更新日:2025年11月06日
行列覚悟で味わう、極厚サクサク衣の絶品とんかつ体験
特ヒレカツ定食と特ロース定食。 分厚い! そして中身がほんのり赤みが残ってて美味しさが際立つ。 4切れ5切れくらいでちょうど良い。 ビール頼んだから?昆布のお浸し来てこれまためちゃくちゃ美味しい。 ロースの脂もぷりぷりじゅわー。ほんのり甘味もあって濃厚。 ヒレも味が濃い!そしてしっとり柔らかい。 とんかつ百名店は凄い。 支払いはキャッシュオンリーです。
「お箸できれるやわらかいとんかつ」を考案して1930年創業、かつサンド発祥の店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店「井泉 本店」に行ってきました。昭和五年(1930年)創業。「お箸できれるやわらかいとんかつ」かつサンド発祥のお店。創業当時の佇まいの中で「とんかつ」が楽しめます。 ヒレかつ定食(2,200円)・・・「お箸で切れるやわらかいとんかつ」は、サクッと立った衣を突き破ると、お肉は歯ですっと切れる柔らかさ。肉と衣が密着した軽やかな食感も楽しい。あと、キャベツがふわふわで最高に旨い。よき。 湘南ラーメン食べ歩記 / 井泉 本店@上野広小路 https://gotti-k5.seesaa.net/article/516767838.html #百名店 #とんかつ百名店
行列覚悟!昭和の風情漂う路地裏で味わう絶品とんかつ
ミシュランも納得。豚カツの激戦区上野御徒町の路地にある有名店です。平日昼間がぽっかり空いたので訪問。 着座しオーダーから10分ほどで、白い豚カツが登場。肉の断面はほんのりピンクで、見るからに美味しそう。しっとりした肉質は弾力がありながら柔らかく、過去1甘みがある。本当に良質ロースです。ご飯と一緒というより一切れずつ味わう事に浸りたい逸品でした。 次はヒレカツいってみたい。
サクサク衣と肉厚ジューシー、並んでも食べたい驚きのコスパとんかつ
この日もはしごした ちょっとお金を持っていたのでロース大をオーダーする 揚がるまで暫し待つ 隣の親父はお茶をひっくり返す あちゃちゃ ホールのおばちゃんが拭いてくれた 私の所を通り抜け逆隣さんまで‥ そんな時が過ぎ、暫くするとやってきた やはり大きい ソースとカラシをたっぷりかけてからいただく なかなかの贅沢だ 入り口には竹ノ塚駅前店の告知があった 姉妹店の様だ 繁盛してるね
焼き石で仕上げるレアな牛カツと心温まるおもてなしの店
末広町駅近くの牛かつ専門店でランチ。 お客さんはほぼ海外からの観光客。 ◎牛かつ定食 かつ2枚(260g) 2760円 秋葉原電気街でランチの店探すには、 御茶ノ水駅か末広町駅で検索するのか。 牛かつの看板に引き寄せられて入店。 一巡目と入れ替わりでスルッと着席。 日本語の会話が少ない店内です。 かなり薄衣で衣に下味の無いタイプ。 レア度が凄く自分で仕上げに焼く方式。 お肉の厚みがあるのが嬉しいですね。 焼くときは置くとくっつくので、 箸で移動させながら焼きます。 両面各10秒弱ですね。 山わさびを付けるのが美味しいです。 スジが無く部位がわからない肉なので、 成形肉かもですね。 なので、 レアのまんま食べない方が良いかと。 日本人から見たらお高めだけど、 円安の恩恵の有る海外観光客から見れば、 めっちゃ安く思えるでしょうね。 店を出る時は観光客が並んでた。 どうやって調べて来るんだろう?
