L'eclaireur

レクレレール

予算
~60000円
~10000円
最寄駅
東急東横線 / 代官山駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎月第2月曜日 毎月第4月曜日 毎週日曜日
03-6809-0711

白金高輪 『Libre』の田熊一衛シェフが9月7日満を持して代官山にオープンしたお店、『L'eclaireur(レクレルール)』です。 外観も店内もカッコいいです…二人のフランス人スタッフも美しいマダムもこの店の雰囲気にピッタリ。 厨房の薪や円柱のガラスで仕切られた個室がユニークです。 田熊シェフは圧倒的な才能とセンスの持ち主ですが、今晩出された料理も呆れるほど素晴らしい皿が並びます。 『Libre』でも出されたコーヒーをアレンジした料理は田熊シェフの十八番。 氷河を削ったような器に入った前菜の「ウニ 発酵バターを使ったコーヒームース 鹿児島産じゃがいも」は素材に全く頼っていない「これぞ料理!」という逸品です…もうメチャメチャ美味い。 本日一番の皿でした…というか、今年一番かもしれません。 いやいや、毎回毎回、このシェフの才能には痺れます。 福岡でパン屋もやってるんだからパンくらい出してくれてもいいのになぁ、と思いつつ、大食漢の私にとってマイナスになるような点もあるのですが、それらが気にならなくなる程に田熊シェフの才能は群を抜いています。 文句なく、今年のベストのひとつになりました。 フレンチ マイベスト2021

Masaki Kobayashiさんの行ったお店

L'eclaireurの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6809-0711
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~60000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 代官山駅 徒歩6分(480m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩7分(490m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩8分(590m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

26席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://lef-libre.com/
Instagram https://www.instagram.com/restaurant__leclaireur/
予約 予約可

03-6809-0711