【10時開店なのでブランチ利用が可能☆サービス良い横浜家系ラーメン店】 東京都八王子市南大沢。ランチは麺大盛無料、ライスを購入すればお代わり自由と、サービス良いお店です。横浜家系ラーメン「831家(ヤサイヤ)」姉妹店。最寄りは、京王相模原線の南大沢駅。駅至近にある複合商業施設「PAORE(パオレ)」高層棟４階の飲食店街にあります。駅から近く、便利な商業施設内、テーブル席があり、家族連れ、女性でも入りやすい雰囲気、中休み無しの通し営業と、使い勝手が良いお店だと思います ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 平日10時過ぎ、多摩センターへ行く前に以前からチェックしていた、こちらへ。朝食を取っていなかったので、10時開店は有難いです。先客後客無し。店員さん１名。券売機式。 ◆本日の注文◆ 豚骨醤油らーめん 830円 麺大盛 無料(ランチサービス) デフォルトの豚骨醤油らーめんを大盛で頂きました。麺かためオーダー。若干、豚骨感が弱いものの、豚骨鶏ガラに、かえし、鶏油とのバランスが良いスープです。家系のごわっとした麺との相性も悪くないですね。具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。刻みネギが浮かんでいるのは少し珍しいかな φ(..) それと、卓上調味料が充実していますね。にんにく、胡椒、お酢、豆板醤はもちろん、いりゴマ、フライドオニオン、ガーリックチップ、カレー玉等。自分好みに味変出来るのは有難い(人´∀`)♪ なかなか美味しかった。 家系パワー頂きましたよ(p｀･ω･´q) #前頭 #家系ラーメン #2023年119杯目 #復帰しました #太麺か細麺選択可 #10時開店 #通し営業 #ランチは麺大盛無料 #卓上調味料が充実している #831家姉妹店 #パオレ南大沢 #住所は八王子だが多摩エリア #タフ麺 #TFM師 #吉村家→本牧家→たま家→831家→南大沢らーめん家 #味噌ラーメン #ゆず塩ラーメン #つけ麺 #丼もの
口コミ(5)
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豚骨醤油、全部普通、太麺で。 サラサラしたスープだけど味がしっかり濃い！ 麺半分にすればトッピング１つつけれるみたいなので、次は味うすめ、麺半分からの海苔マシ、ご飯追加にしよう
数日前から家系のラーメンを食べたくて、南大沢のアウトレットに行く前の腹ごしらえに行ってきました。 なんと言っても魅力は味変の種類の多さ。 ブラックペッパーやおろしにんにくはもちろん、フライドガーリックやフライドオニオン、豆板醤（だったかな？）など！使わなかったけど、マヨネーズ、お酢、カレー粉とかもあったかな？ とにかく飽きが来ないし、あとデフォルトで海苔が3枚乗ってるのもポイント高い。 麺が太麺、細麺で選べるのもありがたいです。（私は細麺派です。スープの絡みが好きなのと、太麺は物理的に重くて腕が痛くなりませんか…？） そしてお店の方々が明るくて親切でした。ご馳走様でした！
飲んだ後の家系ラーメン！(◎_◎;) 海苔大好きなので当然海苔増し！ 酔った勢いでニンニクも入れちゃえ〜 卓上無料調味料が9種類もありました。 カロリー取りすぎだので、歩いて帰ります♪ 無駄な抵抗かも…
「醤油豚骨ラーメン」750円 を注文。 麺半分でトッピング1つ無料のサービスあり トッピングに水餃子があるのが珍しいなぁと思いつつ、初来店なのでノーマルに。 席に付いてから、太麺か細麺か、それから硬さ濃さ脂の量を伝える 太麺、硬め薄め少なめで注文した トッピングは、ネギ、チャーシュー、ほうれん草少々、海苔3枚 スープは鶏油系？ たま家の系列だと聞いていたがたま家よりも断然美味しかった！薄め少なめにしたからか、濃さもちょうどよかった 卓上調味料も豊富で良いなと思った 麺の硬さに関しても十分硬く、個人的には大満足 まぁまぁ家からも近いし再訪ありかな♪ ご馳走様でした★
