BALCONE SHIBUYA

• 焼肉
• 居酒屋
• イタリアン

500投稿

kazuyo.O

BALCONE SHIBUYA 03-6416-1104 東京都渋谷区宇田川町10-3 Daiwa SHIBUYA EDGE 9F https://balcone-shibuya.com/ ビルの最上階、海外のレストランに来たようなリゾート感とラグジュアリー感があり、まさに都会のオアシス。 今回はルーフトップテラスという、開放的空間で丸本一貴シェフの生み出す美味しいイタリアンをいただきました。 いただいたのはCenaＢおすすめディナーコース。 まずはシャンパンを飲みながら、オリーブ、フリット、ニョッキなどスナック類をつまみます。 幻の生ハムクラテッロの乗ったブルスケッタは、スパイシーで少しニンニクが効いてバランス良しです。 ここから前菜が3種なのですが、一つ一つクオリティが高いです。 ズッキーニのスープ(キャビアと雲丹)ほんのりの甘さが素敵。スマイルの焼き印のあるパンは熱い石の上に乗っています。程よい塩味がいいです。 マリネはイサキとツブ貝、味も良いですが食感も良く、凄く楽しみました。 お魚料理は鮎のフリット、秋田米のサラダはセロリに似たお野菜と炊いてるらしいです。緑のトマトや胡瓜など使っているソースもとても絶妙。 パスタはウナギを使ったナポリタン風味、ウナポリタンとシェフは呼んだそうです。山椒の香りがいいです。発想が凄いですね。 お肉料はミラネーゼ(薄い仔牛のカツレツ)でした。カツレツの衣がサクっとしてて軽やか、フォンドボーとチーズフォンデュのソースが添えられていました。 ドルチェはピスタチオ風味のパンナコッタ、続いて出てきたのがティラミス。ティラミスは見た目よりも、さらにフワッと、そしてさっぱりと軽くいただけちゃいます。どちらのドルチェも笑顔が溢れてくる逸品でした。 食後の飲み物でコーヒーをお願いすると焼き菓子も一緒にいてだけました。 美味しいお料理、抜群のホスピタリティー、そして風が心地よくて素敵なディナータイムを過ごせました。 これぞ至福。本当、来て良かった。 〈コースの内容〉 本日のスナック、前菜3品 、パスタ、お肉料理、ドルチェ、コーヒー or 紅茶 〈お店の雰囲気〉 ラグジュアリー感のあるテーブル席、厨房はオープンキッチンになっています。ルーフトップのテラス席は都会とは別世界に感じます。 〈お店行き方〉 渋谷センター街を抜け、東急ハンズ手前、アベマタワーの向かい雑居ビル9階です。 YouTubeも作りました。 https://youtu.be/oYoEXhndTqs

• ワイン
• バー
• バル

1000投稿

白石 真弓

• ワイン
• wine
• champagne
• シャンパン
• 食いしん坊
• ハシゴ酒
• 渋谷
• 渋谷グルメ
• 渋谷bar
• イタリア
• イノベーティブ
• ビストロ
• パスタ
• リゾット
• テラス
• shibuya
• italian
• Bistro
• pasta
• risotto
• balconeshibuya

東京 渋谷グルメ 2022年4月にOpenしたばかりのお店✨ ビルの9階にあって開放感がありテラス席もある 某有名店いたシェフのセンスあるお料理はどれも美味しく少食の私がペロッと平らげたほど まさかの希少な生ハム“クラテッロ ディ ジベッロ”まで登場 ふわふわしてて甘くて絶品だったな〜 ベランダで育ててるハーブを使ったりとなんだか、とても温かさを感じる 写真全て載せきれなかったけれど、これで10,000円(税込)はお得感満載✨ ペアリングのコースもあり 今のところ日曜の夜が意外と狙い目だそう 直ぐに予約の取れない人気店になりそうなのでお早めに❤️ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #食いしん坊 #ハシゴ酒 #渋谷 #渋谷グルメ #渋谷bar #イタリア #イノベーティブ #ビストロ #パスタ #リゾット #テラス #shibuya #Italian #bistro #pasta #risotto #balconeshibuya

