代官山の人気ラーメン・麺類15選〜名店から穴場まで〜

今年の年越しそばは土山人にしました。 中庭を眺めながらゆっくり寛げるお席と美味しいお蕎麦。 おかげで気持ちよく年越せそうです。 蕎麦もうまいのですが、出汁巻き卵（関西）が出汁が染みていてうますぎました。ハーフにしましたが、ハーフにしなくても良かったかもしれません。でも少し物足りないくらいにしたからこそ良かったのかもしれません。 —— 海老天せいろ×2 4,000円 出汁巻き玉子ハーフ 570円 太巻き寿司 1,080円

【中目黒　ネギらーめん】 『2026年ラーメン23杯目』 ⓪まとめ 　太麺で食べられる辛ネギらーめん 　ピリ辛ネギがたっぷり入ったラーメン 　スープ、豚骨と鶏ガラからとった濃いめのスープで 　お店の外からでも分かるいい香り ①最寄駅 　東急線中目黒駅から 　池尻大橋方面へ山手通り沿いを徒歩4分（300m） ②混雑状況 　ランチは、並ぶこともあります。 ③雰囲気 　カウンター席のみ ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 　現金払いは店員さんまで ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　土曜日は、地域の活動で古巣まで 　少し時間があったのと 　少し遅れてもいいと言われたので 　途中で久しぶりの此方へ 　たまに食べたくなるんだよね〜 　中毒性のあるラーメンです（笑） 　店内に入り券売機で大好きな 　『ネギらーめん』をポチッと 　追加で『ネギ飯』もね 　カウンターに案内され 　待つこと3分ほどでラーメンとネギ飯が 　辛ネギがたっぷりのとんこつラーメン 　ネギとチャーシューの細切りが合わさり 　ピリ辛で濃いめのスープにぴったり 　太麺のモチモチ感が美味しい 　あっという間に1玉食べたあとは替え玉を 　替え玉は、細麺だけなので2種類の麺が楽しめます。 　細麺を固めでお願いしてすぐに麺が丼に 　麺の上にニンニクと返しと胡椒を 　この替え玉がまた美味いんだなぁ〜 　スープを満喫して大満足 　ネギらーめんは、1,050 　ネギ飯は、150円 　替え玉は、100円です。 　ご馳走様でした。 ［ネギらーめん］ 【特徴】 　ピリ辛ネギがたっぷり入ったラーメン 　スープ、豚骨と鶏ガラからとった濃いめのスープで 　お店の外からでも分かるいい香り 【麺】 　太麺か細麺 　替え玉が細麺になります。 【トッピング】 【無料調味料】 　フライドガーリック、刻みニンニク、コチュジャン 　胡麻、胡椒、カエシ、お酢、醤油、ラー油 【一言】 　濃いめのスープの中にたっぷりの辛ネギが 　ネギの中には細切りにしたチャーシューも入っていて 　こってりスープに麺が絶妙に絡みます。 　ネギとスープの相性が抜群 　海苔は、ラーメンを巻いて食べるのがオススメ #中目黒ラーメン #ラーメン日記 #オイリー豚骨ベース #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #太麺モチモチ #カウンター席のみ #百麺 #川合大 #ネギらーめん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #中目黒 #nakameguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

東京に数店舗展開するワンタン麺のお店「広州広場」。この日は中目黒店に。中目黒から山手通りを池尻方面に少し行った右側。白地に「広州広場」の文字が目立つ。ちょうど満席だったので、店先で少し待ってから入店。メニューはワンタン麺のセットが中心。「ご飯セット：970円」「ワンタン増量セット：950円」「粗挽きワンタンセット：1,070円」「チャーハンセット：1,170円」などなど。ちなみに、ワンタン麺の単品は890円なので、セットはかなりお得だ。オーダーしたのは「ランチ雲呑麺 ご飯セット（麻婆飯）」。スープを塩と醤油から選べるので、塩を選択。ちなみに、麻婆飯以外には「煮豚飯」「高菜飯」「魯肉飯」が選べる。魯肉飯だけは+130円だが、どれも魅力的な選択肢だった。 しばらく待っていると、雲呑麺と麻婆飯が登場。まずは雲呑麺から。ワンタンが意外とあっさりとしていて、具材の塩味バランスがいい。色々なトッピングがあるので、色々試しながら楽しむのが吉。逆にスープはちょっと濃い目。これでバランス取っているんだろうな。麺は細い目のストレートで、好みにぴったりだった。 やっぱり広州広場のワンタンは美味しいと再確認できたランチ。 #中目黒 #ワンタン麺

