東京の郷土料理 接待・会食 オススメ20店

「沖縄の台所 ぱいかじ 新宿新南口店」 2024.6.16 オムタコライス（1,180円） 沖縄料理のランチをいただきました。 いつもならゴーヤチャンプルーやラフテー、ソーキそば等を食べる事が多いんですが、この日は同僚と意見が一致して オムタコライス にしました。 タコライスの上にチーズたっぷりのオムレツが乗り、マヨネーズ、ケチャップで鮮やかにシマシマ模様をつけた料理です。 あおさと島豆腐のスープ、もずく酢、ミミガーが付いてます。 タコライスは定番の味ですが、伸びるチーズと酸味が効いたソースで、ちょっと濃い味に仕上がってますね。 見た目よりボリューム感があって食べ応え十分でした。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #3044投稿 #オムタコライス #ぱいかじ #沖縄料理 #チーズが伸び〜る #新宿新南口

【住所非公開、日本酒と絶品素材料理の1万円込み込みコース】 住所電話番号非公開のお店の大将への再訪です。 気になってた1万円込み込みプランでオーダー。 貸切会での利用をさせてもらいました。 前菜セットが卓上にスタンバイ。 1万円コースともあって卓上セットから違いました。 同時に乾杯のサービスビールが提供です。 ●数の子 ●蟹たまごサラダ ●サバ節 ●自家製ガリ 素材ストレートにみんな美味しい。 最初から日本酒飲みたくなるラインナップ。 何気にサバ節にちょっとハマりつつあります。 鰹節よりつまむのにいい感じ。 ●鰻の短冊と肝の串焼き 夏っぽく鰻が早速登場しました。 鰻の短冊もついてるのは珍しいです。 いつも肝の串は美味しくいただいてますが、 短冊の身の部分もやっぱりめちゃ旨い。 日本酒のアテに贅沢な逸品です。 ●お刺身の盛り合わせ 今朝空輸で届けてもらったというお刺身が登場。 シマダイ、イシダイ、カンパチ、つぶ貝を盛り合わせ。 新鮮さがわかる身の弾力と旨みが絶品で、 プレミアム日本酒が進みまくる。 醤油も鹿児島の甘めのお醤油が登場。 甘さのある日本酒には個人的には合う印象です。 とりあえずめちゃくちゃ旨かった。 ●大間の鮪のカマトロのお刺身 定番化してる大間の鮪のお刺身が今回も登場。 先ほどのお刺身の盛り合わせに続いて豪華すぎる。 ●サザエの刺身とウニの盛り合わせ 最高の魚介オンパレードがまだ続く。 ウニも甘くて最高に美味しい。 ちなみに先程のマグロのお刺身を、 海苔に乗せてウニを乗せ、 マグロとウニの手巻きにして頂きました。 めちゃくちゃ口福な逸品。 そしてサザエのコリコリ感、磯の風味が堪らない。 もっと欲しい…ってなる美味しさでした。 ●和牛のステーキ インパクトのあまり説明を全然聞けてなかった笑 突然ホットプレートに乗ったステーキが登場。 圧巻のビジュアル、、 豪快にバターとガーリックチップで味付け。 シンプルかつ豪快、でも間違いなく旨い。 そしてお肉も部位差ありそうですが、 とっても柔らかくて美味しかった。 ●がめ煮 鶏肉や人参、蓮根、椎茸などを甘辛め煮たがめ煮。 相変わらずしっかり染みてて美味しい。 この煮物に入っているちぎりこんにゃくがめちゃ旨い。 独特のザラザラ感と食感が良くて好きです。 ●関鯖の焼きもの ここの定番メニュー。 脂がしっかり乗った関鯖は絶品。 皮はパリッパリに仕上がってます。 今回は尻尾の方をいただきました。 脂は腹の方が強めみたいです。 ●うな玉ごはん 最後にまたインパクトのあるメニューが登場。 とびっこがどっさりのった大判の卵焼き。 その下にはうなぎ飯という豪華メニュー。 最後にうな玉ごはんで締められるとは最高すぎる。 タレがいい感じに馴染んでてめちゃ旨かったです。 個人的にはとびっこが食感アクセントで面白かった。 確かに1万込み込みコースはすごかった。 めちゃくちゃお得すぎる会になりました。 むしろ飲みすぎてごめんなさいって思うレベル。。 またこのコースを利用したい。 ごちそうさまでした。 #住所非公開 #紹介制 #大将 #九州料理 #日本酒 #1万円込み込みコース

夕食。 最高峰の和食。 今回は初夏の回。 この季節は、ウナギやアワビ、アユが コースのメインです。 今年はアユがそこまでのようですが、 代わりにウナギがとんでもなく良いとのことで そちらが主役に。 その大きくて希少なウナギを、 誤魔化しの効かない白焼きで。 蒲焼きを飯蒸しとして頂いたり、 カブと頂いたりなど、 色んな食べ方で頂きました。 ちなみにこちらのナスの煮浸し、 とんでもなく美味しいのでぜひご体験頂きたいです。 ナス嫌いの方が食べられちゃうほどの、 むしろこれが出てくるのが楽しみに感じちゃうほどの 美味しさ。 こちら流のまかない的食べ方、 ナスを白米にのせて食べるのは最高に美味いです。 国のVIPも愛用するこちら。 機会があればぜひご体験頂きたいです。

