煮込みDining Choi.s

■アクセス JR線渋谷駅より徒歩8分 　 ■訪問回数 20回以上 　 ■用途 一人でランチ 　 ■概要 渋谷駅、代官山駅、恵比寿駅の中間に位置する中華ダイニング。 恵比寿の人気中華料理店「マサズキッチン」で経験を積まれたシェフによる、本格中華料理と国産クラフトビールをアットホームな雰囲気で楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 麻婆豆腐やレバニラなど、定番の中華料理が取り揃えてあり、旬の食材を使ったアレンジが楽しめるスタイルとなります。 ランチタイムは麻婆豆腐とよだれ鶏の2種類から定食を選択可能。 この日は麻婆豆腐定食（1,200円）をオーダーしました。 　 ■感想 ランチ・ディナー合わせて20回ほどお伺いしている大好きな中華ビストロ。 職場から近いこともあって、毎週食べに行っている超リピート店です。 基本的にランチでオーダーするのは、こちらのお店にハマるきっかけとなった麻婆豆腐。 今までいろんなお店で麻婆豆腐を食べてきましたが、お肉の旨味の引き出し方や香辛料の使い方が絶妙で、個人的にはここの麻婆豆腐が一番美味しいと感じています。 ランチではご飯がおかわり自由なのと、キムチや梅干し、納豆などもセルフサービス形式で提供されるため、満腹になるまで食べることが出来る点も嬉しいポイント。 これからもランチやディナーでお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

渋谷ランチ、 ふらっと寄ったこちら。 麻婆豆腐定食と、もう一つから選択する シンプルなランチ この麻婆豆腐が本格的で美味しい！ ご飯もおかわり無料、納豆、キムチもついていて 良いランチでした。 夜も行ってみたい！

【裏路地の隠れた人気中華ビストロで麻婆豆腐】 渋谷と代官山の間に構える中華ビストロとクラフトビールのお店。 古い材木店をリノベーションした、どことなく落ち着きのある空間。 それほど広くないんだけど、懐かしさを感じる居心地のよさです。 ランチに注文したのは麻婆豆腐（1200円）。 タイミングよかったのか、注文を受けてからつくり始めるところ。 大きな中華鍋でふるうジュワッという音、こうばしい香り。 つくっている様子から楽しめる、厨房に面したカウンター席 シャープな黒のお皿で登場したのは、食欲を刺激するビジュアルの一品。 辛さはあるんだけど、中毒的で刺激的な辛さやシビレではない味わい。 豆板醤の旨味が損なわれることなくストレートに感じる味わい。 これは丁寧で美味しいです！ 滑らかなお豆腐のバランスも絶妙で、安心して最後まで完食です！ セルフでよそえるご飯、もちろんガッツリいただきました！ ランチはキムチ・納豆・ご飯をセルフで用意するスタイル。 料理が出来上がるまでキムチや納豆でご飯食べてて、というシェフの心意気。 私もそのつもりだったけど、麻婆豆腐をピュアに味わうべく後回し。 あ、キノコとひき肉のスープはいい口休めになるから一緒にね。 帰りがけに冷ケースを見ると、クラフトビールがぎっしり。 黒板をみると、魅力的な中華メニューがいっぱい。 おだやかで人当たりがいいシェフの人柄もふくめて、夜絶対楽しそう！

しばらくずっと中華が食べたくてウズウズしていました。 仕事が早く終わった日に一人でクイックチョイス。 前菜盛り合わせ（ザーサイ、棒棒鶏、たこ、人参のラペ） 黒酢肉団子（黒酢が食べたすぎてお願いした） 蒸しパン 麻婆豆腐 で心満たされた〜〜！

いつもはランチに訪れる猿楽橋下の「煮込みDining Choi.s」。この日はディナータイムに。ランチメニューが書かれている黒板には「国産クラフトビール＆中華料理」の文字が。そう、ここはクラフトビールもある穴場のお店なのだ。 最初は赤星ラガーで乾杯をしつつ、オーダーしたフードは「人参の四川風ラペ（600円）」「よだれ鶏（1,200円）」「ビールに合うソーセージ（900円）」。そして忘れていはいけない「麻婆豆腐（1,200円）」。ラペはシンプルだけどちょっと中華風でずっと食べられる感じ。 ランチでも提供される定番の麻婆豆腐は柔らかい豆腐とピリっとした餡が特徴。お昼はこれで白ご飯が進みまくるが、夜はこれでビールが進みまくる。クラフトビールは冷蔵庫に缶がたくさん。この日はウェスト・コーストブリューイングの「The Potal」というサワーヘイジーダブルIPAにトライ。来る来ると言われながら、なかなか流行にならないサワーヘイジースタイル。程よい酸味と力強いホップ感。いいバランスだと思うんだよな。 もう少し食べたいということで、「エビマヨ（1,600円）」と「ニラレバ（1,200円）」を追加で。実は結構いい感じのウィスキーもおいてあるので、美味しいハイボールが飲みたいって方もChoisはおすすめだ。 しかし、猿楽橋たもとのこの付近はいいお店が集まってるな。お近くの方はぜひ！