東京 刺身 でおすすめのお店

ちょっと残念でした❗️ 平日昼呑みツアー5軒目 今回1番来たかったこちら。 八丈島料理が食べれると聞いてマストな島寿司。 マグロ、メダイ、サワラの漬けの寿司。 その昔山葵が貴重だったので芥子を使ったのが今に続いてるとか。 芥子も違和感なく寿司にあうし、魚が新鮮で美味し(o^^o) 山芋スタミナ巻きにアジフライそして島名物のくさやもいただきました。 人生2回目のくさや。臭みは控えめで今風になってるのかもしれません。 そしてもうひとつの名物明日葉がこの日は入荷なく食べれなかったのが残念でした(--,) #島寿司 #明日葉 #くさや

これからはもっと通いたいくにもっと！うまい肉をうまいタレで食べるという焼肉の本質を捉えた焼肉くにもとの正肉盛り合わせは学生の頃に食べたときとは響き方が全然違う自分が変われば世界が変わるうまし！ 訪問 2023年7月9日 場所 浜松町駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 11000円／人 注文 白菜キムチ もやしナムル チョレギサラダ（醤油味）ラージサイズ 炙り薄切スライスユッケ 正肉盛り合わせ 上等 ・カイノミ ・キャップリブ ・バラ ・シキンボ ・ヒレ耳 ・トモサンカク 名物切り落とし（大盛り） ガーリックライス 盛岡冷麺 メモ 浜松町にある焼肉屋。JR浜松町駅南口から徒歩2分。都営大江戸線、浅草線の大門駅A3、4出口からだと徒歩4分。カノウビルの1階にお店はある。店主は国本芳明氏。同じく浜松町に本店がありそちらは兄の国本芳信氏が店主を務めていたが2021年12月に他界。本店は国本芳信氏の子どもたちが店を引き継いだ。 定休日は月曜日で祝日の場合もお休み。隔週で日曜日もお休み。営業時間は平日は17時から22時30分まで、土曜日、日曜日、祝日は17時から22時まで。席は全席ボックスシートで20席。完全予約制。予約は13時半以降の時間帯に電話から受け付けている。貸切不可。カード不可、電子マネー不可。サービス料10%。予約制のテイクアウトあり。

東京を代表する観光地、浅草で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは皮とさしみのミックス1,600円、牛にこみ680円 合わせたお酒はハイボール550円×3 ここはお店の名前の通り鯨推しだけどカウンター内の巨大鍋で継ぎ足し煮込まれ続けてきた牛にこみが超絶マイウーでビックラポン 鯨は冷凍を解凍した物だと思うけど赤身よりは皮の方が好みかも また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #鯨 #鯨刺 #浅草

赤羽を代表するホルモンのすぐにまんせきになる人気店。店内はカウンターのみで店の外で1テーブルのみで外飲みができる。昔はヤキトンだったがおかみさんが亡くなって今は自分で焼くタイプになった。焼き台はジンギスカンで焼くような鍋で焼く。何と言ってもここのレバーは臭みがなくて食べやすくて美味しい。ホッピーはシャリキンで提供しているが、凄いのがウイスキーシャリボールで、ウイスキーがシャリでできていて、これがかなり酒が強くて酔っ払う。なんこつだけはご主人が焼いて出してくれるがコリコリしていて美味しい。肉豆腐もオススメ。

