As

予算
～10000円
～10000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（500m）
ジャンル
スイーツ
不明

本日は「As @as_dessert_parfait 」に行って参りました。 15回目の訪問。 メニューはパフェ2品＆マドレーヌ。 爽やかな盛りだくさんの柑橘と、季節を感じる桜を堪能 カウンター席で隣り合わせたスイーツ愛のある方々から知らないお店を教えてもらったりも ■柑橘のパフェ 　紅まどか、日向夏のムース、文旦 　皮付き日向夏とはるか、日向夏の皮の甘煮 　生姜とカモミールのジュレ 　生姜とレモングラスと日向夏の皮のアイス 　シャリュトリューズとカルダモンの泡 　セロリの新芽 　(柑橘は高知のにしごみ果樹園) ■桜と苺のパフェ 　あまりん、あまりンのソース 　玄米茶のブランマンジェ 　クリオットチェリーのバニラコンポート 　ブラッドオレンジ(愛媛)のジュレ 　ピスタチオ、トンカ豆、ホワイトチョコレートのクリーム 　桜のクランブル、桜(少し)のシャーベット 　トンカ豆とシナモンのアイス 　フランボワーズのメレンゲ 　ジャスミン＆ダージリンの水出し+ライチ(冷) ■焼き立てマドレーヌ 　フルールプランタニエール(百花蜜)のマドレーヌ 　自家製レモンコンフィチュール、バニラ 　薔薇の紅茶(温) ■焼き菓子(持ち帰り) 　醤油とアーモンドのフィナンシェ おやつ スイーツ デザート#デザートコース As 青木繁パティシエ happybirthday 恵比寿 creditcard tablecheck

松本麻子さんの行ったお店

Asの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • スイーツ
予算
ランチ
～10000円
ディナー
～10000円

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区恵比寿１-２６-１９ B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（500m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩11分（860m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩17分（1.3km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/as_dessert_parfait

不明