行列も納得!ボリューム満点でコスパ抜群のサクサクとんかつ店
上ロース定食にヒレカツ1枚つけてもらいました! メニューないけど出来るようです♪ カキフライはお隣の常連さんにいただきました笑 全部美味い!! カキフライ美味しかったなぁ! 10月になると出てくるそうです。 ヒレカツの柔らかい事この上なし。 上ロースも脂身がしつこくなくて胃もたれせず。 腹パンだけど美味しかった! ソース一択だから塩だけ欲しかった笑
“ヒレかつ発祥”伝統と技が光る、レトロな佇まいの老舗とんかつ店
東京物語膳で3000円。 御徒町駅から山手線内側に入った街中にあるお店です。昼食に入ってみました。メニューで数量限定の膳が目に入ってそちらを選択です。一口カツ、串カツ、メンチカツが入っていて美味しかったです。キャベツのお代わりしました。 コロナ禍の頃は夜営業はやってなかったと思いますが、今確認すると土日祝日は夜営業をやっているようですね。
裏路地に佇む、肉厚ジューシーなお肉が楽しめるとんかつの名店
本日は所用があり、午後休にして昼食抜きで上野へ。 用事を済ませたら15時20分過ぎ(T_T) 行きたかったこちらに着いたらこの時間で生憎満席(T_T) タイミング悪かった様で、15分程待ったら4人程が退店。 正月だから奮発して、ロースカツ定食1800円にビール(中瓶)550円 ロースカツは15分程待ちます これは夕飯(^^) 脂身が甘い(^^) 塩でビール、最高です キャベツもたっぷり、塩、とんかつソース、ウスターソースでいただきました。 ご馳走様でした。 #文字通り、まんぷく #こんな路地にお店が(^^) #美味しいロースカツをありがとう
路地裏で味わう、サクサクとんかつと濃厚カレーの至福ランチスポット
平日ランチタイムに来店。少し並んでましたがそんなに待つことなく入れました。店出る時には空席もあり。 一番人気らしいカツカレーを注文。キャベツ、福神漬け、とんかつが乗ったカレー。味噌汁も付いてきます。 カレーは熱々、カツもしっかり美味しい。十分な量でした。カツ丼もちょっと気になるところ。
絶妙な揚げ加減と肉の甘みが際立つ、とんかつ好き必訪の一軒
蒲田に本店のある人気とんかつ店。店内はカウンター12席に4人テーブル席が1つ。林SPF豚を使ったとんかつ。基本メニューは上ロースカツ定食・ひれかつ定食・リブロース定食・カタロース定食・ささみかつ定食・みそかつ丼・ロースかつカレー・ササミかつカレー・カタロースかつカレー。とんかつ屋でリブロースやカタロースのとんかつを提供するのは珍しいかも。とんかつを食べる時には岩塩も提供しており、ヒマラヤホワイト・ヒマラヤピンク・ナマック岩塩の3種類の岩塩。上ロースカツ定食は厚みがあり脂がのっていて美味しい。カタロース定食は少し硬めと感じる歯ごたえがありつつ、柔らかい箇所もありつつ、肉の甘みがありこれも旨い。特にヒマラヤピンクもヒマラヤホワイトの塩をかけて食べると味がしまり旨さ倍増。ナマック岩塩は臭み?がある感じでイマイチか。檍はやはりとんかつが美味しい安定のお店。
昭和の温もり漂う、やわらかジューシーなとんかつが味わえるお店
11時過ぎにランチで行く!せっかくなでランチメニューではなく、ロースカツ定食を注文❗️とんかつは肉厚で豚肉が甘い❗️旨い❗️ソースをかけずにいただきました。 ご飯・味噌汁・キャベツが無理でお代わりで出来て◎ 定員さんのおばちゃんの対応も◎
秋葉原にある、とんかつ茶漬けが人気のとんかつ店
ああ〜 久々のとんかつはやっぱり食べ応えあって美味し〜(*´ω`*)♡ こちら先週訪問したすずやさん∞ 日曜とあり、食べたいお店が定休日や満席続きで、コチラに流れて来ましたが… カウンターが空いていたので寄ってみましたヽ(`▽´)/♪ 注文は『すずや定食』 ヒレかつ、メンチかつ、海老フライがセットの嬉しい欲張り定食♡ ヒレはギュッと食べ応えあり、言う事無しで美味しく、メンチかつは、下味の塩胡椒っ気あり肉感たっぷりで食べ応えあり(ノ◕ヮ◕)ノ✩ ちょうど昼間にTVでオススメのメンチカツ何店かを観たとこだったので食べれてラッキー♫ 海老フライは普通においしいけど、タルタルソースがすごくクリーミ〜な感じで、個人的には海老と合わせると生っぽさを感じてしまいソースの方が好みだったかも(◔‿◔)△ キャベツのドレッシングは青じそとごまドレッシングあり。 個人的には青じそがさっぱりで好みだけど、ごまも凄く香ばしく主張しすぎない落ち着いた風味がおいしかったです✧ お漬物もしっかり濃い目で、味噌汁は濃すぎず、ふっくらした揚げとワカメ入りで、どちらも米によく合う! 食後はあったかいほうじ茶が出るのでかなり満足の晩御飯でした(人 •͈ᴗ•͈)♡ また伺います♪
肉汁溢れる厚切りとんかつと職人技
