浅草つむぎ

あさくさつむぎ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
つくばエクスプレス ／ 浅草駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん 天丼 居酒屋
定休日
毎週火曜日
03-3844-8713

つむぎ@浅草！ 浅草ひさご通りにある手打ち蕎麦の名店！ 実直で真面目なご商売をされている。 幌加内産の蕎麦粉に1.5割のつなぎを入れて毎日手打ちされている。 つゆも本節９割に宗田節に鯖節を少し加え、江戸蕎麦らしくキリリとした理想形。 真っ当な江戸手打ち蕎麦を継承しつつ、もりそばが670円は非常にリーズナブルだ。 カレーせいろ（900円）とおろしそば（960円）を注文した。 5ミリくらいの幅があり、もっちりとした咀嚼感の後に蕎麦の風味と喉越しが楽しめる。 カレーせいろのカレーには玉ねぎがたっぷりで甘味が引き立つ。 おろしそばはたっぷりの大根おろしの上に削りたての削り節が掛かって、大根おろしの辛みと鰹節の旨味の相乗効果で、鬱蒼とした梅雨どきの湿度を一時でも忘れさせてくれる爽快感さえある。 行列ができるような有名店ではないが、さすが浅草、浅草の底力を感じさせてくれる名店であった。

Akira Sugiharaさんの行ったお店

浅草つむぎの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3844-8713
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
  • 天丼
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都台東区浅草２-２２-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス ／ 浅草駅 徒歩2分（150m）
東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩9分（680m）
東京メトロ銀座線 ／ 田原町駅 徒歩10分（780m）

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席数

14席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

03-3844-8713