二郎インスパイアの526。 店主無愛想ですが良い人そう笑 提供前にニンニクいれますか？のコールに、 仕事合間なのでヤサイ、アブラで。 非乳化のスープにカシエのバランスもよく 個人的には好きな二郎系。

【雰囲気良し、子連れOKな本格おそば】 土曜日のランチに夫と子供を連れてベビーカーで訪問。 店内は広々としていてベビーカーでの入店も了承していただけました。 お子様連れの方も多かったのでファミリーで使いやすいお店だと思います。 お蕎麦は以下をオーダー •ささみ胡麻だれ　¥1,500 驚いたのはささみ。 ささみの概念が変わるほどしっとりしていて、こんなに美味しいものかと感動しました！！！ 胡麻だれもとにかく風味が良く濃厚です。 もちろんお蕎麦もしっかり香りがあっておいしい。 次回もおなじものをオーダーします。

東京を中心に多店舗展開する人気ラーメンチェーン、俺流塩らーめん。その名の通り「俺流」の塩ラーメンを追求するブランドで、2010年に渋谷で始まり今や国内外に幅広く展開しています。運営は「株式会社らーめんワールド」。塩の奥深さを極めた一杯を、何度でも楽しんでほしいという強い気持ちが伝わってきます。 山手通り沿い、中目黒駅から歩いて約2分。オレンジの看板が夜でもぱっと目を引きます。駅チカで訪れやすいのも嬉しいポイントです。 外観はラーメン店らしい活気のあるスタイル。食券機で注文するシステムで、友達同士でも一人でも気軽に入れる雰囲気です。店内はカウンター席とテーブル席があり、清潔で広めの空間が印象的。スタッフは明るく元気な対応で、居心地がじんわり良い♪ ——— ◆特俺流塩【1,000円】 一口すすると、ふわっ...と立ち上る塩の香り。でもただ塩辛いだけじゃない、じっくりと炊き出した鶏ガラやゲンコツのコクがふくよかに絡む濃厚系スープ！これはまさに「旨みがギュッ」と凝縮された一杯。 麺はツルッとした中細麺でスープとの絡みもバッチリ。スープが麺に“まとわりつく感”がたまらないです。トッピングの厚切りチャーシューはほろっと柔らか、脂の甘みがスープとマッチ。煮玉子は味がしっかり染みていて、どこを食べても満足感がじわじわ広がります。 卓上には岩のりや柚子胡椒などの調味トッピングが充実。自分好みにカスタムして「俺流」に楽しめるのがこの店の魅力。 ——— この一杯、塩ラーメンの既成概念を壊すぐらいのインパクトがあります。じんわり効く深い旨み、そして自分流に仕上げていく楽しさ。どんなシーンでも“ハズレなし”の満足度です。価格は1,000円というコスパ感ながら、満足感はそれ以上！ 夜遅くまでやっているので、飲み帰りや中目黒散策の〆にも超オススメです。 ごちそうさまでした✨

猿楽橋下にあるラーメン屋さん「俺流塩らーめん 代官山店」。代官山と行っていい端っこぐらいの場所。俺流塩らーめんは東京を中心に数店舗あるし、何度も行ったことがあるのだが、こちらの代官山店はオーナーが独立した暖簾分け店舗なのだ。 店内に入って左側にある券売機で購入する仕組み。選んだのは「特俺流 塩らーめん（980円）」。俺流塩らーめんにチャーシューとタマゴがトッピングされた特製ラーメン。食券を店員さんに渡して、カウンター席に。店内は思いの外広く、カウンター席に加えてテーブル席もいくつかある。 ということで出てきた「特俺流 塩らーめん」。澄み切った塩ベースのスープ。2つに切ったタマゴ、チャーシューは2枚、ネギと青菜とメンマに、糸唐辛子がふんわりと。麺は中細のストレート麺。意外とスープがあっさりしているのがびっくり。 俺流塩らーめんの良いところはトッピングし放題というところ。特にオススメは「岩のり」と「とろろ昆布」そして「梅」だ。これをドバっと入れると、すごく和風になるので、味変を楽しみたいところはぜひ。 #猿楽橋 #俺流塩ラーメン #トッピング

代官山では稀少な昔ながらな蕎麦屋さん。蕎麦、丼物、つまみ等一通り揃っていて普段使いに最適。ここで唯一無二のメニューは揚げカレー蕎麦。蕎麦屋の出汁が効きつつスパイシー。割とボリュームもあるのでお腹いっぱいにもなるでしょう。