店頭のメニュー表に「本日は通常メニューのみとさせていただきます」と書いてありましたが、せっかく来たのでとりあえず入店。 店内のメニュー表を見ると、なるほど、表示の通り通常のメニューしか無いとのことですね。お得なランチメニューが無いとの意味だったようです。 仕方ありません、覚悟を決めて『上とんかつ 2,600円』を注文しました。ご飯や味噌汁は別とのこと。ご飯がなくっちゃ始まりません。もちろんご飯もお願いしました。 『御飯 300円』『御新香 300円』『味噌汁 400円』となかなかのお値段。だから会社員たちの姿が見えなかったのですね。 『特製とんかつ 3,800円』もありましたが、そこまでは手が届きません。 【お知らせ】 当店のとんかつは百度の低温で揚げますので少しお時間がかかります。 お知らせの通りかなり時間をかけてじっくりと揚げていらっしゃる様子。なかなか待ち遠しい。 やってきました私の上とんかつ。想像よりちょっとコンパクトサイズ。いや、よく見るとかなり厚みがあります。とんかつの中央部はきれいなピンク色。肉汁が溢れ出しています。 テーブル席に設置されているお塩はザラッとした粗塩。どこのお塩かはわかりませんが天然塩か岩塩の予想。まずはお塩をかけて一口。豚肉が柔らかい。肉汁が溢れます。揚げ油はラードでしょうか?甘い揚げ油の香りと豚の肉汁の上質な甘さが相まってなんとも美味しい。銘柄は書いてありませんが上質の豚肉です。 ソースをかけてももちろん美味しい。お塩ととんかつソースを交互にかけながら完食しました。ご飯の量がかなり少な目でしたがお代わりすることなく完食。程よい腹八分具味が心地よい感じ。食べ過ぎにならずにかえって良かったです。
臭みなく美味しい、上質肉を味わえるお店
今まで食べた豚カツの中で1番美味しい\(^o^)/ 柔らか〜いっ(*^^*) 値段も、そんなに高くないし又、行こうっと♪ そういえば、昔に浦和PARCOで食べたっけ(*^^*) でも、それより感動したなぁ☆
年季を感じるカウンターが魅力の、ボリュームたっぷりカツカレー定食の店
かつカレー 1,000円 今日は、上野でランチをいただきます。 以前から、気になっていたこちらで、ランチをいただきます。 11時45分入店、先客10人、後客7人。 ランチは、とんかつとかつカレーのみ。 今日はカレー気分でしたので、かつカレーを。 ご飯の量が多い、と言う話を聞いていましたので、 軽めでお願いします。 注文して、9分程度で提供です。 サラダ、味噌汁、冷奴が一緒に出てきました。 ご飯少なめでも、小食のわたしには結構なボリューム。(^^;; まずはルーを一口、辛さは控えめですが、後からピリ辛がやってくる。 かつは、一口大にカットされているので食べやすい。 ご飯軽めにしましたが、それでも結構多いですね。 少食な私には、かなりヘビーでした。 おなかいっぱい、満足さん。 おいしくいただきました。 2023年7月24日ランチにて利用 3.39
駅チカでサクッと満腹!手早く食べられるサクサク衣のカツ丼専門店
期間限定 かつやの中華ざんまい丼。 具がもりもりで嬉しい。美味しくないわけがない。 平日ランチは混みますね。
電気街で手軽に味わえる、ご飯がすすむボリューム満点カツ
味噌ネギチキンカツ定食。初めて注文したが結構美味しかった。味噌ダレが濃厚。ご飯に合う。 #味噌 #定食 #コスパ最高 #安うまランチ
昭和創業の家庭的な味と工夫が光る小さな憩いの居酒屋
文京区にある末広町駅5分のとんかつかつ進の姉妹店創作料理居酒屋さん 庶民的な家庭の味が売りの小規模な入りやすいお店です 常連客多数 お願いすれば複数の盛りかたをしてくれます=いろんな種類が食べられます 一押しは、シメサバとかつサンド。 ★シメサバの写真忘れたぁ〜 焼酎お湯割で流しました また来ます #末広町駅 #かつ進 #家庭的 #常連客
コスパ抜群!サクサク衣と柔らかチキンが楽しめる駅近カツ定食
御徒町駅高架下にあるかつやで食べたタルタルチキンカツ定食。825円ですが1回行くと貰える100円割引券を使ったので725円。 衣がサクなのに中のチキンが凄く柔らかかったです。 タルタルソースはピクルスが入ってる酸味があるのが好きなのですが、ここのは酸味がなくてミルキーなソースでした。 なので辛子をたっぷり使って辛くして食べました。 豚汁は相変わらず具沢山で凄く美味しかったです。 これは単品だと140円なので丼物やカレーの時には必ず付けたいです。
手軽に楽しめる、柔らかヒレかつサンドが魅力のお店
ヒレかつサンド100円引きで783円。 エキュート上野にあるお店です。21時前に来ると100円引きでした。小ぶりですがヒレかつが6つ入っていて意外にボリュームありますし、柔らかで美味しかったです。
御徒町らーめん横丁付近 とんかつのグルメ・レストラン情報をチェック!