東京の京料理 接待・会食 オススメ20店

京料理 と村 京料理ではなく「狂料理」と比喩される日本料理店。 その理由は一口含めば氷解する。 噂に違わぬ銘店であることは疑いない。 曰く「素材の質が第一で、調理の腕なんか2割で良いんです」と話す戸村さん。 料理は仕入れから始まっている、と言うがこの極上の素材を引き出す素晴らしい料理。 個人的に感じたのは、各料理、最も美味しく感じる一歩手前、、いや、半歩手前で止めているような、そんな料理。 調理や調味料が前面に出ない、素材の良さでトータルの満足感を満たす、熟練の極致。 食べ進める程に、素材の凄さをビシビシと感じます。 食後感も含めたトータルの満足感が凄すぎました。 ちなみに日本酒は〆張鶴のみ。

お初の東京ドームホテル。 仕事帰りに夕食をいただきました。 隣は東京ドーム(あたりまえだけど笑)で、ちょっと非日常感 駅前なのでアクセスは抜群！ ごちそうさまでした。

​週末に家族でランチに伺いました。店内は広々としていて綺麗で、とても居心地が良い空間です。ルミネの中にあるお店なので、お手洗いはビル共用部のものを利用でき、場所も分かりやすかったです。 ​今回は「おばんざい9種の御膳」「和風おろしハンバーグと4種のおばんざい御膳」、そして私は「季節のお刺身と4種のおばんざい御膳」を注文しました。メインのお刺身は肉厚で食べ応えがあり、本当に美味しかったです。少しずつ色々な味を楽しめるおばんざいは、目でも舌でも楽しむことができ、充実したランチタイムになりました。 ​また、自分で急須にお湯を注いで淹れるほうじ茶も印象的です。お湯を注ぐ回数によってお茶の味わいが変わるのを感じられ、食後のデザートともよく合います。ゆっくりと美味しい和食を楽しみたい時に、またぜひ伺いたいと思います。

なぜかここらへんで用事があり、ランチを探して入ってみました。いかにも夜用の高級店で、ランチをやってるのが不思議。入り口から錚々たるワインのディスプレイが目を惹きます。ランチメニューは意外と生姜焼きとか庶民メニューがあったので頼むことに。普段は鉄板焼きで使われている豪華なカウンターで美味しい生姜焼きをいただきました。もちろん美味しい

「お昼の小懐石コース」をいただく。 始めに出された煎茶からして、旨味たっぷりでノックアウトされそう。お造りの「2種盛り」では、薬味が利いたちり酢が新鮮な刺身の味を引き立てる。「八寸」では、干し柿チーズが印象的。始め、干し柿の味しか感じないが、その後、チーズの味が来る。絶妙。治部煮は、もう美味いに決まってる。野菜と鴨のをツレとシェアしたが、ピーキーな味を主張する鴨のものが刺激的。「お食事」は、鮭五目釜ご飯。サーブをする方から「夕飯の分までありますよ」と言われたが、そのとおり。確かにめっちゃくちゃ美味しいが、香の物を時々食べることで、飽きが来ない。「水物」は、豆腐をイメージしているが、豆腐にあらず。生クリームなどを葛で固めた極めて濃厚なデザート。素晴らしかった。 セラサービスを利用したので、かなりお特に食べられました。是非、また期待です。

丁寧な味つけがされていて、気の利いた日本酒が飲めるお店です。 #日本酒の品揃え豊富 #おばんざいにこだわり

茶道表千家ゆかりのお店で、すっかりご馳走になりました。 ありがとうございます♪ さすが、素晴らしかった。 お料理が丁寧で美味しいのはもちろん、器が美しい。 感度ものです♪

初めて行きました。 昼時だったけど並ばずに直ぐに入れました。 テーブルへ座りメニューを拝見。 連れはうなぎを食べたいとうなぎ御膳を。 もう1人は冬御膳を注文。 私は初夢という懐石を注文しようとしたら懐石なのでコースのように一品づつの提供になるとの事だったので冬御膳にしました。 うなぎ御膳は鰻重に刺身や茶碗蒸しなども付いた御膳で美味しそうでした。 続いて冬御膳！ 内容は前菜にお椀、お造り、鰤照焼、ふぐ唐揚げ、蕪蒸し、ご飯など。 どの料理もしっかりと仕事をしてあり美味しい。 特に蕪蒸しは絶品でした。 年齢的にもボリューム的にもこう言う料理が満足度が高い！ 定期的に行きたくなるお店でした。 #プチ贅沢ランチ #京王百貨店 #懐石料理

【久しぶり目黒ディナー^o^】 かつて目黒勤務していた頃、天気の良い日にはオフィスをフライングしてランチを食べにきていました。おいしい和食屋さんのランチメニューがコスパ良くて、美味しくて時々、贅沢な時間を過ごしていました。退職してからは、目黒ランチはなかなか来れませんが、その代わりに、ディナータイムを今宵も楽しみに来ています。勤務時代にお世話になった同僚と、私のお友達と三人で訪問しました〜 いただいたのは、大将お任せのディナーセットです、そんなメニューがあるかどうか不明ですが、一言「いつもの〜」と一声かけるだけで楽しめるのが嬉しいですね。 出てきた料理は全て写真に撮ったつもりですが、一緒に飲んだ日本酒やハイボールなどは撮り忘れました。。 刺身と煮付け、その間に出していただいたのも「お魚料理」です、最近、このような料理を食べていると、私の身体が喜びます、アルコールだけは以前同様に楽しめますが、美味しく食べれる間に美味しくいただきたく思います、大将、これからもよろしくお願いしますね。 今回は、小上がりの掘り炬燵風のテーブル席でいただきましたが、カウンター席で大将と女将さんと、お話ししながら食べるのもイイと思いますよ、常連さんがいますから。。。 #目黒お気に入り和食屋さん #カウンター席あり #掘り炬燵、テーブル席もあります #お任せコースあり #夜定食もあるよ #目黒駅から徒歩五分かな #人生には飲食店がいる

ニュージーランドでワインを作られている日本人、佐藤さんが一時帰国されているタイミングで、こちら奥沢にある一軒家レストラン「獏」で、佐藤ワインを楽しみながらの食事会です。 お誘い頂いたので、通常営業については不明なのですが、こんなお店もあるよと言うことで、一情報として頂けると嬉しいです。 佐藤ワインはとてもクォリティが高く、ため息さえでます。獏さんのお料理もとても美味しく、楽しい夜となりました！ #年末年始

享保元年創業以来300年の歴史を紡いできた京の老舗料亭「美濃吉」さんが手がけるお店 ヨドバシHD池袋ビル8階のレストラン街にあり、 綺麗めですが堅苦しさはなく比較的カジュアルに利用できる雰囲気でした。 カウンター、テーブル、完全個室とシーンに合わせて選べる座席も〇 飛び込みでしたがコース料理も注文できてゆったりと食事と会話を楽しむことができました。 ベースのお出汁が最高においしいので味付けはどれも必要最低限 それがよい、 しみじみと美味しいそんな料理を出していただけます。 なんとなくよさげ、とぶらり来店だったのですが良いお店でした。 ごちそうさまでした。

会社でお初。 てっさ、唐揚げ、ちり、ひれ酒、白子天ぷらまでいって、一人¥13,000 考えられん安さ てっちりのたたき用なんて、極厚

今年は秋刀魚が美味しいと聞き、やんもさんへ。 通ぶって内臓までしっかりいただきました。 こちらのお魚いつも美味しい。

店名: 伊豆の旬 やんも 南青山店　@yanmo_aoyama おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:和食 価格:12,000円前後 味:会食で招待されて青山のやんもさんに来ました。有楽町勤務時代はよく行きましたが、会食風でありながらなかなかカジュアルで気を張らなくて良いです。 魚料理が中心で、刺身もなかなか新鮮で焼き魚も脂が乗っており、お酒が進みます。 ボリュームが結構多いので、お腹すかして行くと嬉しいお店です。 雰囲気:座敷形式で案外カジュアルな雰囲気でした #青山グルメ #やんも青山 #会食ディナー #南青山ディナー

【子供達の合同誕生会】 京料理を修行された主人の繰り出す絶品の摘みと超一級品の目利きのネタを揃えた握り。家族4人が異口同音の最高評価。特に美味しかった皿に◎。土日は2日分のネタとして大型の魚を仕入れるそうで、身が厚くてボリューム満点。素晴らしい仕事の春子鯛、天然鰻、黒ムツの皮目の旨さ、史上最高レベルオンパレード。1人2万ちょっとの向島価格。秋冬に再訪決定！ 【極上おまかせコース】 摘み ◯琵琶湖稚鮎・ふき和歌山山椒煮 ◯徳島天豆の煮物 ◎賀茂茄子・島根蒸し鮑・礼文島の紫雲丹・沖縄オクラ 刺身 ◯佐島アオリイカ ◎大分城下鰈・噴火湾馬糞雲丹(写真撮り損ない) ◎佐島鰹藁焼・宮城四川胡瓜(写真撮り忘れ) ◎愛知みる貝・富山蛍烏賊・秋田蕨・小樽白魚・群馬白瓜酢味噌和え ◎勝浦黒ムツ炭火焼・草加朝獲れトウモロコシ・花山椒のお椀・城下鰈出汁 握り ◎羽幌　牡丹海老 ◎鹿児島小鯛酢〆(春子鯛) ◎那智勝浦皮はぎ1kgもの ◯岩手普代鱒の介 ◯塩釜本鮪大トロ 牡丹海老の出汁 ◯大阪湾とり貝 ◎出水墨烏賊 ◎岡山児島天然鰻350g ◯鉄火巻 冬子椎茸 ◯宮崎日向夏、マンゴー、群馬小玉スイカ #東向島　 #鮨　 #掘り炬燵カウンター　 #京料理　 #百名店

