ギャラリーに写真を見に行った帰りに、夕ご飯を何処で?と思いつつ、検索してみるとコスパの良いイタリアンという事で迷わずに入りました。 場所が恵比寿なので、当然の如く雰囲気はとても洒落ています。 名前を忘れてしまいましたが、イタリア北部の街で修行された店長が、その街をイメージして創作したと言う「マスカルポーネとこんがりレーズン・パネ・パンナ」を、頼みました。 パンに付けて食べるマスカルポーネとゴルゴンゾーラチーズの、組み合わせが絶妙です。 それを付けて食べる少し焦がし過ぎみに思える炙り加減が、レーズンパンのレーズンの甘みを引き出しています。 チーズは、まろやかなマスカルポーネがゴロッとしたゴルゴンゾーラのいきなりの癖を抑えて、欲しい時に癖になる香りを鼻に抜けさせてくれる演出が、見事です。 オードブルで納得した所で、一押しの「まるちゃんのフルーツトマトが美味しいからトマトソースパスタ」とかなり長い名前のパスタを頼みました。 甘さが、トマトの持つ甘さだけであることが分かる爽やかさ、ゴロゴロとしたトマトが崩れる事なく入っている豪快さ、それをチーズのグラナ・パダーと胡椒が豊かな風味に膨らませ、安定させています。 コスパだけではなく、シロウトの自分にも分かる美味しさの価値あるお店だと思います。 GWキャンペーン
Tetsuya Tatenoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~2000円
- ~2000円
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豊田屋
平井駅 / 鍋
- 営業時間外
- ~4000円
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根室花まる JRタワーステラプレイス店
札幌駅 / 回転寿司
- ~2000円
- ~3000円
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札幌 成吉思汗 だるま 本店
すすきの駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~5000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~8000円
- ~8000円
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もつしげ野毛小路
桜木町駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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リゴレット ショート ヒルズ
代官山駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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トラットリア クアルト 西新宿
新宿西口駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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麺処花田 上野店
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ハングリータイガー 横浜モアーズ店
横浜駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~3000円