恵比寿 箸庵

公式情報
えびす はしあん

予算
~2000円
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
居酒屋 日本料理 そば(蕎麦) 和食 ダイニングバー
定休日
無休
03-3714-5171

恵比寿駅から徒歩3分!緑溢れるテラス席、石臼自家製粉の手打ち蕎麦と鴨料理!

恵比寿駅から徒歩3分でありながらも喧騒から一本外れた静かな立地にある蕎麦ダイニング。国産の蕎麦の実を石臼で引き、蕎麦粉からつくる手打ちの九割蕎麦がおすすめです。有機農法の野菜や国産大豆の豆腐で彩る料理を堪能しつつ、ソムリエが選ぶ純米酒と身体に染みるビオワインを嗜む幸せ。店内は、落ち着きいた空間とデザインで、昼は木の温もりを感じられる温かさ、夜はライトアップにより美しい輝きを放ちます。女性の方おひとりで入店されても大丈夫。時には、仕事終わりに軽い食事とワインを愉しむのもいいですね。個室があるため、宴会や接待などにも最適。都会の真ん中で、旨い蕎麦が食べたくなったらぜひ【恵比寿 箸庵】へ。

口コミ(49)

    • ピックアップ口コミ

    【恵比寿 職人の手打ち十割蕎麦と選べるトッピングと丼ぶり】 カジュアル割烹風モダンな蕎麦と酒 メニュー色々 味わいが変幻する蕎麦のトッピング四種をご自由に自分好みにできるのもとても嬉しい (揚げ玉 /きつね揚げ /山菜 /温泉玉子) 丼ぶりは三種から選ぶ 盛り天丼 、海鮮丼 、ローストビーフ丼 ▪️蕎麦お好み丼セット1200円 十割そば 石臼挽き毎日 職人の手打ち まずはそのまま 出汁の効いたつけダレ ノドごしのよいコシある蕎麦 つぎ 山菜いれて からの きつね揚げ からの たぬき からの 温泉玉子半分をつけダレに半分を海鮮丼に 最後は自家製煎り胡麻唐辛子のピリ辛か黒七味 胡麻唐辛子をいれると流行りのつけダレに 蕎麦の味わい代わり 丼ぶりはネギトロ イカ サバ 玉子からの温玉海鮮丼へ 丼ぶり選べて蕎麦のトッピング好きに選べてテンションあがり旨かった GIコントロールはくずれたが(笑) 「箸庵 恵比寿」運営は「リバティーフィール」 http://www.liberty-feel.co.jp/

    恵比寿の蕎麦居酒屋 つけダレの種類が豊富。 今回はくるみ汁で頂きました。 歯ごたえのしっかりした蕎麦とめっちゃ合う! 炒りごま七味と合わせて美味しく頂きました。 だし巻き玉子もぷるっぷるで美味しかった。 #リピート決定 #大人女子会 #健康を考えたメニュー #飲める蕎麦屋 #カジュアルに使える #さっぱりしたもの食べたくて #カジュアルデートに使える #麺にコシある

    味は物凄く普通です。 ただ店自体の作りや雰囲気はいいです。 当日はスタッフ達のプライベートの話の声が大きすぎ内容も内容だったので、この評価です… #お忍びデート #老舗の蕎麦 #手打ちそば #飲める蕎麦屋 #お洒落にきめたい日ディナー #店内お洒落すぎ #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #生き生き働くスタッフ #スタッフのくだらない会話の声が大きく雰囲気いいのに残念 #今回はナンパの話 #個室ありが嬉しい #麺にコシある #個室でじっくり飲める #とにかくスタッフの話し声がうるさい #味と店の雰囲気だけなら満点

    恵比寿のテラス席もあるお蕎麦屋さんです。 少し肌寒かったので、テラス席ではなく店内でいただきました。鴨そばとだし巻き卵をいただきましたが、美味しくてボリュームも割とある方だと思います。 10割そばということで、そばの雰囲気も感じられ、ゆっくりできる店内でした。アラカルトメニューがかなり豊富だったので、夜は普通に居酒屋的な使い方で重宝しそうです。 おいしいお蕎麦でゆっくりできたのがよかったです。

    #700投稿。 蕎麦とワインが楽しめるお店。 まずは香るエール(650円税別)で乾杯。 そのあとワインへ、 南仏グルナッシュをボトルで。 La Passion Grenache 2019(4000円)。 独特の果実味で美味しい。 店員さんはワインに詳しい。 質問にもすぐ対応してくれる。 食べ物は、 鴨わさ(700円)、 菜の花と牛のたたきマスタード和え(600円)、 蓮根明太子串天婦羅(220円/本)、 海老4天婦羅(900円)。 どれもツマミとしては秀逸。 お肉も天婦羅も美味しかった。 〆は蕎麦。 温かい蕎麦を食べたく肉蕎麦(1100円)。 十割、やや甘めのつゆ。 これでお腹も満足。 天井が高くお洒落な内装。 駅が近いのに閑静な場所。 テラス席もあり。 もう少し暖かくなれば外で飲むのも気持ちいい。 お通し・サービス料(500円/人)。 #蕎麦 #ワイン

メニュー

  • 福井県大野産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦!

    福井県大野産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦!

    毎日、職人の技が冴えわたる。自慢の手打ち『蕎麦』 蕎麦は九割の手打ち蕎麦。つるりと通る喉越しの良さと、鼻から抜ける蕎麦の薫りを愉しめる絶妙なバランスで、大勢の蕎麦好きを魅了しています。

恵比寿 箸庵の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 日本料理
  • そば(蕎麦)
  • 和食
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(200m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩10分(730m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩2分(87m)
東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩3分(210m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿南一 徒歩4分(260m)            

          
店名
恵比寿 箸庵 えびす はしあん
予約・問い合わせ
03-3714-5171
オンライン予約
宴会収容人数
23人

席・設備

座席

48席

(店内席36席、テラス席12席)

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(テラス席は喫煙OKです。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

未就学児可、小学生可

ペット

店外可能、水提供可能

駐車場
あり

近隣(割引なし)あり

たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
サービス
ソムリエがいる
携帯電話
docomo、au、Softbank、willcom
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • 忘年会
  • 個室
  • ランチ
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
  • テラスがある
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
emiri A
最新の口コミ
Karin.H
最終更新

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※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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