常連様にセットいただき、今年も来ることが出来ました。通常のコースメニュー（・）に加えて、リクエストメニュー(＊）を盛り込んだ常連様ならではのスペシャルアレンジです。 今回いただいたメニューは、以下の通り。 ・秋田三関せりお出汁で ・揚げ銀杏 ・（活）天然鮃（利尻）煎り酒 ＊鰆漬け刺し ・（活）天然かわはぎ（鴨居）肝和え ・（釣）真サバ（気仙沼）〆サバ燻製で ・（釣）鰆（下関）わらあぶり ＊鰹ハラス一汐干し ＊塩〆鮃からすみ和え ・おでん出汁で炊いたおから炊き ＊イカ肝西京漬け ・揚げたて自家製さつま揚げ ・（活）穴子（対馬）煮付け ・塩むすび＆味噌汁 ＊（活）アジ漬け丼 旬の三関せりのお出汁に始まり、煎り酒・漬け・肝和え・炙りとバラエティーに富んだお刺身が続きます。その間には、銘柄酒を合わせていただきます。全て美味しいのですが、今回は、塩〆鮃のからすみ和えとイカ肝西京漬け、穴子の煮付けに、特に印象に残りました。〆には、定番の日本一美味な塩むすびにプラスして、アジ漬け丼もいただき、ボリューム的にも大満足でした。 お刺身をひと切れずつ、ひとりひとりに提供してくれるなど丁寧な盛り付けで多種多様なお料理がたくさん楽しめ、お酒にあわせて食べやすかったです。なにより大将を始めとしたお店の方々のサービスが素晴らしく、快適でした。 また、こだわりのお料理と日本酒を楽しみたくなったら、またぜひ訪れたいです。

　30代の頃に仕事でご一緒した元総務課長と呑兵衛の会。今回は先輩のアテンドで路地裏の名店に案内してもらいました。ご自身も15年振りだとか。 　入り口の小さな看板灯が目印。雑居ビルの2階に階段で上がります。連れてきていただかないと知り得ないお店ですね。一見さんはまず入らないでしょう。 店に入ると2枚の長テーブルが目に飛び込みます。この感じ、大衆酒場的な歴史を感じさせられます。 　まずは大人の義務教育の瓶ビール633で乾杯！ お通しは煮帆立ってのが渋い！のっけから感激！ 刺身盛り合わせと麦焼酎ボトルをお願いしました。 刺身盛り合わせは二人前でもかなりのボリュームです。 まあ見事！雲丹、鮑、鮑肝、大トロ、赤貝、みる貝、蛸、海老、コハダ、など品数も凄い。特に雲丹の圧倒的な量に感動です。新鮮で最高に美味い！ 焼酎も進みますわなあ。 鉄火巻きとしじみ汁で締めです！ 　ついつい長居してしまい、気がつけば閉店時間。我々が最後のお客でした。お店の皆さんに挨拶して退店。知る人ぞ知る名店で美味い肴と酒、最高に楽しい時間でした。

久しぶりの車屋❗️ 美味しかった鯖一本寿司を食べにひとりぶらり訪問^o^ カウンターに一席だけ空きがあり隙間に入れて貰いました♪ 生ビールからスタート。お通しを食べながらメニューをガン見。 初手は刺し盛り三点盛り。蛸、鰹、勘八。 刺身がきたので早速日本酒へ(^^) 長芋千切りを挟みつつ勘八の兜煮。 甘塩っぱくて日本酒がすすむ。ご飯と一緒に食べたいヤツ(^.^) 最後は鯖一本寿司。 断面が綺麗な鯖。〆具合が絶品です(o^^o) 名物な玉子焼きも食べたかったけどひとりだと無理なのでまた今度のお楽しみにしときます^_^ #鯖一本寿司 #兜煮 #老舗居酒屋

【伊豆の旬の魚コース】 半個室で夜は2回め。どの料理もしっかり美味しいです。落ち着いて大切な話が出来ました。銀鱈の西京漬のボリュームが凄くて驚きました。こちらは鯖塩が一番ですね。 #伊豆　 #丸の内

ランチ営業のみ(夜は居酒屋のため) ビブグルマン掲載の和食居酒屋が提供するラーメン屋 スープは薄口の鶏ベース 麺は低加水の全粒粉の細パツ麺 鴨チャーシューも絶品でした #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 和食と日本酒 大塚・みや穂『特製/鴨と焼葱の和soba』

念願の浜貞さんにやって来ました 生簀からの活け料理が有名 ですがその他にも新鮮な魚がめっちゃくちゃ美味い 活け鯵刺し 活けカワハギもう最高です鯵の骨は最後揚げてくれるし カワハギはお味噌汁にいやーもう言葉が出ませんよ 大満足ですご馳走様でした。

