更新日:2026年03月05日
旬の食材を使用した伝統の江戸前寿司を地上200mの眺望とともに贅沢なひとときを…
【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん! なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース(22,000円)】全17品! ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ&フワッの食感天国! そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ&ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39(グラス1,500円)、作・奏乃智(1,300円)、鳳凰美田(1,000円)などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶(700円)で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト&マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です!
☆JR吉祥寺駅徒歩3分☆井の頭公園を眺めながら絶品和食とお酒を味わう優雅な時間♪
井の頭線公園の池のほとりでディナー♪ 井の頭線公園の池のほとりにあるレストラン カウンター席へ! ネコバスや、カルシファーなどなどジブリがいっぱい飾られていて可愛い空間 頼んだもの 料理 ・大山鶏ときのこのサラダ ・秘伝レシピの鶏唐揚げ ・明太ガーリックフランス ・おっきな海老マヨ ・国産牛すじ煮込み ・あらびき蒸籠焼売 ・新秋刀魚の塩焼き ・松茸の土鍋ごはん ・アイスモナカほうじ茶 ・金魚バチパフェ ドリンク ・生グレープフルーツサワー ・生キウイサワー ・脱兎 兎の登り坂純米吟醸 ・抹茶ミルク 大山鶏ときのこのサラダ 大きな鶏肉ゴロゴロ入ってる! 秘伝レシピの鶏唐揚げ 味がしみしみ♡ 一つ一つ大きい!大根おろしとタルタルで味変もできるー! 明太ガーリックフランス 明太たっぷりだ♡ おっきな海老マヨ さくふわだあ! しっぽまで食べれちゃう 国産牛すじ煮込み 牛すじ柔らかああい… 味が染みてる大根もめちゃ美味! あらびき蒸籠焼売 ほとんどお肉♡ 食べ応え抜群! 新秋刀魚の塩焼き 旬のお魚!和食も美味しい♪ 松茸の土鍋ごはん ちょうどよいサイズ感!秋感じる美味しい松茸♡ アイスモナカのほうじ茶! モナカサクサク!ほうじ茶アイス好きー! 金魚バチパフェ 花火がバチバチ!お祝いの時に嬉しいやつ〜♡ 店内もお料理も素敵! 日本酒にサワー、カクテルもいろいろあるのも嬉しい! 井の頭公園もあるし今度お昼間も行ってみたいな♪
大手町駅1分/JR東京駅5分◆職人技光る本格やきとん!手仕込み手作りを貫きます
やきとん とら八。 東京オフィスに訪問した際、アイラウイスキーと肉好きの元ボスからの飲みのお誘い。1月は出費が重なったので、コスパの高い高架下にあるとら八へ。 先ずは2人で生ビールで乾杯! ここのお勧めはカウンターの大鍋に入っている和牛すじ煮込みと、たん、かしら、はつの串焼きを注文。 後はカマンベールフライなどをおつまみに。 2杯目からは芋焼酎ボトルを入れて、ロックでいただきます。ボトルが空いた頃に大食漢の後輩も合流。 とん平焼き、焼きそばなどを追加。 芋焼酎を更にボトル1本追加して、飲み干したところで、若手エースが合流。 という事で、またボトル1本を追加。飲み干しても、まだ追加しようとするので、少し強引に支払いに。4人でボトル3本飲んで、一軒目は終了。 やきとんはタレ焼きでいただきました。 1番美味しかったのはすじ煮込みかな。支払いは2万円ちょっとでした。
