【第4回 恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ 回顧録4】 ロティサリーチキンとフランス郷土料理のお店「ROTISSERIE★BLUE」さん。 恵比寿ガーデンプレイス39F“TOP of YEBISU”の一画です。 ●ヱビスビール × ロティサリーチキン(1,000円) ローズマリー、タイムなどのハーブでマリネされた国産ひな鳥のロティサリーチキン! 琥珀ヱビスとの相性もバッチリ!! なめらかなマッシュポテトも最高!! 美味すぎるー!!! ●ANOSTEKE INDIA PALE ALE(1,180円) フランスのクラフトビール!! 良い感じの香りと苦味!!très bien! ●サッポロ黒ラベル樽生ビール(680円) グラスの★は、お店のブルー!! 特注グラスが美しい! ●モッツァレラブッファラとカラフルトマトのマリネ(1,260円) ●フラワーサラダ(-) 前菜はこちらの2品。 フラワーサラダは、無花果、キアヌ、リコッタチーズ!!見た目も華やかで美味しい! ●本日のカルパッチョ(1,260円) ●セップ茸と秋のきのこのクリームソース(2,980円) ●カキのグラタン(-) カルパッチョは秋刀魚! どの料理も、秋の味覚のポテンシャルを活かしていて最高でした!!! とっても美味しかったです!! ご馳走さまでした!!
Daichi Maedaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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Eggs 'n things 原宿店
明治神宮前駅 / ハワイ料理
- ~2000円
- ~3000円
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蟻月 恵比寿店
恵比寿駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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京鼎樓 恵比寿本店
恵比寿駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円