恵比寿駅から徒歩3分！緑溢れるテラス席、石臼自家製粉の手打ち蕎麦と鴨料理！
恵比寿駅から徒歩3分でありながらも喧騒から一本外れた静かな立地にある蕎麦ダイニング。国産の蕎麦の実を石臼で引き、蕎麦粉からつくる手打ちの九割蕎麦がおすすめです。有機農法の野菜や国産大豆の豆腐で彩る料理を堪能しつつ、ソムリエが選ぶ純米酒と身体に染みるビオワインを嗜む幸せ。店内は、落ち着きいた空間とデザインで、昼は木の温もりを感じられる温かさ、夜はライトアップにより美しい輝きを放ちます。女性の方おひとりで入店されても大丈夫。時には、仕事終わりに軽い食事とワインを愉しむのもいいですね。個室があるため、宴会や接待などにも最適。都会の真ん中で、旨い蕎麦が食べたくなったらぜひ【恵比寿 箸庵】へ。
【 #恵比寿 #職人の手打ち十割蕎麦と選べるトッピングと丼ぶり 】 カジュアル割烹風モダンな蕎麦と酒 メニュー色々 味わいが変幻する蕎麦のトッピング四種をご自由に自分好みにできるのもとても嬉しい （揚げ玉 /きつね揚げ /山菜 /温泉玉子） 丼ぶりは三種から選ぶ 盛り天丼 、海鮮丼 、ローストビーフ丼 ▪️ #蕎麦お好み丼セット 1200円 十割そば 石臼挽き毎日 職人の手打ち まずはそのまま 出汁の効いたつけダレ ノドごしのよいコシある蕎麦 つぎ #山菜いれて からの #きつね揚げ からの #たぬき からの #温泉玉子 半分をつけダレに半分を海鮮丼に 最後は自家製煎り胡麻唐辛子のピリ辛か黒七味 胡麻唐辛子をいれると流行りのつけダレに 蕎麦の味わい代わり 丼ぶりはネギトロ イカ サバ 玉子からの温玉海鮮丼へ 丼ぶり選べて蕎麦のトッピング好きに選べてテンションあがり旨かった GIコントロールはくずれたが（笑） #蕎麦マニア 「箸庵 恵比寿」運営は「リバティーフィール」 http://www.liberty-feel.co.jp/
いつもの。もちろん美味しいです
夜は、春菊サラダからスタートして、そばで締める。
ランチの場合は必ず辛味肉そばにする。うまし
【恵比寿、十割蕎麦と鴨が美味しいお蕎麦屋さん】 恵比寿にあるお蕎麦と鴨が名物のお店です。 恵比寿の繁華街を抜けたところにあるおしゃれ店。 名物の石臼で挽いた自家製の蕎麦粉で作る十割蕎麦。 鴨も味わいたくて鴨せいろそばの大盛りをオーダー。 ランチで付いてくるサイドメニューは、 日替わりご飯からいくらと鮭のご飯を頂きました。 サイドメニューは甘味にすることも可能です。 蕎麦はつるっとした喉越しで細めのお蕎麦。 歯応えがしっかりあって旨い。 つけ汁がややぬるめなのが気になりましたが、 つけ汁に入ってる鴨がレア感がありジューシー。 レア感を損なわないようにするための温度かも。 シャキッとしたネギの食感とこの鴨が絶品でした。 夜の鴨料理を食べにも来てみたいです。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #蕎麦 #鴨 #鴨料理 #恵比寿箸庵 #ランチ #鴨せいろそば
| 予約・問い合わせ | 03-3714-5171 |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（200m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩10分（730m）
東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩15分（1.2km）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
| 席数 |
48席 （店内席36席、テラス席12席） |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可 （テラス席は喫煙ＯＫです。）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 4人用 6人用 7人用以上 |
| 貸切 | 不可 |
| コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
|---|---|
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、有機野菜にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 個室、ランチ、PayPay決済可、ディナー、飲み放題、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、オーガニック料理、英語対応可能な、テラスのある、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
| 雰囲気 | 天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している、テラスがある |
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 未就学児可、小学生可 |
| ペット | 可 店外可能、水提供可能 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank、willcom |
| 外国語対応 | 英語 |
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