お昼は『赤坂うまや』で。 高級そうな構えだが、ランチの定食は千円台前半からある。 予約なしでもスムーズに入ることができ、カウンター席に通された。 ◆上楽屋めし・・・市川猿之助さんのプロデュースする店。楽屋に届けるお弁当をアレンジして提供。 ◆うに豆腐

やはり　 ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り　外はパリパリ 中はふんわり　の鰻 出汁も美味しい　白焼　キモ焼き 松茸お吸い物も良し

単品松重、鰻串きも、大根サラダ小で5840円。 浅草は国際通りの鰻屋さんです。同じ店名でもう一軒、浅草駅前の方にもありますね。鰻でも食べようと入ってみました。 鰻串に「きも」と「レバー」があるので、どちらも肝臓ではと思って店員さんに違いを聞いてみました。肝臓の部位が違うそうです。きもは歯応えがあって、レバーは柔らかと言っていました。両方お勧めされてオーダーしたのですが直前にレバーが売り切れたようで、きものみです。食べたところ肝吸いに入っているやつでした。いつかレバーも食べてみようと思います。18時前に入店して売り切れていたので、もっと早く行ったほうが良いですね。うな重は程良くタレがかかって、ご飯と鰻が合って美味しかったです。

今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました！ 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜

浅草駅から徒歩わずか1分。 老舗の風格漂う暖簾をくぐると、ふわりと立ち込める炭火焼きの香りが香ばしいです。 今回は松重セットを注文。 ふっくらと肉厚な鰻は、皮目はパリッと香ばしく、中はふんわりな食感。 秘伝の甘辛いタレが鰻の旨みを引き立て、添えられた肝吸いは澄んだ味わいで、鰻重の濃厚さを引き立ててくれます。 うなぎの新しい魅力に出会え、伝統と革新を感じ、浅草のうなぎ文化を存分に堪能できます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

久し振りの飯田橋。約20年前オフィスが飯田橋にあったのですが、その時とは様変わり。特に裏路地。雰囲気良いですね〜。エントランスからテンション上がります。店内に入ると三味線の音が流れ、他のお客様にお相撲さんがいたりと風情がありました。料理も安定感有、お店の方も親切。使い勝手良い感じです。

会合で利用させていただきました。 お料理はどれも美味しく、特に秋刀魚が美味しかったです。 馬刺しも、タテガミが付いていて美味しかったです。 沢山のお料理が出て、〆に鰻丼まで出て大満足でした！

なぜかここらへんで用事があり、ランチを探して入ってみました。いかにも夜用の高級店で、ランチをやってるのが不思議。入り口から錚々たるワインのディスプレイが目を惹きます。ランチメニューは意外と生姜焼きとか庶民メニューがあったので頼むことに。普段は鉄板焼きで使われている豪華なカウンターで美味しい生姜焼きをいただきました。もちろん美味しい

送別会前に、さらっと！ イカ刺しめちゃくちゃ美味しい✨ お店の人みんないい人で居心地良くて、今度また改めてゆっくり来たいなと思いました！ ゴマ鯖は、きっととても美味しかったんだろうけど ワサビが また、絶対来ます！

お初の東京ドームホテル。 仕事帰りに夕食をいただきました。 隣は東京ドーム(あたりまえだけど笑)で、ちょっと非日常感 駅前なのでアクセスは抜群！ ごちそうさまでした。

なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)

富山県のアンテナショップ「日本橋富山館」の中にあるレストラン。富山の旬の食材を使った「宝づくし御膳」、3,980円。満足です。 #旬の食材を味わえる

ずっと、ほうとうが食べたかったのだけど、山梨へ行く機会もなく。 そしたら、高尾にあると教えてもらい行ってきました。 入口入ったら、すぐ靴脱ぎます。 古い木造建築ですが、床暖房です。高尾寒いからねー。 木のぬくもりと床暖房に癒されながら、注文です。 きのこほうとうや野菜ほうとう、お肉のほうとうがある中、全部入りがあったので、全部入り！ 美味しいよー。あったまるー。 暑くなっちゃって、エアコン切ってもらいました。 床暖房は集中管理だから切れないって言われちゃったけど(^^;; 野菜も肉もたっぷりいただいて、大満足でした。

歩き疲れて立ち寄りましたw お食事もできますが、今回は、緑茶と甘味をいただきました。 ほうじ茶プリンと、玄米茶です。 緑茶は、3杯いただけるようです。 ルミネの8階ですが、お隣は、ダーリーズしかないので、静かな時間を過ごせると思います。

鴨ラーメンをいただきました。 鴨そばに似てます。 ボリュームもあり 食べやすいです ちょっと濃い味でしたが おいしかったです。

写真1枚だけしか撮れませんでしたが素敵なお店でした。備忘録として。会食で利用。沖縄料理おいしかったです。

日本橋駅近で高島屋の真向かいにあるビルの地下１階にある沖縄料理のお店「う〜みや八重洲別邸店」でランチ。 ランチは14時まででギリギリの入店でした。 ランチメニューはラフテー定食やゴーヤーチャンプル定食、タコライス、沖縄そば定食などがあり、ラフテー定食（980円）を注文。 作り置きしているようで提供まで3分ぐらいでした！(◎_◎;) 定食には小鉢と味噌汁の代わりにミニソーキそばが付きます。沖縄料理屋さんらしくていいですね^ ^ ラフテーは、豚肉がしっかり煮込まれていて柔らかく、トロトロで美味しい(^.^) 味付けもご飯に合いますね(^^) この辺りには沖縄料理屋さんがないので貴重ですね☆☆☆