じようなの食べてたかも。 店内は狭く、1階は厨房に面したカウンター4席だけ。 2階にも客席はあるみたい。 厨房の目の前だから、ライブ感あって待ってる間も楽しいです。 ランチに注文したのは、焼肉(中・1500円)+ごはん(300円)。 シャキシャキなたっぷりキャベツと、ブロック状の食べやすい豚肉の炒めもの。 中だとハラミ200g使っているそう。 アツアツの鉄板に盛られて、湯気をあげまくっての登場です。 食べ方が特殊で、まずは卓上の木の棒を鉄板の下に入れて傾け、炒めた油を片方に寄せる。 溜まった油はニンニク醤油味で、キャベツやお肉をつけながら食べる。 そして、この油に辛味ある秘伝味噌を加えて味を調えて食べる。 油が調味料であることを、改めて実感。 これを、てっぺんに盛られた背脂と一緒に… もうね、ジャンクな美味しさ♡ しっかり味のついたガッツリ系で、ごはんがすすむ! 嬉しいことに大盛りOK、さらにお代わりもOK。 キケンな香りしかしない、沼です。
オープンしたてのホテルFairmont東京の、鉄板焼き屋さんです。東京のお野菜にこだわっていたり、品々のメインが美味しいのはもちろんのこと、付け合わせのものも全て美味しく、感動的です!オープンしたことを、まだあまり知られていないホテルですが、立地がよいのと、席数もそんなにないので、予約が取りにくくなるのでは…と思ってます。リピートしたいお店です!
世田谷区経堂駅から徒歩1分ほどのプレイスに位置します鉄板会席なつき( @natsuki_kyodo )さんで、久々のランチ。以前の場所から移転しており、現住所はこちら世田谷区宮坂3-12-15となります。 カレーライスをいただきましたがいつ食べても絶品です✨ 焼き野菜もたっぷり入って、和牛もゴロゴロですし、おまけにガーリックライスですよ!名カレーライスです!最高ですごちそうさまでした #カレーライス #鉄板焼き #和牛 #マスターの赤上さんのご実家茨城から届くお野菜が美味しい #ガーリックライスが嬉しい #みそ汁おかわり自由
ちょい呑みセットにはご飯が付いていなかったため、ご飯と味噌汁を追加しました。合計1,800円。悪くない。
京橋ランチ81店目。 最近オープンしたと聞きランチ利用してみました。入り口には大きな鉄板焼用カウンターがあり、なんとも開放的。 ランチはハンバーグ定食のみで150/200/250gの3サイズから選択になります。ワンサイズ500円アップで200g2190円でした。 羽釜ごはんがメインと謳うだけあり、ごはんが美味しい。ツヤっと粒が立っていて、炊き加減バッチリ。しかも食べ放題。自然薯もつけてくれるので ハンバーグはお勧めのレアにしたところ血が滴るレベルのレアでしたが、鉄板には焼き石があるので焼加減は調整できます。つなぎも使わず牛100%のハンバーグはなかなか肉肉しくて美味しいが、2000円超と考えるとお値段なりか。
3行で解説、鉄板焼 雅 銀座 ________________________________________________________________________________________ ★東京メトロ新橋駅の3番出口の隣、JR新橋駅からも徒歩3分ぐらいの好立地ある鉄板焼店 ★人気No.1の雅コース(19800円)はA5ランク山形牛のサーロインとフィレの食べ比べができる ★その他には、三重県産の特大の伊勢海老やフォアグラも食べれて盛り沢山の内容となっている _______________________________________________________________________________________ ★★★場所・立地 東京メトロの銀座線新橋駅の3番出口の真横でJR新橋駅からも徒歩で3分ほど。高級な飲食店が集うビルの4階にある鉄板焼屋さん。 店内は黒を基調としたシックな内装で、席はカウンター席と完全個室席あり。 この日は食べログで予約して訪問し、シェフの目の前のロイヤルリングサイド的な席へ案内していただきました。 ★★★料理 tblg内で1番人気と記載のある雅コース(19800円)をチョイス。 <この日に食べたもの> A5ランク黒毛和牛湯引き 胡麻柚七味の香り 丁寧に湯引きされ若干のピンク色を残した和牛はとろけるような食感、これにシャキシャキした水菜を合わせた逸品。これにトマトを使った柚子七味のドレッシングがしっかりとマッチしていました。 ・牛の生ハムと果実を添えて この日のプレザオラの相方は今が旬の柿でした、塩味と甘味が合いますね。 柿の熟れ具合がちょうど良く食感的も良かった。 ・季の野菜の炙り仕立て サーモントラウトを大根で巻いて西京味噌のソースをつけていただきました。 ・鮪赤身の炙り アヴォカドのピュレと共に アボカドのソースと和風のソースを混ぜていただきました。 マグロは和風のイメージが強い食材ですが、アボカドと合わせることで洋風にもなるんですね。 この料理は、あまり重たくない白ワインがめっちゃ合うのでオススメです。 ・大伊勢海老の鉄板焼き 三重県産の伊勢海老を使用しているとのこと、鉄板で調理されてアメリケーヌソースと卵黄のソースでいただきました。 ・フォアグラのソテー 香辛の甘味と金箔ソースを添えて 表面は香ばしい焼き目をつけて中はジューシーに仕上げていただきました。フライパンやオーブンでは出せない鉄板焼きならではの調理法って感じ。非常に美味しかったです。 ・最高ランクA5ランク山形牛のサーロイン+A5フィレステーキの盛り合わせ こちらのリクエストでミディアムに焼いていただきました。 メキシコの海塩とガーリックチップ、ワサビが添えられているんだけど、素材の質が素晴らしすぎて何を付けても美味しい。 少し量があるかも、って思ったけど余裕で完食しました。 ・お食事(黒毛和牛しぐれ煮とご飯 or ガーリックライス) 1つづつ調理していただいて、俺はガーリックライスをいただきました。 ・お味噌汁 しじみのお味噌汁、五臓六腑に沁み渡る〜〜 ・フレンチトーストのバニラアイス添え ・コーヒー もちろん、フレンとトーストも鉄板で調理してくれました。 ★★★感想 価格的には普段使いが難しいようなお店ですが、店員産が良い意味でフランクに接してくれたこともあり楽しい時間となりました。 駅からも近いし料理も美味しいし雰囲気が落ち着いているので銀座での商談や会食などで知っているとポイントアップ間違いなしだと思います。
恵比寿のこちら! コンビニの上にあります。 紹介制かな? アラカルトとコースあり。 鉄板焼きというか、お好み焼きがメインながら どれも美味だしリーズナブル! 飲み放題もあり、隠れ家的でおすすめ。 ご馳走様でした
赤坂のkaiwaiiにあるお好み焼き 大阪本店からソースを取り寄せるこだわりぶりで確かに美味しかったです 値段は結構するのでコスパはどうかなと思いましたが味は良かったです
銀座でブランド和牛の鉄板焼きランチを堪能するなら、2025年11月オープンの「鉄板焼 炎」さんへ 地下鉄銀座駅すぐという好立地にあり、木の温もりを感じる入口からすでに「大人の時間」が始まります。 店内はオープンキッチンのカウンター席が中心。 シェフの見事な手さばきを眺めながらいただく鉄板焼きは、まさにライブ感たっぷりの贅沢空間✨ パーテーションで半個室にもでき、デートや接待にも安心です。 今回いただいたのはランチ限定の「花コース」(税込8800円)。 乾杯のスパークリングワイン付きで、ブランド和牛「花乃牛」を楽しめる充実内容に驚きます。 まずはスパークリングで乾杯 華やかな香りとまろやかな余韻が心地よく、銀座ランチの幕開けにぴったり。 前菜は花乃牛のおでん風や寿司、旬菜を盛り込んだ華やかな構成。 和の要素を巧みに取り入れ、見た目も味わいも楽しい仕上がりです。 追加でお願いした青森県産鮑の鉄板焼きも絶品。 目の前で焼き上がる様子は圧巻で、ふっくらした食感と磯の香り、バターのコクがたまりません。 そして主役はブランド和牛「花乃牛」もも120g。 長期肥育された黒毛和牛で、赤身ながら驚くほど柔らかく、噛むほどに旨味が広がります。 高知の塩や生胡椒、自家製ポン酢など多彩な薬味で楽しめるのも嬉しいポイント。 〆はガーリックライス・牛時雨茶漬け・カレーから選択。 鉄板で香ばしく仕上げるガーリックライスは王道の美味しさ。 牛の旨味が凝縮したカレーも専門店顔負けの完成度です。 デザートとコーヒーまたはほうじ茶までしっかり充実。 前菜から甘味まで丁寧に構成されたコースは、銀座でのご褒美ランチにぴったり。 銀座でブランド和牛の鉄板焼きランチを落ち着いて楽しみたい方、記念日や接待、大人の女子会にもおすすめしたい一軒です✨ 「銀座で8800円の和牛鉄板焼き」という満足度の高さに驚かされました。 銀座で美味しい大人の時間を過ごしたい時。 オススメできるお店です。 ♀️鉄板焼 炎 ☎️03-5915-4129 中央区銀座4-6-18 ギンザアクトビル7F #銀座グルメ #鉄板焼炎 #銀座鉄板焼き #GinzaLunch #銀座ランチ接待
