もつやき優貴

公式情報

ゆうき

お店情報

03-3420-0429

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経堂駅前にあるもつ焼き屋さん。もっと早く此方のお店に出会いたかった！と、思わず唸ってしまう程のお店でした…(^^;; およそ2年前に開業されたお店は、さながら小料理屋さんのような佇まいですが、串焼きは、一般的なものから希少部位まで揃えてあり、ハイレベルかつ本格的なもつ焼きがいただけます‼︎ 串焼きは、記憶している範囲で以下をいただきました。たん、はつ、がつ、しろ、マルチョウ、しきん、あみれば、つくピー、ぶれんずバター、銀杏「しきん」は豚の食道で、豚2頭から3本しかとれないようですが、1本140円でのご提供！たんの旨みと、なんこつを薄く伸ばしたような食感の、二つの部位のいいとこ取りをしたような串です。「ぶれんずバター」は、豚の脳みそをよーく焼いてアツアツのところにバターがトロ〜コチラは、フォアグラと白子のいいとこ取りをしたような串で、店主に勧められた赤ワインと合わせると、もう、たまりません(^_^) 此方の人気ツートップの「ればテキ」と「つくピー」も完璧な下処理により、鮮度、旨みにおいて秀逸でした。最初にビールからスタートし、次に赤ワインをいただき、そろそろ日本酒をいただこうと、店主にお勧めを尋ねると、青森の「七力純米吟醸」を供していただきました。七力は、青森県が開発した酒米「華想い」を100%使用したお酒で、もつ焼きとの相性抜群です‼︎ 程よくお腹も満たされ、最後にお勧め串をお願いし、「肉巻き生姜」を供していただきました。新生姜を豚バラで巻いてあり、生姜のさっぱり感が口中に広がった後に、豚バラの甘みが感じられる、〆にふさわしい１串です(^_^) 串、一品のどれをとっても店主の真摯な仕事振りが見てとれる、素晴らしいものばかりでした。今回、いただけていない魅力的な品々がまだまだたくさんありますので、近いうちに再訪したいと思います(^_^) どうもご馳走さまでした〜

h.Nishiokaさんの行ったお店

もつやき優貴の店舗情報

店舗基本情報

TEL	03-3420-0429
ジャンル	居酒屋串焼き
営業時間	[月~金・祝・祝前] ディナー:17:30〜24:00 LO23:00 [土・日] ディナー:17:00〜24:00 LO23:00
定休日	無休正月・お盆・GW
予算	ランチ～4000円ディナー～4000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB

住所

住所	東京都世田谷区経堂１-２２-１８タイムポート経堂１０３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急小田原線／経堂駅徒歩3分（180m）東急世田谷線／宮の坂駅徒歩14分（1.0km）東急世田谷線／松原駅徒歩16分（1.2km）
駐車場	あり

座席

席数	35席
カウンター	有
喫煙	可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

Facebook	https://www.facebook.com/%E3%82%82%E3%81%A4%E3%82%84%E3%81%8D-%E5%84%AA%E8%B2%B4-569407106444496/
X(Twitter)	https://x.com/motsuyakiyuuki
備考	カードのご利用は5000円以上の場合でお願い致します。
コース	4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり
飲み放題（時間備考）	2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、お子様向けメニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり
予約	予約可
雰囲気	にぎやかな店内、隠れ家
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード	なし
お子様連れ入店	可
ペット	不可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank