私の兄は私と13歳離れていて、その兄がやたらと三河島界隈の山田屋や、ここモランボンに私を連れてってくれた。 モランボンは焼肉もおいしいけど、常連さんがほとんど必ず注文するのがモンスープ。 今回、なぜか!笑 酔いのせいで撮影を失念。 口頭でどこまで説明できるか?笑 まずモンスープのモンなんですが海藻です。 不思議とこんなに地理的に近いのに韓国の済州島でしか採れず、韓国でも希少品で高級品です。 見た目は、生は知りませんが、スープになった状態では、形状はヒジキに近いのですが色がワカメの深緑。 スープにすることでトロミが出て、焼肉屋さんの牛骨スープにマッチして何とも言えない食感と歯応え。 モン自体にの味は、やっぱりワカメに似てるかなあ。 何でもミネラルが異常に含まれていて滋養強壮にはその辺のスッポン、マムシ以上だとか。笑 私も風邪を引いた時や「あれ?なんか風邪ひきそうだな?」とかだるくなったら食べに行って復活します。ってここまで説明して何で一枚も画像が無いんだよ!笑 いつも、〆にモンスープ頼むのですが焼肉まではちゃんと撮ってたんですが、スープだけ最後に撮り忘れてました。 次回は必ず画像を。。。。
Moritomi Miyamuraさんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円