比内地鶏生産責任者のお店 ランチで利用♩ おつまみとちょい飲みもした! 地下に黒を基調としたおしゃれな店内 頼んだもの 料理 ・究極の親子丼 ・いぶりがっこちーず 秋田の地ビール 田沢湖ビール ・ぶなの森 ・バイツェン 比内地鶏の究極の親子丼! 贅沢〜!とろっとろだあ ご飯もすすむ! いぶりがっこちーず この食感好きー♡ 秋田の地ビールのぶなの森は日本で唯一ぶなの天然酵母を使用したもの! バイツェンも甘くて美味しかったあああ
一流ホテル出身のシェフがおくる『ロティサリーチキン』と、フランス各地の郷土料理
1/22/2023 休日ランチ॰˳ཻ̊♡ お天気ぐよくて、ガーデンプレイス39Fからの最高のviewで美味しいランチを楽しみました。 琥珀エビスの樽生もいただけます。 #休日ランチでゆっくり #ガーデンプレイス #人気店
ちょっとオシャレに、美味しいフレンチをリーズナブルに食べられるお店
こじんまりとした家庭的なフレンチ。 料理の色彩も良く、とても美味しかった シェフはお一人なので料理のタイミングは多少遅いかもしれませんが、ほとんど気になりません。 少人数でゆっくりするには良い感じです。
やはり別格。目でも楽しめる、憧れフレンチのお店
久し振りにロブションに伺って、デギュスタシオンを頂きました。 スパイスを使ったチャレンジングな料理を出す一方で、王道のフレンチもあり、バランス良く構成されていました。 ワインは、グラスシャンパンの後…
恵比寿で正統派フレンチを楽しむ
お洒落で本格的なお勧めすぎるフレンチランチ セリエ@恵比寿 ランチショートコース(3,500円) ・豚のリエットとバターナッツカボチャのスープ ・フォアグラ・鰻・さつま芋のテリーヌ 好きなものが詰まった濃厚なテリーヌ♡ ・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 季節のきのこパスタと温泉卵添え ほほ肉はホロホロになる程柔らかく煮込まれていて、濃厚な半熟の温泉卵に絡めて食べると最高♡ パスタも平麺でモチモチ。 付け合わせのパンもちもち! ・ヌガーグラッセ デザートまで最高。
中目黒にある代官山駅付近のフランス料理店
個室にて、友人のお祝いランチ。ゆったり食事を楽しめました。春らしい、緑鮮やかなお皿で楽しめました。オケージョンにはおすすめ。
寒い時期にはフレンチ煮込み料理と美味しい自然派赤ワインがおすすめです。
この値段が恵比寿ランチ・グルメだなぁと実感。肉も柔らかくソースも美味しかった。駅から遠くないけど、路地裏っぽい閑静な場所なので、見つけにくいです。
一皿一皿が美しい、予約の取れないフレンチレストラン
おまかせランチ 4,800円 ウーロン茶 800円 を頂きました。 ◆グリーンピースの冷製スープ 鮮やかなグリーンに葱の花が可愛い 葱の花は噛むと葱の味! ◆今治産 カミナリイカ 柔らかいイカ、ピクルスのような酸味ある人参 この時期爽やかですね。 ◆はるきらりライ麦(自家製パン) まわりカリカリ、中もちもち、美味しい。 ◆グリーンアスパラガス ポーチドエッグを崩しポルチーニ茸につけたり グリーンアスパラが太いのに 柔らかで甘く美味しい。 ◆メジナ レアな焼きが丁度よい。野菜がどれも甘い! ◆霧島黒豚 北海道のジャガイモが甘くほくほく ロース肉も柔らかい。 ◆デザート ココナッツブリュレ ピーチパイン ◆食後のドリンクはべにふうきの紅茶 香がいい。 小菓子 アーモンドがとってもいい! 火入れにこだわり、備長炭+石窯で焼いたお料理は、 シンプルなのに甘味や素材の良さを引き出してとっても美味しかったです。 ご馳走様でした。
広尾の老舗フレンチレストラン、フォアグラ料理のリゾットは絶品