• 焼肉
• バル
• 居酒屋

500投稿

Akira.I

渋谷駅より徒歩8分 センター街を抜け、Abema Towersの向かい9F 9Fへはビル右手奥 3基の内 真ん中のエレベーターで上がります。 こちらのルーフトップテラスで一度食事がしたいと思っていました。 ラグジュアリーな空間で、イタリア2つ星リストランテでシェフをされていた丸本一貴シェフの料理がいただける『BALCONE SHIBUYA』さん。 休日のディナーに予約して伺いました。 店内は、シックでラグジュアリーな空間が広がります。 その先にルーフトップテラス。 渋谷にいることを一瞬忘れてしまいました。 ルーフトップテラスを爽やかに抜ける風がリゾート地にいるようでとても気持ちが良い。 いただいたのは ■Cena B BALCONEおすすめディナーコース ・Benvenuto 本日のスナックとブルスケッタ ・Antipasti 前菜3品 ・Primi パスタ ・Secondi お肉料理 ・Dolce Balcone ドルチェ2品 ・Caffè コーヒー or 紅茶 本日のスナック。オリーブもニョッキフリットも。そして幻の生ハム クラテッロのブルスケッタもシャンパンに合います。 前菜1品目は、ズッキーニの冷製スープ。 生雲丹とキャビアが口内で広がります。 2品目。イサキとつぶ貝のマリネ。レモンの酸味と青じその風味が爽やか。 3品目。鮎のフリット。躍動感を感じる姿揚げの鮎が美しい。その下には秋田米のサラダ。青トマトと胡瓜のソースがとっても美味しい。 鰻のパスタ。和を感じさせるパスタ、素晴らしい。ピリリとした実山椒が良いアクセントです。（シェフは“うなポリタン”と呼んでいるそうです）この発想と遊び心が素敵です。 肉料理は、仔牛フィレのミラネーゼ。と、サフランライスのミラネーゼ。サックリ細かい衣のカツレツと、サフランライス、２つの黄金色でミラネーゼミラネーゼです。フォンドボーとチーズフォンデュの2種類のソースがまた美味しい。 ドルチェ1品目、パンナコッタ。ピスタチオ風味です。甘みとソースの酸味がイイ。 2品目、ティラミス。ふわっふわです。 グラニテも添えられて爽やかな甘さ。 最後にエスプレッソと焼き菓子。 見た目も味も素晴らしい料理たちでした。 それだけではありません。見た目、味、香り、食感、そしてそよ風の心地良さまで加味され、まさに五感で味わう旨み。最高です。 ひと皿づつ、丁寧に、それでいて気さくに、説明していただいたメニューたちからはシェフのこだわりと遊び心が伝わります。 伝統料理を現代風にアレンジされていたり、和食のように季節が感じられたり、流石のひと言です。 鮎や鰻が食べられるとは思いませんでした。 イタリア人が認める味と、革新的な発想と感性を表現したイタリアン。 目も舌も幸せなひとときでした。 来て良かったと必ず思わせてくれるお店です。 ごちそうさまでした。

• カフェ
• ダイニングバー
• 韓国料理

1000投稿

Miwa Dali

• 気持ち良いテラス席
• 女子会にぴったり

☻渋谷でラグジュアリー感を味わえるイタリアン☻ 宇田川の方にあるビル最上階のイタリアンです。 平日ランチでテラス席を予約したのですが、風が強い日で室内の席に移動となりました(p_-) プリフィクスコースで食べたいものを選べる幸せ♡ どれも綺麗だし美味しくて満足！ パンのニコちゃんが可愛い☻ 誕生日も祝っていただきました♡ 凄く素敵なレストランなのにランチはとてもお手頃価格で楽しめるのでオススメです♪ 難点とすれば1階のエレベーターのどれに乗れば良いのか分かりづらい所ですかね^^; 夜も行きたいです！ #気持ち良いテラス席 #女子会にぴったり

• 焼肉
• ホルモン
• 洋食

1000投稿

牛丼大森

ここはどこ？私はだれ？エントランスから一歩足を踏み入れると異国の地に来た様な非日常感を味わうことができるバルコーネの藤井大樹氏 が作る料理はフレンチの技法を用いた煌びやかな上質イタリアンでうまし！ 訪問 2023年2月12日 場所 渋谷駅から歩いて9分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 12000円 注文 生ハム プロシュート 鱈のエスプーマ パン 蝦夷鹿とビーツのサラダ ズワイガニと鮪のカラスミパスタ 鮟鱇のクリーム煮 鴨とフォアグラのパイ包み焼き アップルパイ ホットコーヒー メモ 渋谷にあるイタリアン。渋谷駅から徒歩9分。京王電鉄井の頭線の神泉駅からも徒歩10分ほど。Daiwa SHIBUYA EDGEビルの9階にお店はある。シェフは藤井大樹氏。2022年4月1日オープン。定休日は月曜日で祝日の場合は翌火曜日がお休み。営業時間は11時30分から15時まで（ラストオーダー14時）と17時30分から22時まで（フードラストオーダー21時、ドリンクラストオーダー22時30分）で17時30分から20時まではコースのみ、20時以降はショートコースかアラカルトの提供。席は店内20席とテラス席24席。完全個室あり。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。貸切の場合は電話予約のみ。ディナーのみサービス料10%。カード可、電子マネー可、楽天ペイ可、au PAY可。