東京の刺身 誕生日 オススメ20店

魚を求めて❗️ 外食ランチはどうしても肉系が多くなるので魚を食べようとこちらへ^o^ 本日の炭火焼き魚定食。この日は鯖の葱塩昆布焼き。 皮がパリッと焼けてさすが炭火です(^^) 副菜にコロッケと葉っぱがちょこっと。コロッケは揚げたてで熱々。 ご飯と味噌汁はお代わり自由で普通ならお代わりするんだけどダイエット週間なので抑えときました。 その他のメニューも美味しそうで1000円は超えるけどここも再訪ありですね(^｡^) #焼き魚定食 #炭火焼き #焼きさば

日曜営業を始めたばかりという、新宿御苑の鮨ばんどさんに行ってきました！ 戸越銀座のばんどにも行ったことがあり美味しかったのでこちらに。 大将が柔らかく優しい人で色々と鮨の歴史など教えていただきながら楽しくいただくことができました。 おつまみ、お鮨のおまかせコースもボリュームたっぷりで大満足。 最後にトロたくを追加して、ビールと日本酒2種飲んで1人2万ちょっとでした。コスパが良すぎる 通いたくなるお店です。

入口は階段で33段下って2段あがって入店します。竹酒がスッキリ美味しい。ビストロとの店名ですが、メニュー構成では和食店です。 お刺身、炙りしめ鯖、大根おでん盛りなど楽しめました。シメの明太バターキムチうどんも完成度高かったです。 大きくて四角いキッチンを囲むカウンターが広くて居心地よかったです。

次代を担う高岡俊輔大将（メインカウンター）と五十嵐勝紀大将（個室カウンター）の二人が付け場に立つ、鮨しゅん輔。 阿佐ヶ谷鮨なんばの難波大将の一番弟子と二番弟子として働いていた二人が、難波大将が日比谷に移転した後に、阿佐ヶ谷の店を任されて今に至るという、鮨なんばのDNAを継ぐ名店。 脂がのった鮪やのどぐろなどのネタに熱いシャリを合わせるなど、温度管理もその系譜です。 昨今の原材料高騰を受けだいぶ値上がりしたものの、おまかせコース料金26,000円は、つまみと握りの圧倒的ボリュームを踏まえれば、とても満足度が高い内容。 数種類の十四代をはじめ、日本酒のラインナップも豊富で、コップの表面張力の限界まで並々と注がれる日本酒とのペアリングも最高です。

ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず

まるで宅飲みしているのではないかと思えてしまうぐらい落ち着いて美味しいものをいただけます。日本酒でもワインでもその日の気分で楽しめそうなラインナップでした。 鍋の写真はA5和牛のすき焼きです。

当日、思いつきでは満席で行けないざうお。 案の定新宿店は満席で断念。 目黒店の予約が取れたので行きました。 駅前のビルの5階。 アクセスは抜群です。 店内へ入りテーブルへ。 先ずはドリンクを注文して早速釣りにいきました。 中々釣れず殆ど引っ掛けて網で獲るような金魚すくい状態。 それでも鯛を二匹釣り、炊き込みご飯と刺身、カルパッチョ、そしてごまダレで頂きました。 その他にも伊勢エビや車海老、鯵などもつりました。 こちらも刺身や塩焼きなどにして頂きました。 その他にもイカ焼売やごぼうの唐揚げ、とうもろこしの天ぷら、玉子焼き、シャケいくら釜飯等注文。 個人的にイカ焼売が美味しかったです。 後、釜飯も最高！ 先に色々注文して釣りで調子に乗って釣ると後からどんどんオーダーが来て食べ切れない事もあるので気をつけました。 お腹いっぱいで大満足です。 新宿からも近いのでまた行きたいと思います！ #目黒 #釜飯 #イカ焼売

個室でいごこちがよかったー！！ そして、出来立てのあげがすごく美味しい。 あつあつな状態で提供されたらすぐに食べた方が良いです。 あとお刺身もおいしい。 お酒に合う料理が豊富で美味しいお店なのでしっかりお腹をいっぱいにしたい場合は物足りなさを感じるかもです。 オーダーはQRコードを読み取ってオーダーでした。

