更新日：2026年11月01日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
うれしいお誘いをいただき二度目の訪問。名古屋コーチンの手羽先から始まる大将お手製の料理と銘酒の数々で、前回同様中盤からほぼ記憶なし！ただ、どの品も美味しかったことは間違いありません。 特に定番のサバの塩焼き。大振りな身はどっしりとした脂を湛えます。これがキリっと冷えた日本酒にことのほか合うんですよねぇ。そしてマグロの脳天。しばらく寝かせているのか、身はねっとりと旨みが凝縮しています。濃厚な味わいのカジキマグロのバターソテーはバケットと一緒に。ホントいろんな味わいが楽しめて飽きません。 メインは鍋。お肉や貝がたっぷり入ったボリューミーなもの。〆は細うどんで出汁が染み出たスープを楽しみます。 気取らない雰囲気ながらも素材や味わいは本格派。たっぷり注いでくれるお酒の銘柄も見事です。なにより自宅に招かれたようなアットホームな距離感も人気の秘密なんでしょうね。 まるで隠れ家のような銘店。 ごちそうさまでした！
【目黒駅 徒歩5分】東京で沖縄気分を満喫♪沖縄の料理とお酒を楽しむ本格沖縄料理店
【記憶に残しておきたい目黒ランチ11^o^】 先月一日をもちまして、私が今の会社に勤務開始してから、17年となりました。初めて目黒の地に降りた2006年と比較して、私も家族も日本もだいぶ変化が見られますが、この目黒でお世話になって印象に残っているお店をまわりたく思います〜 沖縄へは10年ほど前に家族で一度行ったことがあります。沖縄で撮った写真をアップしたら、すぐに反応が返ってきて、皆で旅行した気分になったのを覚えています^o^ さて、このレストランは沖縄の雰囲気が感じられる場所で、時々ランチしてその気分を楽しませていただきました。 本日、久しぶりに訪問して、私の中では沖縄名物料理である、ゴーヤチャンプル定食をいただきました。 汁物を、沖縄ソーキそばに代えることもできます、私がした様にね^o^ 奥にあった六人くらい座れたテーブル席が荷物置き場になっていたのは少し寂しかったです… #目黒で沖縄を感じれます #沖縄料理がランチ定食で #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙！『九州料理』が楽しめる居酒屋
【注文したメニュー】 お通し(わかめサラダ)：税込429円 福岡の博多名物ごまカンパチ：税込979円 長崎の焼きあごだし茶漬け(鮭)：税込638円 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子：税込858円 宮崎のチキン南蛮：税込748円 熊本の霜降り馬刺し：税込1,078円 お通しのわかめサラダは、シンプルながらもシャキッとした食感と程よい塩味が良かったです。 福岡の博多名物・ごまカンパチは、新鮮なカンパチに濃厚な胡麻ダレがたっぷり絡み、香ばしさと旨味のバランスが秀逸で、長崎の焼きあごだし茶漬けは、香り高いあごだしが主役で、さらっとしながらも奥深いコクがありました。 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子は、外は香ばしく中はジューシーで、黒豚ならではの甘みが感じられ、鉄板で提供される熱々感も最高でした。 宮崎名物のチキン南蛮は、柔らかく揚げられた鶏肉に、程よい酸味の甘酢とコクのあるタルタルソースが絡んで美味しかったです。 熊本の霜降り馬刺しは、美しいサシが入った見た目通り、とろけるような口当たりと上品な甘みが印象的でした。
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