新宿駅近くの海鮮個室居酒屋。個室は最大70名様。旬魚と日本酒、痛風鍋が絶品。
お店の二階へ、予約で満席です。 良い日本酒入ったんですよーと、 ご紹介いただきまして、、 たまには日本酒と選んだのは、 "田酒"。フルーティーな良い香り、 スッキリ辛口で飲みやすくて魚に合います! いただいたのは、 会席漁火DinnerPlan-全6品7500円 ☆酒肴あてまき 魚介をたっぷり使った大好きな巻き寿司の上に大量のとびっこ。お皿には、これまた大量のすじこと中華イカ。 すじこをたっぷりのせていただく背徳感。たまらんです。 ☆海宝カルパッチョ 見た目から美しい。 牡蠣、雲丹、イクラ、とびっこ、数の子など…まさに海宝!!贅沢カルパッチョ。 牡蠣プリップリですよー。 ☆朝〆鮮魚 五種盛り合わせ さわら、マグロ、鯛、カンパチ、スズキ。 新鮮そのものの、透明感。 脂ののり、旨味と食感! 刺身のシンプルかつ奥深さを楽しめる一皿。 ☆厳選ふぐの唐揚げ 揚げたて熱々で登場! 外はサクサク、中はふっくら弾力のある食感。上品な味わいです。 選べるお鍋から、 ☆豪華絢爛 海宝鍋 通風鍋、贅沢すぎて驚き!! 海老、あんこう、イカ、牡蠣・雲丹・いくらなど、盛りだくさん。 牡蠣のクリーミーさや白子のとろとろとした食感、あん肝の濃厚な味わい。 プリン体を多く含む高級魚介の旨味が鍋全体に溶け合い、お野菜にも染みて最高! ☆〆ラーメン 贅沢魚介の出汁!濃厚スープにストレート麺投入。仕上げにたまごで完璧。 絶対に美味しいわけで♡ 海宝鍋を一滴も残さずいただき、 まさに至福。 ☆本日の甘味 イチゴのシューアイス お腹いっぱいだけど、こちらは別腹♡ 新宿で宴会でまた行きたいお店!
温かみと開放感と独特な世界観のある小料理屋で、ランチや休日のひとときを
デリバリーの方々と韓国からの 出向者の方との会食でした CHICKの姉妹店ですが レベルは高いですね 美味しいだけでなく 出てくるタイミングや 量もちょうどよい なぜかBTSの話で盛り上がって ました
【半個室◎】恵比寿徒歩6分|著名人も通う 上質な飛騨牛を堪能できる大人の隠れ家
先日開催された、日本酒飲み放題のイベントに参加。 日本酒に合う料理が食べ放題で、旬の日本酒が飲み放題。 日本酒が好きな人にはたまらないイベントでした。 参加料も5000円なので、懐にもやさしいですね。 また、参加したいですね。飛騨牛の煮込みが絶品でしたね。 これが日本酒に合う! また! #代官亭 #恵比寿 #リピート決定 #夜に来たい #代官山 #隠れた名店 #恵比寿 #隠れ家 #美味しい和食 #しゃぶしゃぶ #居酒屋
【当日予約OK】厳選した鮮魚の刺身と選りすぐりの銘酒で大人のひと時を…
大森 酒彩たなか 本日の焼魚とお刺身御膳(銀鱈の照り焼き) #大森 #割烹 #酒彩たなか #ランチ #本日の焼魚とお刺身御膳 #銀鱈の照り焼き #刺身 #和食好きと繋がりだい #和食スタグラム
特別な日やご褒美ランチにぴったりの“タン”と“生肉”が自慢の贅沢肉料理店
美味い焼肉やすき焼きに煮込みやカレーもついてご飯とスープがおかわり自由で1680円。赤坂でちょい贅沢コスパランチならココしかない。
落ち着いた和の空間で、京都おばんざいと新鮮なお刺身を
おばんざいを気軽に楽しめるお店。 案外賑やかな店内で料亭というよりは、感じのいいお洒落な食事処といった感じ。2人でも、多人数でも幅広く対応してもらえそう。 ランチコースは2500円と3500円とお得。 3500円のコースは以下の通り。 ・お通し:カツオのカルパッチョ ・おばんざいの盛り合わせ:特に美味しかったのはサワラの西京焼き、茄子の焼き浸し、インゲンの胡麻和え ・うなぎの卵餡:ご飯のお菜としてからか塩味強め ・ごぼうと鶏の炊き込みご飯、赤味噌汁 ・デザート:葛餅と抹茶 おばんざいの盛り合わせは薄味で素材の味、食感が生かされていてどれも美味しい。かず多く味わえるのも良い。ビールも進む。盛り合わせでご飯も欲しいくらい。 席数は結構あるがほぼ満席。予約していくのがベター。友人や家族との食事、いろいろと使えそうなお店。ナイス。 #74
