更新日:2024年11月14日
浅草で有名な老舗ラーメン店
懐かしいホッとする味のラーメンでした。 #常連さんのお店 #昔ながらのラーメン
濃厚な豚骨スープとこだわりの自家製麺が自慢のラーメン屋
昼飯に立ち寄ったラーメン屋さん 浅草はインバウンドで外国人観光客でいっぱい もちろんラーメン屋さんにも観光客で埋まってました まずは食券を購入 特製ラーメンを購入して店の人に渡すとスープの濃さは?と聞かれました よくわからなかったので普通と頼み スープが濃い時の対策としてライスも注文 その様子を見ていた隣の外国人観光客が自分を真似て食券を買っていました ラーメンが来ると醤油豚骨という事で少し癖の有るスープに麺が絡んで美味しいです 麺を勢い良く啜る様子を観光客に見せながらジャパニーズスタイルを伝授しました(笑) やはり醤油豚骨にはごはんが合います^ - ^
看板メニューは数十種類の香辛料とオリジナル味噌が作り出す本場の味
味噌らーめん専門店。カウンター10席程度の狭いお店。辛口みそらーめんは5段階で辛さを調整できる。まずはスタンダードにみそらーめんを注文。麺は加水の高いつるつるとした麺を使用。スープはよくある味噌醤油。
東MAX兄が経営する、ふわふわ食感の餃子が美味しいラーメン店
Aセット(餃子2人前、ライス、スープ、もやし)、生ビール
台東区にある浅草駅からすぐのラーメン屋さん
あとは、チャーハン、ラーメン、皿ワンタンにピリ辛メンマ、忘れてはならないのは中瓶です。ピリ辛メンマは炒めたてほやほやでの提供、まずはこれをつまみにビールで喉を潤します。お次はお待ちかねのシューマイと皿ワンタン、前者はなるほどこりゃ旨い❗甘味のある餡に大きめの玉ねぎが良い食感、皿ワンタンも比較的しっかりと餡がつまっていて食べ応えがあり、甘酸っぱいたれが食欲増進剤となっておりました。そしてメインのチャーハンとラーメン、前者は何と言っても特徴的なのが大振りのサイコロ状に刻まれた大量のチャーシューとナルトです。濃い目の味付けなのもめちゃめちゃ好み、パラパラ系です。ラーメンも昔ながらの中華そばって感じで浅草開花楼の麺を使っており、間違いないやつです。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
貝出汁らぁ麺と貝めしが楽しめる店「海美風~うみかぜ~」
浅草の国際通り沿いのラーメン屋さん。 店名の通り貝出汁ということで、あさり、ホタテ、昆布のスープです。店内には素材のうんちくがたくさん書かれていますが、肝心のスープの味が尖ってなくてマイルドな味になってます。よく言えば食べやすい、悪く言えば特徴がない、そんな感じ。 クセのないオシャレなラーメンで、総合点を取りに行ったような印象です。もっとクセを出せば面白いラーメンなんですけどね。
お酒も入り帰りの締めラーメンを探す 目についたのがこのお店 食券で肉そば➕半炒飯+唐揚げ2個のセットを頼む まずはラーメンが先に来ました 細麺と背脂醤油そして隠し味はゆずかな? 良い意味で癖を感じずさっぱりした味わい 美味い! この近辺の有名ラーメン屋さんより美味い! 半炒飯背脂が程よく効いて良い感じ ましてや唐揚げはジューシー! やばい良い店見つけた! あっという間に食べ切ってしまった!
コシの強い極細ラーメンを大満足の塩梅で愉しめるアットホームな中華屋さん
外のメニューで決めていた ラーメンセット A、ラーメン+小チャーハン (900円) 注文後、約5分で小チャーハン、ラーメンの順で到着。 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはラーメンから ふぅ〜フゥーふぅ〜 ズゥッズッズゥゥズッ〜 麺は細麺 スープは醤油香る どこか懐かしい 昔ながらの中華そば 具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、焼き海苔、薬味の長ねぎ。 途中からお酢を投入してさっぱりと! チャーシューはバラ肉のホロホロ柔らか。 脂身あま〜い メンマ 中太の長めでコリコリシャキシャキ! この食感に味付け抜群! コレは絶品♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ チャーシューにメンマをつまみにビールを飲みたいなぁ〜 チャーハン やや濃いめの味付けのべちゃっとしたしっとり系。 具材はチャーシュー、ナルト、玉子、長ねぎ。 ラーメンスープに浸して食べるの好き。 最近は塩分過多なので、ラーメンスープを泣く泣く途中で棄権… ご馳走さまでした。
西浅草にある浅草駅からすぐの中華料理店
こだわりがありそうなお店 嫌いじゃ無い(笑) 注文はタンメン+餃子セットにライスをつけました 来る客は近くの商店の人や近所の人が多い地元のお店って感じ 早速、タンメンが来ました まずは麺から中太縮れ麺で少し腰が有る感じ塩ベースのスープに合うだけではなく麺本来の旨さが感じられます 一般的にタンメンは麺が粉っぽく感じられる所が多いがスープと野菜の旨みが麺を引き立てています そして手作り餃子ですが凄く美味しい 少し甘みを感じられ味をまろやかにしてくれています あんも肉と野菜のバランスが良く柔らかい食べ応え さらにライスが美味い(笑) ラーメン屋さんで食べるライスは何処となく諦めてしまうのだが米と言うより炊き方が美味い 良い店を見つけた^ - ^ また来ます^ - ^
きたなシュラン三ツ星の名店!とにかくシブくてウマい
