高コスパな海鮮料理に酒呑み心が沸騰する 各々の旨みが舌に貼りつく“刺し盛り”、 奔放なビジュアルの“穴子の白焼き”…等々、 サービスの緑茶で割った金宮が超ススム 気前の良い男料理で呑る海鮮系大衆酒場 江戸川橋で呑み会 お気に入りのこちらを仕事仲間4人で訪問 予約不可ですぐに満席になるから 仲間のひとりを先乗りさせて席をキープした 最初は、瓶ビールをグラスに注ぎ合って ＜アサヒスーパードライ・580円＞で乾杯 ここからドリンクは、キープしている ＜金宮（ボトル）・1,550円＞を サービスのティーパック緑茶で割り続ける お通しの“わけぎ”からシャキッと旨し 海鮮系が中心の黒板メニューから ＜刺し盛り・1,000円＞を注文 この日は、ヒラマサ、シメサバ、マグロ 旨み豊かだが、脂っぽ過ぎずサッパリとした 高級魚ヒラマサのおいしさが特に印象的 さらに黒板から選んだ海鮮系メニューは、 ＜穴子の白焼き・700円＞ ＜金目のカブト煮・400円＞ ＜ヒモバター・350円＞ ビジュアル的には粗雑な感じもあるけれど どれも酒の肴にピタッとくる 海鮮系以外もいただこう ＜チャーシュー・600円＞ ＜だし巻き玉子・800円＞ ＜ほうれん草バター・320円＞ 肉厚なチャーシューは、肉の旨みが滲み、 濃厚な旨みのだし巻き玉子に至っては、 どこか今は亡き祖母が作ってくれた あの玉子焼きを彷彿させる そして、お腹はいっぱいなのに ついつい毎度の様に注文してしまうのが ＜江戸前にぎり・800円＞ これもビジュアル的には奔放な感じだが、 ネタもいいし、とにかく安いと思う ちょっと久しぶりに訪れた“卓” 他にもいろいろ食べたくなる料理たちを 目当てに早く行ける機会にまた立ち寄ろう #高コスパな海鮮料理に酒呑み心が沸騰する