驚きのコストパフォーマンスで旬を堪能できる、駅近カウンター寿司体験
二重橋駅前からすぐ、東京駅からも近い好立地にある鮨屋。 その好立地にも関わらず、おまかせコースが1万円以下という価格の安さからSNSでも話題になる店だ。 そのコスパの良さからなかなか予約も取れないが、今回は少し先の日程で予約を取ることができ訪問。 外観は鮨屋にありがちな重苦しい雰囲気は全くなく、店内がよく見える明るい雰囲気なのが印象的。 店内はそこまで広くはないが、カウンター席とテーブル席があり、思ったよりも多く人が入れる。カウンターの一人一人のスペースは若干狭めだ。 さて、肝心のコースだが、結論から言うと8,800円とは思えないクオリティ!ネタ自体も旬の素材を中心に、握りもおつまみもどれも非常に美味しい。品数もかなり多く、ボリュームも文句なしである。 ドリンクもリーズナブルで、飲んで食べても1人1万円ちょいくらい。 板前さん含めスタッフさんも若くて活気がある感じでとても良かったと思う。 立地や内容を考えればコース2万円台でも全然おかしくない内容だ。是非また伺いたい。
伝統と技が際立つ極上江戸前鮨と洗練されたもてなし
東京観光 夕食は銀座久兵衛 安倍首相がオバマ前米大統領が会食されたお店、 1935年創業の老舗の鮨店。 握りのおまかせや鮨懐石を頂きました。 カウンターは外国人ばかりでした。 幸せ過ぎ #東京観光 #銀座久兵衛 #帝国ホテル東京
感性を刺激する、美しさと驚きに満ちた唯一無二のフレンチ体験
ちょっと不便な所にありますフレンチの三つ星です。 さすが三つ星、野菜をふんだんに使った前菜は見た目にも綺麗です。 イチジクの葉を使ったメインの魚、デザートでは抹茶まで出てきました。 予想外の展開‼️。 生江 史伸シェフは慶応卒で、昨年東大で修士を治め、今でも博士課程に通ってるそうです。 立派です
江戸の粋を味わう、世代を問わず愛される鰻の名店
記憶にないくらい久しぶり 外国人観光客ばっかりだったな 鰻重と白焼き丼、味は変わらず美味しい感じでした
季節の味覚と丁寧な和食を堪能できる、落ち着き空間の隠れ家ランチ
10数年ぶりに昔の会社の先輩と同期とランチ会でお伺いしました。 ビルの4階にこんな落ち着いたお店があるとは知りませんでした。 ランチの定食には前菜6品と茶碗蒸しとサラダが付きます。 数種類の定食があったのに、3人とも銀ダラの西京焼きをチョイス。 ご飯もお味噌汁も全て美味しかったです。 話したり、食べたり、飲んだりであっという間の2時間でした。
都会の喧騒を忘れさせる、洗練された和モダン空間で楽しむ美しい日本料理
有給休暇取得の月曜日(12/15) ランチは「茶洒金田中(サーシャカネタナカ)」へ。 ・「南天の盆」6,600円 ・自分で包む「いちご大福」1,540円 「いちご大福」の注文はカフェタイムの14時〜可。そしてカフェタイムは予約不可なので、今回は13時〜ランチを予約して、14時を過ぎた時に追加注文しました。 食べたかった「いちご大福」、数年越しで叶いました〜 #ランチ #オンライン予約 #creditcard #茶洒金田中 #表参道
つるっと心地よい喉越し、伝統が息づく秋田発の絶品うどん店
銀座でお目当ての15食限定が売り切れていたため行列の出来ているうどんを食べることにしました。 店内に入ると奥行きがあって広かったです。 稲庭うどんと鳥飯セット1,950円を注文。 うどんはコシがあり喉ごしがよく鳥飯は味が染みてて両方とも美味しかったです。
上質なお肉と丁寧なサービスが光る、特別な日に訪れたい焼肉ダイニング
恵比寿で焼肉。 この街で焼肉と言えば やっぱり名前が上がる店。 KINTAN。 まず出てきたのは 美しいタン。 この厚み。 この色。 焼く前から もう美味しいのが分かる。 軽く焼いて、 一口。 ……あぁ。 やっぱりうまい。 タンの旨味と 脂のバランスが絶妙。 そして次は 卵黄とタレの組み合わせ。 そこに 焼きたての肉を落とす。 卵黄を絡めて 口へ。 これはもう 反則レベル。 ご飯が欲しくなる味。 恵比寿って 焼肉屋が多いけど、 やっぱり ここは安定感あるなぁ。 友達とでも デートでも 間違いない焼肉。 ごちそうさまでした 恵比寿焼肉 kintan 050-5869-6606 東京都渋谷区恵比寿西1-10-3 トラストリンク恵比寿ビル 1F~2F
表参道で味わう、大人の空間と絶品蕎麦と一品料理
本格的に寒くなる前に墓参りに行きたいと言う婆さんを連れて青山墓地まで墓参 お昼ご飯は蕎麦にしようとこちらに 青山通りから少し入った路地にある軽井沢や麻布などにもあるこだわりのお蕎麦屋さん 昼は16時までやっていてくれるのも嬉しいですよね 店頭にはテラス席もありますが、流石にもう厳しいですよね 昼時でしたが、3人で入店 店内はグレーと黒のシックでシンプルモダンな造り、微妙にスキップフロアを作ったりして個室感を出しています BGMはJAZZが流れます 壁面にはアートが飾られていて、窓からは小さな竹の植え込みも見えて、和と洋の融合した空間です お願いするのは、カミさんと婆さんは、温かい天ぷらそば上 2600円、私は天ぷらせいろ上 2500円、冷たい方が100円お安い しばし待てば、お蕎麦と別盛りにされた天ぷらが登場 お蕎麦は、石臼自家製粉の蕎麦粉を使った粗挽き二八蕎麦 コシが強く蕎麦の香りが口の中に広がる、中太でゴシゴシとした感もある、とても美味しい蕎麦です つゆは辛口のキリッとしたつゆです 大きな海老が2本、さつまいも、茄子、シメジ、ピーマンの天ぷらです 海老は頭も付いていますが、味噌は入ってなかった プリプリの海老が美味しいですね、海老は油切れがもう少し、皮が剥がれます 野菜の天ぷらはどれもからりと揚がっていて美味しいですね、茄子はトロリの感じもあります さつまいもがとても甘くホクホクしていて美味しかった、ピーマンの歯切れの良さもイイ感じ 蕎麦湯は白濁してますがサラリとしたタイプ、風味がしっかりありますね 婆さんの温かい蕎麦も少し回って来ましたが、この蕎麦は、冷たい蕎麦の方が私は好きですね 昼時なのでひっきりなしにお客さんが訪れます 2階にも席があり、テラス席も合わせると90席もありますが、土日ともなれば行列は必至な人気店です
明るく開放的な空間で味わう、コスパ抜群の和洋カフェごはん
オーガニックでヘルシーな食事を楽しめる表参道のこちらのお店。シカダの近く。お子さん連れや女性グループが多め。土曜12時前くらいに伺いましたが、予約なしだったので20〜30分くらい待ちました。要予約! ランチメニューはいずれも雑穀米とお豆腐と生姜の白いスープがついてきます。 今回はグリルチキンのバジルトマト煮!お皿からテンションあがる! 副菜として金平やナムルがあり、こちらもしっかり美味しい。 お豆腐の白いスープは鶏ガラ系でしっかりと生姜を感じます。ほっとできる! どれも美味しかったです!ありがとうございました!
自然薯料理とレトロな雰囲気で癒される居心地抜群の店
13時過ぎの遅めランチ。近くの綾川は10人くらい行列。並びにある古民家ぽいこちらも普段は混んでそうだけどこの日は並びないので初訪問。靴脱いで入店。麦とろ御膳日替わり1,000円。この日は鳥の竜田揚げ。温泉卵にとろろで麦飯。最高。おかわり自由なのもありがたい。みそ汁もちゃんと旨い。再訪決定。次回は好物のかきフライ。
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