味噌のまろやかな甘味が絶品です。
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町田駅から徒歩５分ほど。 町田で味噌ラーメン食べるならここしかないってほど人気のお店です！ ＊おやじ麺 町田で長らく愛されている味噌ラーメン屋さん。 お店に行ってみると少し並んでいましたが、思ったより早く入れました◎ まずはスープを一口。 粘度が高めでドロってしており、旨味、味の濃さ含めて最高に美味しいです！！ 中毒性がある味わいで、最終的にはスープを飲み干してしまいました◎ 麺は味噌ラーメンらしい縮れた玉子麺。 啜ると喉にスルッと入ってきて、喉越しの良い麺！！ 濃厚なスープとの相性とも抜群です◎ もやしのシャキッとさや、スープ、麺全て含めて最高に美味しい一杯でした！ 今回単品で頼みましたが、絶対的にお米も合うので次はライスも注文して食べようと思います◎
おやじがおやじを喰らう時 @町田 紹介されて訪問。 彼いわく、これ以上美味い味噌ラーメンを食べたことがないとのこと。なぬ。 ◆おやじ麺【名物】 スープの表面に浮かぶ、なだらかな野菜の山と広いチャーシューの丘。 スープはかなり濃厚で、野菜と絡めて味わうとちょうど良い。 出汁よりも味噌が勝っている印象。 この独特の味噌の甘さは人によって判断が分かれるだらうな。 中太ちぢれ玉子麺は濃厚なスープに負けない力強さあり、とてもマッチしていた。 チャーシューは大判で、柔らかくホロホロ。 自分に対しては全体的に脂が強かったかな。
2024年8月、ビール祭りの流れで夕食とる いつも、店前待ちが途切れないのが、たまたま？入店可能だった 優しい味噌味でした ご馳走様
【おやじ麺 TP:味付玉子】 まだまだ寒い日が続きますね。 ということでクリーミーなミソチャージで温まりました！ #ラーメン #ラーメンランチ #味噌ラーメン #町田ランチ