久しぶりの広尾ランチです。 それぞれ、違う職場にステップアップ?してからも、集まってお喋りやグルメに花が咲きます。 選んでくれたレストランは、広尾の散歩通りを抜けて直ぐの場所です。お食事はコースで、ワインはシャブリが切れたとの事でシャルドネで乾杯。 それぞれ、素材の持ち味が生かされて繊細なお料理に感動しつつの素敵な会になりました。 #ちりめんキャベツ #セップ茸 #アサリのリゾット
目黒警察署前バス停すぐ、どれも間違いない味のフレンチビストロ
1994年創業。東急東横線中目黒駅より徒歩15分程度。元は中目黒駅近くにて創業し、2009年にビル老朽化で山手通り沿いの目黒警察署前の現在の場所に移転、リニューアルOPENしたカジュアルなビストロ。 シェフお任せの…
深海をイメージした店内で新鮮な魚介類が主役のフレンチ料理を味わえるレストラン
ランチコース15950円サ別をいただきました。 見るも美しい10皿は、コンセプトの魚介の素材を中心にしたもの シマエビ 白海老 ペコロス スッポン 銀杏 ブリオッシュ イクラ 蕪 インゲン豆 真蛸 林檎 タルティーボ 蛤 トリップ ブルーチーズ ブロッコリー 白甘鯛 舞茸 百合根 松川カレイ 香茸 バターナッツ 根セロリ 水晶文旦 アボカド 煎茶 和粟 デーツ マカダミアナッツ チョコレート ほおずき ほうじ茶 マダコなどはソースに山椒が入っていて、風味も香りもほんのり山椒。初めてで新鮮でした。 ほんのり後味の酸味はりんごかなと愉しみました。 白アマダイのウロコ焼きも泡の真っ白なソースに囲まれていました。泡は舞茸の出汁にバターのソース。キノコ出汁がしっかり、あっさりしたバターと塩味がちょうどいい。 ウロコ焼きもサクサクしてgoodでした。 メインディッシュは松川カレイ 松茸に比するというキノコの香茸の粉をまとい、ハーブっぽい香りが後から抜けていく感じがとてもおしゃれな感じでした。
代官山、ミシュランピブグルマンにも掲載されているお店
お昼にオムライス1200円を頂きました。 デミグラソースが最高! ふわトロたまごとクリーム コーヒーもついてる うむ、安い。 恵比寿ご近所ママたちが贔屓なのもわかります。 サテンじゃないけど、静かにコーヒー飲みに来れる感じです。 さすが、コロナをくぐり抜けて支持されてきたお店。こじんまり安心のひとときいただきました。
大切なお食事 記念日 接待等に... シェフの本格フレンチをご堪能ください
ランチに来訪しました。 コースはAコース3400円くらいから、5800円くらいまででリーズナブルでした。 ペアリングをお願いして、三杯3700円かな?とても素敵なマリアージュでした❣️ また行きたいです。 恵比寿のトシ…
青森から仕入れる旬な素材でフランス料理が食べれるお店。青森和牛うますぎ
カジュアルなランチであっても、手を抜かずにしっかり作っていただけるのが嬉しいです。 ランチに注文したのは、ポークロースのソテー自家製味噌添え(1400円)。 最初お肉を立てて焼くんだ…と思ってたら、脂身へ先に火を通してをカリッと焼くのだとか。 ある程度火が通り鉄板に脂がにじみ出ると、今度はその脂を使って赤身を焼く丁寧さ。 脂の旨味が赤身にもしっかりつき、全体の一体感と旨味の奥行きが広がります。 お皿に切り分けられたお肉は、もう至福な味わい。 お肉の脂を通じた全体の一体感は、初めての感覚かも。 ふわっとした焼き加減の身と軽くカリッとした脂身が、違和感なく同居しています。 塩加減も、添えられた自家製味噌のアクセントも、もう抜群な美味しさ。 豚の脂をからめた焼き野菜の火加減も絶妙で、どの野菜からもしっかりと香り、豊かな旨味や気持ちいい食感も堪能。 いやこれ、こんな値段でいただいて申し訳なくなっちゃいます!
