更新日:2024年04月29日
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
ランチで入って見た。 券売機で食券を買う。 シンプルな焼きあご塩らー麺と生ビールを購入し、店内のカウンター席に座る。 生ビールを飲んでいると、白だしの試飲を頂く。 味わい深くて美味しい。 これはラーメンも期待出来る。 ビールを飲み干したあたりでラーメン着丼。 美味しそうな飴色のスープ。 あご出汁の濃厚な絶品スープは、声が出るほどに旨い。 麺は手打ち風の平らな麺。 食感も良いし美味しい麺だ。 濃厚スープに負けない。 具は2種のチャーシュー、メンマ、刻みネギ。 この店はチャーシューも人気でビールのアテにもなるが、柔らかいメンマが個人的には大好き。 スープもあらかた飲み干して大満足。 やはりこの店のラーメンは美味しい!
塩と鶏のハーモニーを奏でる塩らーめん専門店
おいしくいただきました〜 2020年5月7日ランチにて利用
鶏ベースで透き通る清湯と野菜たっぷり白湯の2種類が柱のラーメン店
おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2016年8月22日ランチにて利用
上野、仲御徒町駅付近のラーメン屋さん
先週金曜の1杯、仲御徒町の『らーめん天神下大喜』で醤油つけめんの細麺♪ランチにこちらへ。 啜り心地がよく喉越しが良い細麺にやや酸味があり醤油のキレがあるつけ汁がよく絡みうまい(^^)qどんどん啜れて暑い日にピッタリな1杯です。 小松菜が良いアクセントになります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
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