和韓石鍋 若狭 wakasa わかんいしなべ わかさ


予算
営業時間外
~10000円
最寄駅
東急田園都市線 / 池尻大橋駅(南口) 徒歩11分(830m)
ジャンル
韓国料理 韓国鍋 冷麺 季節料理
定休日
毎週日曜日
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03-6452-2460

隠れ家レストランのような雰囲気が魅力の、韓国料理のお店

隠れ家レストランのような雰囲気で味わえる、日本人の舌に合うように料理された韓国料理のお店。落ち着いた造りの店内は、ブラウンを基調としていて、上品で優しい創作和韓料理をいただくことができます。人気メニューはチヂミ、外はカリカリで、ふんわりもちもちしたチヂミで絶品です。

和韓石鍋 若狭のお得なコース

  • 【客膳コース】~産地直送 旬の鮮魚・肉・野菜など厳選食材を満喫~ 

  • 【韓定食】吉本シェフおまかせ9500円~ (※食材やメインによりお値段に変動がございます)

  • 韓国伝統料理『宮廷料理』コース

口コミ(26)

    和と韓の融合した唯一無二の韓国料理店! 代官山の人気韓国料理店、李南河で働いていた方がオープンさせたお店です。 中目黒ドン・キホーテの向かい側にあります。 今回はおまかせコースにて。 冷たいコーンスープ ボッサムキムチ 中には、はちびき (カツオのような赤身)黒めじな アボカド エビ が入っています。 季節によりマンゴーや、桃をいれることも。 今までのボッサムキムチでは一番美味しかった! 塩チャプチェ さっぱりした上品なチャプチェ 胡麻豆腐 わらび粉をつけて焼いたもの。 今までの胡麻豆腐のイメージとは全く異なるもの。 これはオススメ。 牛すじ 万願寺とうがらしのチヂミ こちらのチヂミは卵をつかっていないもので、ふわっとしています。 牛だしでコクをだしているのでタレをつけなくても美味しい! 佐助豚のサムギョプサル 焼きキムチとお口直しの塩づけ黒胡椒とともに。 サムギョプサルは勿論、この黒胡椒が香り高く美味しい!買って帰りたいと思った一品。 ころだい、 かわはぎ 、赤エビ、ムール貝の入った海鮮鍋。 普段ははまぐりを使うそうだが、今回はムール貝で。 貝の出汁がきいてます。こちらの鍋にはアボカドがゴロッと入っています。アボカドは白菜をいれるイメージだそうで、アボカドの油分が、鍋にまろやかさ、柔らかさを出すとのこと。 さらに唐辛子の辛味を柔らかくし角をとるそうです。 白菜でなくアボカドを使用するのは通年とおして味、硬さが、変わりにくいためとのこと。 締めに白湯スープの冷麺。こっくりまろやかなスープに程よい弾力の麺が絡みます。 デザート、お茶。 韓国料理というと普段は激辛をチョイスする私なのですが、こちらでは上品でまろやかな辛さと旨みを引き出した韓国料理を楽しめました。 韓国料理わいろいろ食べ歩いた方や辛さが苦手な方にもオススメしたいお店です。

    お任せコースにリクエストでサムギョプサルとカムジャタンを入れていただきました。 料理ももちろんですがオーナーの接客最高でした。 また伺いたいお店です。

    素敵なお店に出会えた。韓国料理の名店は数少ないですがここはその一つ。代官山の李南河卒業の方が営む。日本人の味覚に合わせた韓国料理は絶妙。韓国人の味覚が欲しい方は新大久保へ^ ^一皿目はウニと白子のおかゆ。どれも驚かせながら食を進めると牛カツ登場、韓国料理は焼肉も存在するため牛のカツレツを出すそう。チヂミはごま油にレモンを搾る。鍋もうまかったり満足。東京で韓国料理と言えばここになりました。

和韓石鍋 若狭の店舗情報

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ジャンル
  • 韓国料理
  • 韓国鍋
  • 冷麺
  • 季節料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東急田園都市線 / 池尻大橋駅(南口) 徒歩11分(830m)
京王井の頭線 / 神泉駅(西口) 徒歩13分(970m)
東急東横線 / 祐天寺駅 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 渋31 菅刈小 徒歩2分(91m)
東急バス・東急トランセ 黒09 東山一 徒歩3分(220m)
東急バス・東急トランセ トランセ 青葉台二 徒歩3分(240m)            

          
店名
和韓石鍋 若狭 wakasa わかんいしなべ わかさ
予約・問い合わせ
03-6452-2460
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/wakasa.higashiyama

席・設備

座席

20席

(落ち着いた雰囲気の中での空間! お二人様でも広めのお席でお食事を)

個室
カウンター

(至近距離での調理を見れるのは圧巻!)

喫煙
不可

(2階個室のみ喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • 個室
  • 接待

更新情報

最初の口コミ
Makoto Kanabayashi
最新の口コミ
Akira Okawa
最終更新

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