鉄板酒場!こだわりの鉄板料理を懐にも優しく楽しむ。黒毛和牛ステーキが1500円~
広島風お好み焼きを関東で味わう
銀座の隠れ家で味わう厚切り赤身ステーキの満足ランチ
平日12時30分頃に訪問。 地下のお店。バーみたいな店内。 1ポンドステーキ(450g) 2,000円。 肉肉しい。お得なステーキ。美味い。
つくり手を感じる素材を使った、オリジナリティーのある料理をオシャレな空間で堪能
Retty初投稿。 国分寺の大好きだった焼肉屋さんが閉店してその跡地にできたお好み焼きのお店に行きました。 ここのお好み焼きは大阪でも広島でもない。 四国は愛媛の「三津浜焼き」というお好み焼きなのだそうです。 この日は遅めの時間に伺うとすんなり入れました。 お好み焼きは並中大のサイズから選べます。 スタンダードに ◆そば台つき(並)850円 をオーダー。 豚肉、卵、牛脂のお好み焼きで、焼きそばがついたものです。 カウンターだと目の前で鉄板で焼いてくれます。 焼きそばはぎっしり詰まってて、薄く焼いた粉生地と卵に包まれてます。 具材にちくわが入ってるのが特徴的でした。 待ってる間にもサービスでちくわ焼きをいただいて美味しかった〜 お好み焼きは凄いボリュームでコスパも素晴らしい。 色々サービスもしていただいてとても嬉しいお店です。 ごちそうさまでしたー #初投稿 #国分寺初投稿
国分寺に今年オープンの鉄板居酒屋「心チンパンジー」。 会社仲間と3人で他の店に向かってる途中で 無性〜〜にここの料理が食べたくなり方向転換! お通しはマッシュルームのサラダ。なんとおかわり自由✨️ ◆とん平焼き 私とん平焼きってあるとまず頼んじゃうんですがもれなくオーダー。スタンダードで美味しかった! ◆牡蠣とキノコのガーリック炒め 牡蠣が小麦粉でコーティングされてて満足度抜群でしたー ◆ホルモン焼きそば 名物料理の一つ。塩と醤油選べますが塩にして正解! 美味しかった〜 ◆お好み焼き これも名物料理の一つ。 ふわふわの山芋入りでぺろっといただけちゃいます ◆海鮮チヂミ チヂミとは思えないくらい薄い生地でこれも軽く食べられました。 ◆烏賊のワタ焼 これも私お店で見つけたらマストバイなくらい大好きなんですが、本当〜に美味しかった。 そして余ったソースを、イカワタチーズリゾットにしてくれます。これがもう優勝。 やばい。 大衆鉄板の名の通り、気軽に美味しい鉄板料理を楽しめるおすすめな店です。 ごちそうさまでした!
おいしいヘルシー。
東京都福生が発祥のお好み焼き屋さん。ローカルチェーンだと思ってたら、ほぼ全国を網羅し、海外支店もある、日本最大級のお好み焼きチェーン店なんですね。 こちらのメインは大阪風のお好み焼きですが、私が好きなのは広島風。自分で焼く必要がありますが、私は普段家でよく広島風お好み焼きを焼くので無問題。 広島風お好み焼きを美味しく焼く為には、生地とキャベツをひっくり返してから、ふわっとした状態で長時間焼いて、キャベツを充分に蒸してからヘラで潰す事です。キャベツをトロッとした状態にして、甘味を引き出すのが上手く焼くコツです。 皆さんも、美しいミルフィーユ状のお好み焼きに挑戦してみませんか。 #スゴ技チェーン店 #粉物万歳
落ち着いた空間で食べられる美味しいもんじゃ焼きのお店
#地元民に愛される店 感プンプンのお店 リーズナルブルで美味しかったです。 小さそうに見えて、座席数もそこそこあって助かる。 駅から少し歩くので、もしかしたら #穴場 的なお店なのかも。 また機会があれば是非。
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