オサレタウン代官山にも昔ながらのそば屋がちゃんとあんのよね。招福庵とここ朝日屋はそのツートップ。そば屋のクオリティを図る物差し定番のカツ丼セット（もり）は朝日屋の方がジューシー&味濃いめでパンチが効いてるアタクシ好み。天ぷら系もサックサクで全般的にオススメ。さあ、代官山から昭和へGO！ #そば #カツ丼セット #昭和

【中目黒、昔ながらの雰囲気の蕎麦屋で冷やしたぬき】 中目黒の山手通り沿いにある蕎麦屋さん。 なぜか空いてる時に遭遇しないのですが、 ランチタイムしかやってないのかも？ ちょうど入れ替わりどきに入れてほぼ満席でした。 7年前に来たぶりで冷やしたぬきを注文しました。 暑い日で冷やし以外食べる気にならなかった… ●冷やしたぬき いなりセット いなりが2カンついた冷やしたぬきセットをオーダー。 このセットで1050円でした。 お蕎麦はコシがあり細めの麺でするするいける。 思いの外ボリュームあるので満足感も高め。 揚げ玉が大ぶりで珍しいスタイル。食べ応えある系。 冷やしたぬきだと細かめの天かすが多い印象ですが、 これもまた悪くない。 断面が綺麗な玉子焼きの細切りと、 きゅうり、カニカマがトッピングにのってます。 この玉子が美味しかった。 いなり寿司のいなりも程よい浸かり具合でいい感じ。 付け合わせの紅しょうががとてもセンスいい。 夏の間に冷やし中華も食べに行きたい。 親子丼などの丼物もありました。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #蕎麦 #朝日屋そば店 #冷やしたぬき #いなり寿司 #セットメニュー #ランチ

前菜、お造り、天ぷらとセンスを感じる 酒肴たちをつまみながら昼から酒を愉しむ 鼻を寄せると香り立ち、啜りあげれば、 コシ強く、喉越し良い手打ちそばも秀逸だ ランチも蕎麦前から始めたい手打ちそば処 代官山ランチ 一度訪問してみたいと考えていた 昨年（2022年）オープンしてた新店を 平日休みのタイミングに席を予約して訪問 店は、外から階段をのぼった2階にある テーブル席のほかにカウンター席も数席 店内は、木調のシンプルモダンな空間 開店直後に訪問し、カウンター席に通された まずは、＜黒ラベル 生・750円＞で喉を潤す 店主の後藤さんから内容をお訊きして ＜お昼のお任せ・3,500円＞をお願いする 前菜、お造り、天ぷら、そして、〆のそばと コスパの良さそうなお任せコースだ この日の“前菜盛合せ”は、下記4品 ・ニシン甘露煮とナスの揚げ浸し ・えんどう豆豆腐 ・びわとメロンの白あえ ・ツルムラサキと茗荷のお浸し 一つひとつの料理に丁寧さとセンスを感じる ビールを飲み終えてここからは日本酒へ ＜おだやか 夏の純米吟醸・800円＞ スッキリとした夏酒らしい飲み口が 酒肴にもよく合う “お造り”は、 はも、ホッキ、中トロ、赤身 2切れくらいずつ盛られて供された どれも良い素材だったが、中でも好物の 国産（北海道産）ホッキ貝が絶品だった ここで一口大の“シマアジの棒ずし” シマアジで作った棒ずしというのは、初見 あたたかくやさしい味わいがあった 酒も軽快に進んで次は、 ＜日高見 芳醇辛口純米吟醸・800円＞ 文字通りキリッとした辛口が料理に合う コースは、天ぷらへ “金目鯛と野菜の天ぷら みぞれ和だし添え” キンメの旨みが豊かにふくらむ みぞれ和だしのシャリシャリとした 食感と温度感も良い そして、〆のそばは、もりをチョイス この日の素材は、常陸秋蕎麦とのこと 鼻を寄せるとやさしく素材の香りが立つ 辛汁は、出汁の風味豊かな バランスの良いタイプ 薬味は、本わさびと白ネギが添えられる そば九割で打っているというそばは、 コシが強く、水回しの具合も絶妙で 切れ端なく啜りやすい 店主のそば打ちの腕の確かさを感じた うまい手打ちそば屋で昼飲みするには、 この“お昼のお任せ”は、コスパ◎ 店主の人柄も馴染み深く、また立ち寄りたい #コスパ◎な“昼のお任せ”でそば呑み #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #蕎麦前ごとう #代官山 #そば前

