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1000投稿 Kagoshima Kiyoshi
Retty初投稿
#Retty初投稿【豚とにこだわるとんかつ専門店】 3/29にオープンしたとんかつ専門店。初日ランチとあって、さすがに混んでますね。少々並んでからの入店です。注文したのは三元豚のロースかつ御膳（160g 2200円）。ふんわりサクサクな衣がここちよく、カラッと揚がった食べ心地。ロースらしい脂身も軽やかな甘さでくどくなく、岩塩が合います。しっかり火がとおりつつも、やわらかな食感のお肉。美味しいのではないでしょうか。調味料もソース・醤油・岩塩と揃っているのも、私好みのポイント。 160gにしたから、なかなかの食べごたえです。ごはん・しじみの赤だし・キャベツがお代わりOKなのも嬉しいですね。今回通されたのは入口近くの閉鎖的な、ちょっと暗めな場所。他の席は窓に面した明るい場所で、渋谷の風景も一望できるような感じ。案内された席が違ったら、もっと違ったイメージかな。そして、オープン初日とあって関係者の姿がいっぱい。フロア内で食事している様子を見ている光景は、はじめてかも。関係者をアテンドしている姿、お客さんが食事している横で名刺交換。ちょっと落ち着かないかな、値段もそれなりなのに。落ち着いて食事する飲食店フロアでは、はじめて見る光景でした。オープン初日ということで、オペレーションは今後に期待！
2024/3/30 写真と本文をすべて表示

とんかつ伊とう渋谷フクラス店の店舗情報

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予約・問い合わせ	03-5422-3602
予算	ランチ～3000円

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住所	東京都渋谷区道玄坂１-２-３渋谷フクラス６F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／渋谷駅徒歩2分（120m）

更新情報

最初の口コミ: Kagoshima Kiyoshi 2024年03月30日
最新の口コミ: Kagoshima Kiyoshi 2024年03月30日
最終更新: 2024年04月04日 15:42

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