【分厚い鰹のたたきにとろ〜り揚げたてカキフライ】 ある平日のランチタイム。 仕事は夕方からなので何処かに食べに行こうと妻を誘って新宿へ。 候補のお店が3軒ある新宿野村ビルのSKYレストランへ。 1軒は予約で満席、もう1軒は定休日、第1候補に決めていたお店にすんなり決定。 開店時間前にお店前で待機します。 11時30分に開店。 順番で店内に案内され、 私達は窓際の4人掛けテーブル席にご案内。 曇っていたので眺望は△ですね。 週替わり定食　　(1500円) ×2 ・炭火焼　鰹たたき　or 本日の刺身 ・カキフライ　or 鰤あら炊き ・中鉢 ・茶碗蒸し ・ごはん　(おかわり無料) ・お味噌汁 ・お新香 ・デザート 鰹たたき、カキフライを選択。 11:41 週替わり定食の着膳。 いただきまーす♪ 先ずはカキフライから レモンを搾りかけて パクり… 揚げたてアツアツの 衣はサックサク 身はとろ〜りジューシーな抜群な揚げ具合 このカキフライ旨いなぁ 3個もあるの嬉しい… 2個目はソースをつけて スパイシーで美味しいソースですね♪ 3個目はソース＋辛子 もちろんOTRでいただきました。 炭火焼　鰹たたき 分厚い切身の鰹のたたきが3切れ 先ずはにんにくを乗せてOTRからの パクッと… 分厚い切身なので食べ応えあるね。 次は薬味(紫玉ねぎ、水菜、わかめ)をたっぷり乗せてパクり。 薬味に酸味の効いた特製ポン酢が絡んで旨さ倍増。 ごはんをおかわり。 かつおの生ふりかけ［うまかつお］をOTR ごはんと一緒にパクり… しっとりしたかつおのフレークですね♪ 中鉢 大豆入りの切り干し大根 茶碗蒸し 柚子の香る優しい味わい 具材は海老、かまぼこ、しめじ お新香 大根、柴漬け この柴漬けが美味しかったなぁ 食後のお楽しみのデザートは 杏仁豆腐。 温かいお茶のおかわりをいただき 満足のランチでした。 ご馳走さまでした。 食後の運動で新宿中央公園を散策しましょう♪ #ランチ #日本料理 #和食 #週替わり定食 #鰹たたき #カキフライ #茶碗蒸し #切り干し大根 #ごはんおかわり無料 #杏仁豆腐 #OTR #妻と #晴れていたら眺望抜群 #スカイレストラン #クレジット払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿野村ビルグルメ #新宿野村ビルランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

東京の蕎麦屋でいつも『福井の蕎麦とくらべるとなぁ』と思いつつ、加齢で舌が鈍くなった可能性もあるし、地元の味に舌が合う補正もあるからなーと思ってちゃんと福井の蕎麦を食べに来たわけで。 やっぱり美味いわ。

東京駅八重洲から徒歩すぐ。入口わからない！店。ここの刺身は海苔に刺身とわさび、雲丹またはイクラを乗せて食べるタイプ。最高！きびなご、サバも旨い。個人的にはホルモン味噌焼きが、ホルモンの大きさヤバくてコリコリ。日本酒はお任せで出してもらうコース。美味すぎて最高でした。

満足度激高♡♡ 【来店曜日】金曜日 【来店時間】18時15分頃 【混み具合】ほぼ満席な感じでした♪ 【メニュー】たくさん♪ 色々仕事の話をしながらだったので、 細かくは覚えてなくてさーせん:( ;´꒳`;): 【 味 】★★★★★ どれもめちゃうまでした♡ ･豆腐 ･先付け3種 ･ミニトマトのやつ ･ピーマンの美味いやつ と見せかけた万願寺とうがらしの美味いやつ ･お造り3種(確か、鯛、いさきとあと一つ何か美味いやつでした) ･卵焼き ･美味い揚げ物 ･サラダ蕪(かぶ)のやつ ･アスパラの天ぷら ･小芋のやつ 1番感動したのは最初のお豆腐かも♡ なんか、ジーマミー豆腐みたいにプニョプニョしてて、 味も食感も最高でした♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ お腹はだいぶいっぱいでした♪ 【接 客】★★★★★ とても丁寧です♪ 板さんのお母様？が、とても丁寧で お母ちゃん！！って感じの、ほのぼの接客で ほんわかした気持ちになれました♡♡ 【清潔感】★★★★★ とても綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ お会計して貰ったのでわからず(#'∀'#)ﾃﾍﾍw 【総 合】★★★★★ 満足度高いサービスを提供してくれるお店だと感じました♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

【ヱビスビールに合う逸品グランプリ2023 №11】 恵比寿Topuserが毎回熱いレビューをあげる事でもお馴染み 新規開拓がEvent醍醐味と考えているので初訪になり〼○┓ 今年の企画に合わせた様なリリースのニュー･オリジン@瓶 開催期間中に30周年を迎えた直後のオメデタイ店内で乾杯を ・京野菜たっぷりの自家製シビレさつま揚げ ビールセット ・鶏わさ ・麦焼酎くろうま 既に挽いてある緑山椒&自らミルでひく赤い粒山椒の食べ比べ 京野菜を贅沢に使ったさつま揚が清涼爽快に喉を突き抜ける https://ebisu-gp.com/2023 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる