やきとり Shira

シラ

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
小田急小田原線 / 梅ヶ丘駅 徒歩1分(64m)
ジャンル
焼き鳥 テイクアウト
定休日
毎週日曜日
03-5450-8808

梅ヶ丘にあるやきとりshira。 梅ヶ丘も最近では人気店が多くなってきた感じがあります。 その中でもやはりこちらは抜きん出てると思います。 店主の白柳さんはひたすら焼き続けてるんですが、外見的に怖そうなんですが話すととても物腰が柔らかくて、料理に対して情熱的で丁寧な仕事をしてることが串からわかります。 久しぶりに伺いましたがやっぱり美味しいわ〜と思わせてくれる焼鳥です。 これだけ美味しいと生産者もうれしいですよね。 こちらでは、淡海地鶏と天城軍鶏を使用しており、旨味や香りの良い鶏肉がいただけます。 何と言っても仕込み、火入れが抜群です! どれもジューシーで旨みたっぷり。 また希少部位などもあり、例えば白子はとろ〜としてて美味しいです。 締めはやはり鶏そば。 コクはあるけどさっぱりしてて、そば粉を入れた蕎麦ももちっとしてて最高の締めです。 ラストにデザートでキャラメルいただけましたが、甘すぎず口の中の塩味や脂っぽさをすべて調和してくれます。 その気遣いがまた嬉しいですね。 やきとりshira 〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1-22-1 Y'sステート 地下1階 焼鳥の名店 予約困難店 梅ヶ丘グルメ

k.kobayashiさんの行ったお店

やきとり Shiraの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5450-8808
ジャンル
  • 焼き鳥
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 梅ヶ丘駅 徒歩1分(64m)
小田急小田原線 / 豪徳寺駅 徒歩9分(650m)
東急世田谷線 / 山下駅 徒歩10分(750m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

13席

(カウンター:9名 テーブル:4名)

カウンター

(カウンター:9名)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://yakitori-shira.jp
Facebook https://www.facebook.com/yakitorishira/

03-5450-8808