酒 秀治郎 さけ ひでじろう

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恵比寿にある、四季折々の料理とともに豊富な種類の日本酒が楽しめるお店

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    口コミ(141)

    オススメ度:98%

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    129人
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    • 久々、代官山の酒秀治郎さんへ。 お酒は、恒例の風の森ALPHA1、お料理は冷汁でスタート。直ぐに八寸も供され、続々と日本酒が運ばれてきます。八寸は以下な感じでどれもお酒に合うメニュー。 モロヘイヤの生姜ジュレ 玉こんにゃく 実山椒煮 目鯛 生しらす トウモロコシのしんじょう 茹で落花生 イクラの醤油漬け モズク&フルーツトマト その後も素晴らしい日本酒のオンパレードに、工夫を凝らした以下メニューが続き、まさに口福!摺り流し、いつも美味しいなあ。。 羊のコロッケ 秋刀魚の西京焼き 豚肩ロースの茄子とナメコの餡掛け 枝豆のお浸し 海老の茶碗蒸し南瓜の摺り流し スダチ蕎麦 追加で頂いた日本酒も、流輝ももいろ生、花邑出羽燦々、風の森アンダサダー限定酒と嬉しい銘柄でもう大満足。 店員さんも丁寧で気持ちの良い一時を過ごさせて頂きました、有難う御座います。これだけ食べて飲んで1万円、やはり定期的に来たいお店ですね。 ご馳走様でした、また伺います。 #日本酒飲み放題 #ビールはあるけど有料 #代官山 #秀治郎 #ひでじろう

    • お誘いいただき、日本酒天国のこちら酒秀次郎さんへ初訪問。コースでお酒の肴になるようなお料理と、日本酒は飲み具合を見計らってガンガンサービスされるという驚きのスタイルです。オーダーするのではなく、美味しいお酒がどんどんと向かってくる感じですね。 ・長芋のスリ流し ・季節の八寸 ・とうもろこしのコロッケ ・塩麹のカレーチキン ・焼き枝豆 ・豚バラの梅煮 ・海老の茶碗蒸し焼き茄子の餡掛け ・おろし素麺 野菜とお魚のバランスが良く、まさに酒の肴の季節の八寸、サクサク食感のコロッケ、かぶりつき甲斐のあるチキンなど全てが美味。 そして、上記のコース料理の間にサービスされた日本酒は、後から数えてみると、なんと15種類。 日本酒オールスターとでもいうべき人気かつバラエティ豊かなお酒、多彩なおつまみ、最高のホスピタリティ、本当にご馳走様でした!

    • 投稿621 日本酒女子会(o^^o) 最近日本酒が好きになったマダムが日本酒のお店に興味を持ってくださりマダムのお友達にお誘いいただき行ってまいりました٩(^‿^)۶ ☆蛤のお吸い物(嬉しすぎて写メ忘れ泣) ☆八寸 ・鯵のたたき ・牡丹エビの漬け ・メヒカリの唐揚げ ・玉子焼き ・帆立のジュレ ・水茄子の酢味噌添え ・もずく酢 ・ちんげんさいと揚げのおひたし ☆新牛蒡のメンチ かんずり ☆ヤングコーンの丸焼き ☆豚バラ軟骨の梅煮 ☆奈良漬バターサンド、ししゃもの燻製 ☆海老の茶碗蒸しトマトの擦り流し ☆冷やし蕎麦 充実した八寸が美しい〜(´∀`)❤️ どれも美味しいのですが メヒカリの唐揚げは皮はパリッとフワフワのホクホクの身がうんみゃぁぁ(*´∇`*)❣️ 水茄子が柔らかくて酢味噌と合わせてさっぱりいくらでも食べれるぅ(//∇//) 日本酒ともピッタリ❤️ 新牛蒡のメンチ 牛蒡の香りがしっかりとしてるので旨み倍増じゃない!?美味しいもん(*≧∀≦*) ヤングコーンの丸焼き 侮っていて(ゴメンナサイ)メインのコーンしか食べなかったんだけど皆んなが髭美味しいよ〜って ならばと食べたら…まぁ美味しい( ´ ▽ ` ) 髭を漁って食べました(//∇//) お酒も次から次えとたんまり出てくる( ´∀`) どのお料理も日本酒のために考えられてるので すいすい入ってく〜\(//∇//)\ 〆のお蕎麦、こちらのお蕎麦細くて良く締まっているので好き❤️ 欲張って大にしたけど…中⁉︎が丁度良い笑 次回誘惑に負けなければ中にします( ̄^ ̄)ゞ ご馳走さまでした٩(^‿^)۶ (2024.5) お料理が日本酒のためにある味付けで 少しずつ色々あって楽しいんです( ´ ▽ ` ) 食べて飲んで安心料金なのも素晴らしい✨

    • 日本酒好きの 日本酒好きによる 日本酒好きのための店 ご存知、毎月予約開始数十数分で満席 京おばんざい&日本酒フリーフローの予約困難店 日本酒次から次へといっぱい出てくるので頑張って飲んで食べてワイワイ楽しんで来ました カウンター12席で楽しい宴でした ありがとうございました

    • 日本酒と八寸が魅力 前回に引き続きまた行って来ました~♬ 長芋のすり流しホタテ入り 八寸 アジのたたき メヒカリの唐揚げ モロヘイヤとオクラ シマエビ ズッキーニの胡麻和え 南瓜とごうや煮物 豆腐のジュレがけ もずく酢トマト まん丸とうもろこしのコロッケ 塩麹のカレーチキン 焼き枝豆 豚バラの梅煮 エビの茶碗蒸し焼きナス餡掛け しらす素麺 その合間に日本酒がどんどん出てきます~♬ 日本酒15本ちょっとづつ呑めて良かった~♬ これで10000円は嬉しいです~♬ #恵比寿 #秀次郎 #日本酒 #八寸 #開店してすぐ満席

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    酒 秀治郎の店舗情報

    基本情報

    TEL 非公開
    ジャンル

    居酒屋 割烹・小料理屋 日本料理 そば(蕎麦)

    営業時間

    [月〜金・土] 18:00 〜 23:00

    定休日
    毎週日曜日 祝日
    予算
    ランチ ランチ:-
    ディナー ディナー:〜8,000円
    クレジットカード

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩5分(330m) 東急東横線 / 代官山駅 徒歩5分(370m) JR山手線 / 渋谷駅 徒歩10分(800m)

    座席情報

    座席
    20席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    Facebook https://www.facebook.com/sakehidejiro/
    備考

    ご予約は、Facebookページのメッセージより承ります。

    利用シーン
    女子会 おひとりさまOK 接待 大人の隠れ家 お花見・桜の見えるレストラン クリスマスディナー 日本酒が飲める おしゃれな ディナー ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 誕生日

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