クンビラ

公式情報

KHUMBILA

お店情報

03-3719-6115

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昨日2016/2/6、ピラティス友達と新年会！！食と健康に拘りを持つ友達にお店を決めて頂きました。某女優さんのクライアントさんから教えて頂いたお店だそうです♪ ネパールレストラン「クンピラ」さんは、西口ロータリーの方にある商店街に入り、少しは歩いて左手に入った所ですが、ちょっとわかりにくくてラブホテルの真ん前にありました。入り口から、煌びやかでネパール感？エキゾチック感満載でわくわくします！！中2階、2階、3階、4階と、階段で右手と左手の部屋にジグザグに分かれていて開放でいて、上の階は郷土感たっぷりの個室があったりとユニークな作りになっています♪ 何度かきてすっかり常連さんになっている彼女にオーダーをお任せしました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 名産の＊ヒマラヤ鍋＊はマストなんですが、鍋コースにすると他の単品が食べれなくなる量らしいので、鍋コースではなくアラカルトで楽しみました♪♫♪ 先ずは！＊マサラビール(生)＊ハーブとレモンが香るビール。薄い串切りのレモンが浮かんでいます♪ 爽やかで飲みやすい！！お通し＊ジャガイモのスパイス炒めとパパール＊スパイシーなジャガイモと、お豆で出来ているネパールのおせんべいのパパールがパリパリで程よい塩気で、どんどん食べられてしまいます♪ ＊クンピラロール＊チキンorチーズを生野菜を特製の生地でラップしてあり、やや厚めのほうれん草の生地で緑色の生春巻きの様だけど、また違う食感でそのまま頂いても美味しいし、ソースにつけても良いですね〜〜♪ ＊豆腐バルゴン＊彼女一押し！！これは一皿一人でも食べれちゃう！とのことで、やってきたのは目にも鮮やかなグリーンのほうれん草ペースト！その下にはお豆腐が顔を覗かせています。これは！なんとも言えない優しい味わいなんだけどしっかりと味つけがしてあり、ほうれん草ペーストとお豆腐の滑らかな舌触りで、どんどん食べれてしまいます！！オーナーの方がいろいろ説明して下さいましたが、確かに食べる薬って言うのがわかります！！薬膳と言うと癖があって苦手な方もいらっしゃると思いますが、とっても上手にスパイスを使っているので美味しくて、身体に良くてって、理想的です！！＊ジャリブティ＊alc14 ホットなハーブティのお酒で、香り良くほんのりスイート、滋養強壮のハーブとして漢方効果あり♪ このスパイスたっぷりのハーブティのお酒がとっても気に入って、お代わりしました〜〜♫ お酒なんですが、身体に良さそう！そしてハーブの香りが癒される〜〜(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* ＊マカリチョエラ＊羊肉をニンニクとショウガで焼きネパールソースを絡めました。口に入れると最初はたくさんのスパイスの効いた良い匂いが広がり、その後に辛さがいきなりきます！！すごく辛いわけではないですが、これまでのお料理がスパイス効いていても優しいマイルドな味わいだったので、衝撃的でしたw そして、いよいよ楽しみにしていたメインの＊ヒマラヤ鍋＊登場です！！お野菜たっぷりで、鶏は半身にしていただきました。お鍋か煮立った頃に、骨つきの鶏の骨を取り除いて下さり、身を食べやすく割いてくれます。最初は、そのままいただき、薬味のパクチー、浅葱、チリソース、ヒマラヤ岩塩で、味変を楽しみます♪ ヒマラヤ岩塩は、鼻が良い人には微妙な硫黄の匂いが感じられるかもです♪ 私は、このヒマラヤ岩塩買って帰ろうかなぁ〜♪って思ったくらい気に入りました♡ 中に何のスパイスが入っているのかとお聞きすると、私たちの知っている、グローブ、シナモン、などはもちろんですが、ヒマラヤの厳しい高地で育った山肌にへばり付く様に育った野草を乾燥させたものがたくさん入っているそうです。それはさぞかし効能が高いだろうなぁ〜〜と、しみじみ実感しました。毎年、年に一度ヒマラヤまで野草を買い付けに行くそうです。一階では、天然のスパイスが購入することもできます。もう、食べてるそばからお腹の中がポッカポッカしてきて気持ち良いです(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 発汗するほどの辛いだけのスパイスではなく、発汗しないけど身体の中が本当に温かいです♪ 食べながら、効能を感じることができます！まわりを見回すと、モデルさん系やアパレル系のお洒落で美意識が高そうな女子が多いです。流石！女優さんの行きつけのお店です♪ 食べる→身体に直接効く→健康になる→美容に良いと言うと素敵な連鎖が続きます"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎ デザート＊ココナッツミルクのプリン＊＊ハルワ＊ネパール伝統のデザート。野菜のスイートです♪ これがことの外美味しかった〜〜！！濃厚なヨーグルトソースと相性抜群で上品で洗練された味わいです♪

Kaori Meguroさんの行ったお店

クンビラの店舗情報

店舗基本情報

TEL	03-3719-6115
オンライン予約
ジャンル	ネパール料理居酒屋カレーダイニングバー
営業時間	[全日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:00〜21:00 ※土日祝日ティータイム 15:00～17:00 ※土日は11:30より全ディナーメニューの対応も可
定休日	無休年末年始 12/31～1/3までお休みいたします
予算	ランチ～1000円ディナー～5000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所

住所	東京都渋谷区恵比寿南１-９-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／恵比寿駅徒歩3分（170m）東急東横線／代官山駅徒歩9分（680m）東京メトロ日比谷線／中目黒駅徒歩15分（1.2km）
駐車場	なし

座席

席数	108席（1F～6Fまで異なるダイニングルーム。（お客様のパーティーの用途に合わせて店舗全体やテーブル等をアレンジします。）
カウンター	無
喫煙	不可（喫煙スペースのご用意がございます。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用 6人用 7人用以上
貸切	可貸切可能人数下限（着席） 50人貸切可能人数上限（立食） 150人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.khumbila.com/
X(Twitter)	https://x.com/KhumbilaNepal
備考	ドレスコード：靴（サンダル可）・衣服着用厳守・セミカジュアル
コース	3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、ベジタリアンメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約	不可
雰囲気	落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank
外国語対応	英語言語に対応したメニューがある
付加設備	プロジェクターあり、音響設備あり

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