都市対抗野球の観戦後に、久しぶりの【水道橋スタンドヒーロー】へ。 以前から満席でなかなか入れなかった人気店ですが、この日は運よくすぐ入店！ 黒板メニューの「残波ソーダ割」と「アジの刺し身」をオーダー。 濃いめのお酒に感謝しつつ、肉厚で脂ののったアジを堪能 お昼に食べすぎて揚げ物は断念しましたが…次回は必ずチャレンジしたい宿題に。 野球観戦の合間に立ち寄れる下町酒場、やっぱり最高でした！⚾✨ #水道橋グルメ #スタンドヒーロー #居酒屋巡り #アジ刺し #残波ソーダ割 #下町酒場 #東京グルメ #野球観戦前 #東京ドームごはん #飲兵衛ログ

東京での乗り継ぎの合間を縫って、西麻布『葡呑』へ。 実は初訪問。店主はイベント等で出張が多く、その際は店を閉めているので、なかなかタイミングが合わなかった。 その出張先では何度も会っていたのだが… 古民家を利用した隠れ家的な雰囲気。 料理はどれも絶品。自然派ワインや日本酒も充実。 お客さんは、お馴染みさんばかり。リピートする気持ち、よくわかる。 ◆花わさびおひたし ◆揚くわい ◆煮白子 ◆牡蠣豆腐小なべ ◆からすみ茶漬

高田馬場に詳しい方に連れていってもらいました！とても美味しい焼肉屋さんでした。お肉もさることながら、ホルモンが美味しくて印象的でした。話しに夢中で写真を撮り忘れましたが笑、また伺いたいと思います。

同僚とのランチもついつい和食を選びがち。 こちらも早めに出ないと、入れなかったりするので、早く出た日の選択肢に入ります。 2日分の投稿です！ 意外とミックスフライがあると頼んじゃいます。 アジフライ、カニクリームコロッケ、唐揚げ2つとボリューム満点ですが、揚げ方が上手いから、サクッと食べられちゃう！ゴマだれが唐揚げにかかってますが、これも美味しい。結構最強なミックスフライ。 そしてお店の名がつく海鮮丼。 一見ちらし寿司の様な見た目で、とびっこが入っていてアクセントになってます。どちらも美味しく、日本橋にしては良心的な価格です♬｡.

何を食べても絶対美味しい和食屋さん。家の近くにこういう和食屋さんがあると落ち着きますね…ご飯も美味しい、おかずもどれも美味しい。心が満たされます。

過日の魚がし福ちゃん。 食べ物はファーストオーダーでラストオーダー。 あじのガリきゅうり巻きはアジがかなり美味かった‼︎ もう一皿食べたいくらいでした。 生しらすと小肌は日本酒が進みますね。〆はおまかせ寿司。 トロが上品な脂でかなり美味かった。 ご馳走様でした。 #生しらす #あじのがりきゅうり巻き #おまかせ寿司 #小肌 #日本酒 #レモンサワー

十四代を広めたと噂で聞いてたけどガチでした お料理がほんまにひっくり返るくらい美味しくてお酒飲めなくてもまた行きたい

さすが蒲田の名店です！ お通しの味が染み込んだこんにゃく、メンマからの新鮮な鳥刺し、大きな唐揚げ、モツ煮、もやしサラダ、串焼きと非の打ち所がないメニューの数々…ホッピーも中（焼酎）が80%入っていてホッピー入らないやん(^◇^;) 蒲田はこんなお店が沢山ありそうで、非常に興味深いです。 また、蒲田攻めます(^O^)／

久々に北千住にある宇豆基野（うずきの）に来て、食事会に参加させて頂きました。湯葉が甘くて、美味しくて、驚きました。 #宇豆基野 #コース料理

2025/4訪問 久しぶりの訪問です。 相変わらずの人気店で席はほぼ満席でした。 刺身の盛り合わせは人気メニューだけあって新鮮で美味しかったです。イワシは脂がのっていて今までで一番美味しかったかも？ かなりボリュームがあるので４人ぐらいで食べるのが良いと思います。 美味しくてリーズナブルなので人気なのは当然というところですね。 #新鮮なお刺身