夜は1人1万円を超えますが、昼は1,600円位で食べることができます ★メニュー 今回は「Beacha風 ローストポーク丼」(1,650円)と「ローストラム丼」(1,650円)を注文 その他に「石垣牛ドリア」(1,650円)やランチコース(5,280円)などがあります✨ また、ディナーの料理もアラカルトからコース料理があります ★味 名古屋で大人気の豚肉専門レストラン『3PIG』と初コラボしてBeacha風にアレンジしたボリューム感のあるローストポーク丼は最高でした!また、低音調理したラムレッグ肉も癖のない味で驚く程柔らかいです また、真ん中の卵は端で摘める程で黄身が濃厚でお肉との相性がすごく良いです ★お店 2020年10月に代官山でオープン メインに使用する食材は、沖縄が世界に誇るブランド黒毛和牛の「石垣牛」を使用しています。店内に入ると落ち着いた木目調の『大人の隠れ家』でバースペースのカウンター席がメインとなっています 石垣出身のシェフが王道フレンチを提供し、友人とのランチから大切な方とのディナーを他惜しむことができます 超柔らかい絶品のローストポークとローストラム丼!
独特なレトロな雰囲気を楽しみながら味わう絶品フレンチのお店
穏やかで優しいシェフのワンオペフレンチ ラベイエ@広尾,恵比寿 . . ☆予算:6,000円〜 ☆店内:L字型カウンター . 馬肉のタルタル(1,800円) ハンバーグのような状態で提供されて 自分で崩して食べるんですが、初めて…
宝石のように美しいテリーヌが評判のフレンチレストラン
【季節感溢れる 端正で美しいテリーヌコース】 ずっと気になっていたものの、ランチで初訪問。 テリーヌのコースって飽きないのかな…という疑念は、コース開始後すぐに払拭されました。 ● MENU Bonne Terrine (¥6,400) ・ズワイガニのムース ・白菜のテリーヌ ・帆立貝と7種のきのこ、栗の温かいテリーヌ ・モンサンミッシェルのムール貝と海草の クラムチャウダー ・口溶け加藤ポークのロティ 紫マスタードソース ・完熟ザクロとダークチョコレートのテリーヌ ・プティフール アミューズの盛り付けの演出から心を掴まれ、食を進めるにつれてお店の虜になる。 素材ひとつひとつの味わいがしっかりと感じられる絶妙な塩加減も素晴らしかったです。 総じて完成度の高いお料理たちでした。 全体的に重すぎず、でもしっかりと満足感のある構成で、また訪れたいと思う素敵なお店です。 プレートに置かれていた扇状の紙はコロナ対策だそうで、会話の際に貴族が扇子を口元に当てるようにお使い下さいとのことでした。 なんだかチャーミングで素敵です(笑)
中目黒 目黒川沿いにあるフレンチで優雅なひとときを
ランチいただきました。北海道の食材が推しのようです。とってもキレイで映像的な品々5点!ごちそうさまでした。
ランチコースは10000円税サ別 小品多皿で、お肉はありません。 魚介でもハムだったり、お寿司だったり、いろんな発想で工夫されて創作フレンチになっていて、全部美味しかったし、美しかった。 <海シャルキュトリ/アミューズ> 白海老/唐墨/アンチョビ/生ハム カステラ/ベーコン/マドレーヌ フロマージュドテット 前菜から驚きで、特にマドレーヌの形をした一品は、口に含むと、カカオマスから黒オリーブのエキスが流れ出て、快感です。 自家製のカラスミも1年もの、2年ものとお試しできます。
初めてこの店のランチに伺いました…期間限定「春の特選ランチコース」がお目当てです。 メインの肉にフォワグラを追加して、デザートは苺のミルフィーユに替えてもらいました。 シェフのスペシャリテ「ホタテ・ズワイ蟹・雲丹…etcのカクテル」はこの店に来たら絶対オーダーしなければならない "must" メニューです…相変わらずメチャメチャ旨い! 前菜の「鰤」、魚は「鮟鱇と牡蠣」、メインは「ハラミとフォワグラ」…どれも超絶美味いのですが、ボリュームも半端ないです。 デザートの「苺のミルフィーユ」なんて、普通の店で出されるポーションの倍以上ですね。 シェフやマダムの人柄も素晴らしく、楽しくお喋りさせて頂き、いつもながらとてもいい時間を過ごさせて頂きました。 中目黒の人気店である当店も大変な状況が続いているようです…食べて応援しなきゃ! こんな状況が早く収束しますように…。 #フレンチ #マイベスト #私が応援したいお店
(2ページ目)恵比寿駅 フレンチ ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
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