恵比寿でクラフトビール を楽しんで、フードはそれ程食べてこなかったので、締めに何かとなり、スペインバル的なところでタパスとワイン？ラーメン？と考えるなか、代官山の方に良さげな蕎麦屋があるので軽く摘んで日本酒とそばで行こう！となり、恵比寿からちょっと坂を登ってここ。梅水晶とごぼうの天ぷらを頼んで黒龍の純米吟醸。とびっこ的な魚卵も入ってコリコリの歯応えと爽やかな梅の味の梅水晶をちびちびつまみながら黒龍をチビチビやる。いい感じ。ごぼう天は蕎麦の実と炒った塩で。小さめカットでつまみとして秀逸。そろそろ蕎麦を、ともりそばを一枚。十割手打ちという蕎麦は細切りでしっかりキリリと締めてあり喉越し、歯ごたえがいい。蕎麦の甘味も感じられる。つゆも強めで十割の蕎麦に負けない。強めのカエシに鰹の香りがいい。山葵もいいけど原了郭の黒七味がいい。蕎麦湯も濃いめでうまい。冷たい蕎麦茶をワイングラスに出してくれる。見た目白ワイン。この蕎麦茶がまたうまい。

水曜半ドン、気温も下がって来たので温かいソバを その昔並木橋で有名だったこちら、閉店後、代替わりして渋谷で再開した後、こちらに落ち着きました 代官山エスペランサ通りの路地を入って2階に上がるという、ちょっと判り辛い場所にある人気店 13時も回り一段落した所に入店、カウンターが空いてました お願いするのは名物しいたけソバ 1100円 カウンターの壁の向こう側では、チャーハン作成中のガコンガコンと音がします しばし待てば登場 綺麗に澄んだ塩スープがとても綺麗です 麺は細麺ストレート、白髪ネギに手間が掛かっているのが見て取れます メインの甘く中華風に煮付けた椎茸がしっかりと載っています 美味しいスープで細麺をスルスルといただけばうんうんコレコレ美味しいですね 食べ進めるうちに段々とスープが煮込んだ椎茸の煮汁 が出て色が変わって来ます 椎茸煮汁が出た奥に中華スパイスが香るスープもまた美味い ついついスープが進んでしまいます、ハッと我に返って丼の底に僅かに残してごちそうさま スープを飲み干しても喉が渇くこともなく美味しくいただきました 冷し中華は終わった様です、野菜の載った有昌麺もイイですね 後から来た方もさほど待つ事なく入店出来てました 30日から4日は、夏休みなので9月30日から10月6日までお休みになりますのでご注意を

代官山の中央口を出てすぐの場所、「代官山らーめん」の看板が出ていたら、そのビルの奥が「代官山海老そば 豊秀」の入口。ビル内ではあるが、テラス風に4人席が並んでおり、店内に入ると、小さなカウンターとテーブル席がいくつか。シックでおしゃれな空間だ。 メニューは麺類と、ワンタン麺、炊き込みご飯など。とりあえず一番気になった「海老そば（1,100円）をオーダー。落ち着いた店内でゆっくり待っていると登場した海老そば。少し赤みがかかったオレンジ色のスープ。チャーシューに桜えびと海老粉？的なものがたっぷり。 スープを一口飲んでみると、甘エビ、桜えび、オマール海老をじっくりと炊いたという海老出汁はかなり濃厚。若干塩分が強い目なのが気になるが、海老の強さに負けないためにはこれぐらいの塩味が必要なのかもしれない。麺は若干縮れ目の中細麺。いい感じでスープに絡みつき、海老そばの良さを引き出していると言える。 あんまりラーメン屋さんがない代官山。こちらもラーメンが主体というよりも、夜はイタリアンのコースも提供する仕組み。これからが楽しみです！ #代官山 #海老そば

俺のおでん代官山の場所で昼にやっている蕎麦のお店。 ランチタイムのみの営業で朝打ちの蕎麦がいただけます。 選んだのはへぎ蕎麦。6つに分けられたへぎ蕎麦は細くつるりとした味わい。 わさびのみではなく辛子をつけてくれました。 こちらの蕎麦湯は濃厚で特製のもの。 へぎ蕎麦のみだと満腹感が足りないかなと思っていましたが蕎麦湯とセットで満足でした。 ガッツリ焼きそばの方はかなりボリュームがありそうですねぇ。