更新日：2026年02月11日
全国の旬食材と九州の味覚を堪能できる上質和食ダイニング
銀座で所用があってサクッとランチ、 定食3パターンくらいあって、鳥南蛮か悩んだけど 鯖定食に。ちょっと焼きすぎだけど、小鉢で＋した炭火焼きと白米が美味しかった
新宿駅西口 徒歩2分｜炭火焼×北海道食材 大自然が育てた新得地鶏の旨みを味わう◎
塚田農場は個人的に結構好きなんです。その中でも北海道バージョンは件数少ないしあまりメジャーではないのですが、かなり良質なおつまみ揃ってます。 ラーメンサラダで腹の虫をちょっと沈め、地鶏のミックス焼きあたりまではハイボールで。日本酒にシフトした後は鶏なめろう、サーモン中落ちとろたく、クリームチーズ醤油漬け、さきいか天ぷらと鉄板の布陣。〆はお茶碗サイズの牛とろ丼。久々に会心のオーダーでした。 我々がしっぽり日本酒を飲む横で、もう一回り上のご夫妻は洋のつまみを揃えワインで乾杯。そんな180度違う攻め方もできちゃう。和でも洋でもおすすめ。 #目指せ会長
八丁掘3分・宝町5分！焼酎250種類以上☆落ち着いた大人の空間をお楽しみ下さい。
2019/10/23に職場の同僚とランチで訪問．豚生姜焼き定食の肉1.5人前，ご飯大盛りで1200円．腹一杯でバナナドリンクはキャンセルした．
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙！『九州料理』が楽しめる居酒屋
【注文したメニュー】 お通し(わかめサラダ)：税込429円 福岡の博多名物ごまカンパチ：税込979円 長崎の焼きあごだし茶漬け(鮭)：税込638円 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子：税込858円 宮崎のチキン南蛮：税込748円 熊本の霜降り馬刺し：税込1,078円 お通しのわかめサラダは、シンプルながらもシャキッとした食感と程よい塩味が良かったです。 福岡の博多名物・ごまカンパチは、新鮮なカンパチに濃厚な胡麻ダレがたっぷり絡み、香ばしさと旨味のバランスが秀逸で、長崎の焼きあごだし茶漬けは、香り高いあごだしが主役で、さらっとしながらも奥深いコクがありました。 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子は、外は香ばしく中はジューシーで、黒豚ならではの甘みが感じられ、鉄板で提供される熱々感も最高でした。 宮崎名物のチキン南蛮は、柔らかく揚げられた鶏肉に、程よい酸味の甘酢とコクのあるタルタルソースが絡んで美味しかったです。 熊本の霜降り馬刺しは、美しいサシが入った見た目通り、とろけるような口当たりと上品な甘みが印象的でした。
徒歩1分！沖縄ソウルフード【ポークたまごライスバーガー】¥350〜テイクアウト可
西小山のこちら！ たまに食べたくなる沖縄料理。 その中でもこちらはテイクアウト可能な スパムおにぎりが豊富。 それも美味いけど、やはり 炙りソーキ丼が食べたくなる。 これがまた美味い！ こってりと。濃厚。 ご馳走様でした！
玉子のトロトロ具合が秀逸！ ビーフハンバーグオムライスを注文。税込1380円。 オムライスの玉子が絶妙にトロトロ！ オムライス作ったことある人なら分かる「これは再現できないな……」って感じが一口で分かります。 ハンバーグは肉汁ジュワ〜系というよりも肉質しっかり系。 濃厚なデミグラスソースがちゃんと絡んでくれました。 オムライス単品も1080円で頼めるみたいなので、これだけでも味わってみてはいかがでしょうか。 読んでいただきありがとうございました！ #玉子トロットロなオムライス
【奥多摩駅徒歩5分】奥多摩の旬を炉ばたで。利酒師が選ぶ酒と共に癒やしのひととき。
奥多摩とは思えない、ジャズが流れるお洒落な居酒屋。 料理は本格的、板長が目の前で作ります。 お酒は多種、利き酒師の女将にオススメを訊いてみましょう。
九州の郷土料理や本格焼酎など、本場の味をリーズナブルな価格で提供しています。
本日はもうひとつの新メニュー『牛もつのトマトソース煮込み定食1400円』を頂きに行ってきました。 写真では分かりづらいとおもいますが、ソースの中にたっぷりとの牛もつが隠れています。 トマトの酸味が爽やかなソースに、入れ歯の方でもたべられるほど柔らかく煮込まれた牛もつが良く合います。 〆は残ったソースをご飯にかけてリゾット風にしてフィニッシュです(ご飯をパンに変更も可能です) 今回も大満足の昼食となりました。 #ガッツリ食べたい時に #牛もつ煮込み
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