品川にて！ 旧知の仲と水入らずで飲みました！ 北海道料理！？ザンギ三昧 話に盛り上がり、あんまり食べなくて よく飲んだ！

新宿の雑居ビルにある渋い外観のこちらのお店。 入ってみるとカウンター6席ほど、テーブル席が少し。とってもこじんまりしたお店です。 メニューの殆どが馬を使用したもの。 こんなに馬肉のメニューばかりのお店は初めてです。 馬刺しの種類も豊富です。 馬刺し好きなら知っておいて損はないです。 そしてスタッフさんがとっても物腰柔らかで好感度高いです。 また行きたいと思いました。 #馬肉専門店 #馬刺し #カウンター席あり

【合言葉はヨロシク！ 　　　　　稲城の古びた集合住宅下の名寿司店　】 　Il sushi di Yoroshiku è una gioia! 　調布から多摩川を渡り、川崎街道を聖蹟桜ヶ丘方面に進む途中に廃墟かと思われる集合住宅が有ります。 多分、人は住んでいないのでは？その建物の1階、路面で気をはいているのが東京西の名店、ヨロシク寿司。 　この世界では知る人ぞ知る大将の目黒さん。 都心で修業を積み、独り立ちする際に固定費の低い多摩川から西の場所を選んで開店。 良い素材で握る自身の寿司を普通の人でも食べられる様にと考えての事。 　もう7年も前に®️、我らの御大Dr.Ishigami に誘いをいただき妻と訪問したきり。 今回、Giordano さんからの提案をいただいてTakano さん、私達とで訪ねました。 　先述した様に都心で十分以上に通じる腕を持った上で、一見、僻地、廃墟とも言える場所で本当に美味しい、素晴らしい寿司、魚介料理を振る舞っていらっしゃる。 7年前は、大将の腕に惚れ込んだ顧客が中心の店。 大将と同じ年齢層が多かったそうです。 それが今は、数々の口コミ、ネットでの広がりから若い層が遠方からも訪れる様になってきたそう。 　色々な情報を持って食べに来るので、蘊蓄を述べながら食べる輩には、ぶつかる事もあるらしい。 私達は幸い？寿司や魚の尽きない話を楽しくさせていただきました。 　最初に出されたのは小鉢。 海の魅力の詰まった、それこそ「海寶」と言うに相応しいもの。最初からやられました。 宝石の様な海ブドウの下に隠された東京湾の河豚の白子、アンキモ、東北の蝦蛄、トリガイ、タコ。瀬戸内で獲れなくなった蝦蛄。切り身ですが、十分な肉厚のあるもの。一つ一つの素晴らしさと小鉢の中の宝の世界に先制攻撃を受けた感じです。 　肴として天然うなぎの白焼と蒲焼。 妻はなぜか昔からうなぎが苦手で、私も食す機会が減ったのですが、ヨロシクのうなぎは美味しくいただく事ができました。パリッとした食感。さっぱりとした口当たり。うなぎの旨みが素直に口に入ったみたい。素晴らしいうなぎでした。 　寿司はモチロンどの寿司も素晴らしく美味しいものでした。綺麗に握られるシャリは、存在を感じさせないほど寿司と一体になっています。 　いただいた寿司の中でもオホーツクの天然ホタテは、素材だけではなく目黒さんが手塩、包丁を加えた逸品。 上品な甘さ。正に垂涎。 　昔食べた押し寿司の思い出から、大阪の寿司事情まで。関西では、もう江戸前寿司ばかりになってしまって、ちゃんとした押し寿司を出す店は少なくなったとか。 鯖、鯵、鱒、蟹。蟹味噌を敷き詰めた押し寿司は初めて食べた、何とも言えない美味しさでした。 　厳選された日本酒も堪能して、仲間との楽しい会話。 それを拾ってくれ、寿司にまつわる話を広げてくれた大将、目黒さん。多分、お母さんだと思いますが、7年前と全く変わらないお姿。 　車で前を通る度に、いつまで出来るのか不安になる環境のヨロシク寿司。 また、伺いたいと思います。 その時はまた、ヨロシク！ ご馳走さまでした。 #稲城グルメ #ヨロシク！ #全国寿司商生活衛生同業組合連合会会長 #多摩川以西会 #ますのすけ

