◆豆腐御膳 ¥1,540(税込) 12:50入店でテーブル席は満席、カウンター席が数席空いていて何とか待たずに座れました。人気店ですね。大半は女性客でした。 4分で料理到着。 ご飯の上に乗ている茶色い豆腐は半丁、味染み染みで美味しい♫ 他、おから、がんも、おぼろ豆腐など大豆尽くしを堪能できます。 僕が一番気に入ったのは、きゅうりと一緒に出された豆腐の糠漬け。これだけでご飯いけます！ ご飯は、大・中・小(値段同じ)から選べて大にしましたが、大きめの茶碗一杯程度で男性には普通の量と思います。
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恵比寿には五差路がいくつかあるが、「恵比寿西一丁目」の五差路から山手線方面に進んで1つ目の角（恵比寿から歩いたら3分ちょっと）の場所にある「豆富食堂」。”豆腐に真摯に向き合い、古くから伝わる伝統的な製法を受け継ぎながら、職人が毎日豆から手作りする豆腐*や豆腐を使った料理”を提供する、まさに豆腐専門店だ。 夜は居酒屋だが、ランチタイムは豆腐を使った定食を複数提供。選択したのは豆腐御膳（1,540円）。それ以外に唐揚げ御膳や揚げ出し御膳、麻婆豆腐御膳などもあった。なお、単品で鶏唐揚も400円（2個）でつけることもできる。 店内はテーブル席に加えてカウンター席もあるので、お一人様も安心。出てきた「豆腐御膳」はかなり具だくさん。たっぷりの豆腐汁をメインに、左側には豆腐めし、右側におぼろ豆腐。手前には肉がんも、卯の花、醬油豆、豆腐のぬか漬けなどが並ぶ。豆腐汁は豆腐を中心に、お揚げや豚肉、野菜など9種類の具材が入っているらしく、食べごたえは十分だ。むしろちょっと量は多いぐらい。 たっぷり食べてお腹はいっぱいだけど、豆腐だから大丈夫か、と思ってしまう罪悪感のなさがいいポイント。 #恵比寿 #豆腐料理
豆花食べたさに訪問 デザートだけは申し訳なく 豆腐御膳を注文しました 数種の野菜と豆腐の汁がメインの様で れんげもついていますが これは飲める濃さではないです 煮物の汁です おほろ豆腐が絶品 なめらかで大変美味しい 小皿がたくさんが嬉しい 大豆煮は醤油味濃いめでおかず用 豆腐の糠漬けが美味しい きゅうりが美味しい（笑）から 糠が美味しいんだろう がんもどき？ひりょうず？ しっかり重たい熱々揚げたて ご飯がすごいの 煮込まれた豆腐が どかーんて乗っかってきます 天かすがかけてあるのがコクをプラスして とても良い 煮込み豆腐はお醤油味濃いめ 次は揚げ出し食べてみたい！ 豆花ー どなたか書かれていましたが 確かに750円は高いかも 500円でいいかな 主たるトッピングがイマイチなので 豆花自体は美味しいけど、これだけを リピートしには行かないかな
数ヶ月前に久々この辺りを通って気になったお店❇ ふと思い立って行ってみました(◍•ᴗ•◍)☆ 注文は『豆腐御膳』 スープは思ってたより濃い目ですがしつこさはなく、9種もの野菜が入って体にも良いしあったまる〜♡ 唐辛子入りなのか、ピリッとした辛味もあり箸が進むし、 木綿の豆腐も豆の風味がしっかり味わえて醤油も上品です✽ 4種の小鉢は左から‥ ・おぼろ豆腐 普段滅多に食べないおからですが、お出汁が効いててお米が合う。 ・ぬか漬け 一瞬チーズのような食感で、ほんのり酸味あり不思議でしたがお口直しに◎ ・大豆 コリッと歯ごたえあり醤油ベースの味付き おつまみにもなりそうでハマりそう(๑˙❥˙๑)☆ ・肉がんも これががんも！？ むしろ豆腐ハンバーグで優しい味付けにほっこり(´ε｀ )♡ あったかくて美味しい！ そしてビジュアルに釘付けになった豆腐乗せゴハン、 豆腐めし！！ 表面がすき焼きの豆腐みたいな味で、3cm以上の厚みありくどさは無し。 上にかかった天かすと山椒がまた良い風味(◕દ◕)☆ 正直、お米のおかずに豆腐って物足りなさを感じていましたが、ここ最近顎関節症でまともな食事ができていなかったので丁度良いランチになりました！ ただ、ガッツリ食べたい方にはお子様用くらいのお米なので大盛りとかにした方がよいかも✽ 後から来店された方が麺を食べていたけど、そちらも美味しそうだったので次回は！ ごちそう様でした(｡･ω･｡)ﾉ☆
罪悪感ゼロの豆腐づくし。いろんな食感体験が出来て、いろいろな部位がある鶏肉も美味です！