■五目ソバ(¥900) ■うめしおらぁめん(¥800) ■ホイコーロー定食(¥900) 狭くて古風だが、味は保証付き。 「五目ソバ」はてっきり“醤油系”かと思いきや、“塩系”のスープでした。 となると「タンメン」との違いはなんぞや…? そんな疑問はさておき、「うめしおらぁめん」はほんのり梅風味スープが美味、「ホイコーロー」も細切れ肉でいい味してました。 結局、何食べても美味い、きたなシュラン認定店です。
醤油らーめん発祥の地 浅草で食べるノスタルジックらーめん
縁たまらーめん、トッピング海苔で1150円。 浅草は伝法院通りの仲見世そばにあるお店です。いつも行列ですので並んでみました。11時過ぎにやってきて20分ほど待って入店です。少しコッテリした醤油スープと麺が合っていました。
こちらに移転前からお気に入りのラーメン屋さん ラーメンは言わずもがな美味しいのですけど、一杯目のラーメンをたべた後のニ杯目用に考案されたおろしそばが実はとても大好きです。 今回は近くのひなと丸さんでお寿司を食べてから訪問したため、一杯目からおろしそばを欲してました。 辛味大根が効いていて鰹節がまた美味しく、麺もとても美味しいです。味変でネギ油が添えてあります。値段は600円。量は少ないのでラーメンニ杯目がおすすめです。写真はメンマを追加注文しております。 ラーメンの器も、他の器もコップも素敵で、ジャズが流れる落ち着いたラーメン屋さんです。席数は少なめで割と並んでます。並ぶ時はお店入り口で整理券を取って指定のレーンに並びます。雨の中でも開店時間前から3組ほど並んでました。
浅草ラーメン激戦区にある本格博多とんこつラーメンのお店です。
今週火曜の1杯、浅草の『うりんぼ』でラーメン♪仕事終わりに久しぶりにこちらへ。 癖のないクリーミーな豚骨スープにハリのある麺がよく絡みうまい(^^)q癖はないけど豚骨のコクはしっかりとあります。 ネギとキクラゲが良いアクセントになります♪次回は柔めの麺で頼んでみたい。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
湘南ラーメン食べ歩記 / 浅草 生田庵@浅草 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503986126.html
鶏の旨味がギュっと詰まった特性スープが美味しい浅草の人気ラーメン屋!!
場所柄のせいか外国籍の方が多い為、メニューも英語表記も並列してあるラーメン屋です。 一番人気と謳っている鶏白湯ラーメンを注文。 最初に食券を買うスタイルなのと、新しいお店のせいか、椅子は高めで長居するお店ではない感じでした。 (張り紙にはライブ配信は禁止。動画、写真は他のお客様に配慮してならok) 全部のせの為、海苔が大きいのがびっくりしましたが、スープなどは飲みやすく、美味しかったです。また味変も可能でしたが、薬味が辛いものだったので、LINEの友達登録で初回貰えるクーポンより餃子3個を追加で注文しました。
【浅草駅徒歩7分】毎日打つ自家製麺が自慢のつけ麺をご堪能ください!
暑い日差しの 金曜日 ラーメン屋さん 周辺にちらほら 食券ではなく 帰りに レジ払い システム テーブル席 カウンター席あります カウンター席中央に 着席 イチオシ 坦々つけ麺 味玉 輪切り青葱 トッピング ねぎは こんもり 麺が3種類 白麺 赤麺 緑麺 から 唐辛子を練り込んだという 赤麺に 辛さに辛さをという イメージw 麺は独特の食感 程よい硬さ スープは そんなに辛くないですね ラー玉というもので 辛さをカスタマイズ するらしいです ご馳走さまでした
芳醇な香りとまろやかな舌触りが絶品な豚骨スープ。コシのある細麺がいい
ノーマルラーメンは各種好みで選べるので嬉しい。濃厚なスープと、硬めの麺が素晴らしいバランス
東京醤油ラーメンを注文。太麺のつるっとした麺に、魚介出汁香る醤油スープが特徴的でこだわりの素材が使われている。最後まで美味しくいただきました。
純粋で懐かしい東京ラーメンが食べられる浅草雷門仲見世脇の大衆中華屋さん
半年ちょいぶりに来店しました。 昔ながらのラーメン屋さんです。 店内は激セマなんですがね。 餃子は一口サイズに等しいぐらい小さいですが味は絶品。 酒呑んでか~ら~のラーメンは上手しですやん。 ポーラ…
60年ほど前から同じスタイルのまさに餃子の王さま
ラーメン半チャーハン(1,080円)・・・チャーハンはしっとり系、味付けはシンプル。ゆえに王道と言えばいいのか、王さまと言うべきなのか。いや、餃子の王であって炒飯の王ではない。海賊王に俺はなる。 ニラレバいため(880円)・・・分厚く大きいレバーがたっぷり。新鮮なレバーで臭みがなく、滑らかな舌触り。野菜はみずみずしく、レバーのプリプリと野菜のシャキシャキでプリシャキがたまらなく最高。 王さまの餃子(450円)・・・その場で握って生のまま焼くのが特徴の餃子は、表面パリパリで具がたっぷり。作り方は創業時から変えていないのだそう。具材は9割がキャベツ、その他にニラや玉ネギ、豚挽肉にニンニクを使っているとの事。 サッポロラガービール中瓶(650円) ・・・餃子にビールは、おっさんの正しい休日の過ごし方だと思う。 湘南ラーメン食べ歩記 / 餃子の王さま@浅草 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503612229.html #百名店 #餃子百名店
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