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

休みの前の19時頃、予約も無しに何処にも入れるはずも有りませんでしたが、運良く着席出来ました。 #生ビール #お通し 魚のアラと白滝の煮物でした。 #牡蠣フライ 小ぶりでしたがプリットして美味しい #ナマコ酢 コリコリして味も良く良いツマミです。 #刺盛 トロ入り近海4点盛り カマス、鮪トロ、鯛、カマス ボリュームたっぷり、脂がのって味も良いです。 #白ワイン 白州、魚料理をしっかり引き立てます。 #帆立の握り 殻付きをむいて提供しています。 #光もの3点もり あじ、いわし、サバ 美味しいです！！！ 〆の敏ビールであがり一丁となりました。ご馳走さまでした。 #自家製玉子焼き 甘みはけっこう有りましたが、美味しく頂きました。

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月島の路地裏に店を構える、魚好きが集う隠れ家的名店「つきじ」さんへ。 暖簾をくぐると、壁一面にずらりと貼られた魅力的な日本酒の銘柄がお出迎え。期待に胸を膨らませながら、極上の魚介とお酒を心ゆくまで堪能してきました。 驚愕のクオリティとボリュームで迎える絶品料理 豪快な刺身盛り合わせ： テーブルに届いた瞬間、その圧倒的なボリュームと美しさに目を奪われます。マグロや中トロ、美しく盛られたホタテやアカガイなどの貝類、タコやコハダまで、どれも角が立ち、驚くほど新鮮。一口ごとに濃厚な旨味が広がります。 日本酒が進む至極の珍味たち： 磯の香り豊かな新鮮なホヤや、コリコリとした食感が心地よいナマコ。さらに、旨味がぎゅっと凝縮された魚卵の煮付けや、香ばしく素朴な甘みが広がる肉厚なさつま揚げなど、お酒泥棒なアテが勢揃いです。 銘酒の数々と最高の締め： 「陸奥八仙」や「出羽桜」をはじめとするこだわりの日本酒をちびちびとやりながら、最後はふっくらと結ばれた大きなおにぎりで締め。パリッとした海苔とご飯の甘みが、五臓六腑に染み渡ります。 築地・豊洲の目利きが光る極上の海鮮と、大衆的で温かみのある居心地の良さ。これぞ個人店ならではの醍醐味だと、改めて感動させられる素晴らしい一夜になりました。 ごちそうさまでした！美味しい魚と日本酒を求めて、また必ずお邪魔します！ #つきじ #月島つきじ #月島グルメ #月島居酒屋 #東京グルメ #東京海鮮 #刺身盛り合わせ #日本酒居酒屋 #ホヤ #ナマコ酢 #路地裏の名店

【テイクアウトやってますシリーズ！No.008 池袋西口のネタが新鮮なお寿司屋さん♪】池袋西口から6分ほど歩いた場所にある昔ながらのお寿司屋さん。注文してからていねいに握ってもらえてネタも新鮮でとてもおいしいです。 ランチでは、握りもちらし寿司もどちらも1000円で販売しているのでとてもリーズナブルです。 ※ランチは11:30～13:30ラストオーダー、ディナーは17:00～20:00までの営業です。 池袋西口近辺で、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しみたいときにはオススメです。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #コロナに負けるな！

中野で予定を終えて、1人飲み 全て天然の魚にこだわったお店！！ 店主は、魚屋35年とのこと お刺身5点盛り1,080円は、かなりお得です♪ 天然のお魚なので、甘みもあり凄く美味しいです！！ また、おすすめのイカゲソの肝バター煮はちょっと珍しいオリジナルメニューとのことです！ お酒のおつまみにも良し、ご飯との相性も抜群でした 日本酒の種類も多く、常時40種以上とのこと！ 夜も定食がありますので、お食事にも良いと思いました！ #刺身 #飲み #魚 #日本酒 #ご飯 #ご飯山盛り

かどやムスブ@田町 仕事の仲間と利用しました。 綺麗なお店で雰囲気がいいです。 料理もどれも美味しかったですが 特に鰹のタタキが美味しかったです。

駅近なのに落ち着いた店内です。 刺身盛り合わせと特大イワシ焼きは絶品でした。 気取らない店ですが、商談とかお客様のお誘いにはいいお店だと思います。#昭和の居酒屋

田町駅から少し歩いた所にある和食のお店、とても美味しいコースをいただきました！次回はアラカルトで美味しい食事をいただきたいです。お店の方々も感じが良く、心地良く美味しいご飯を楽しめます。