サーモンアンドトラウト

公式情報

salmon&trout さーもんあんどとらうと

お店情報

080-4816-1831

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下北沢と三軒茶屋の間にある個性的な美味しいものをいただけるワインバー。すっごく気になっていて、お友達３人と訪問しました。小さな店内はアンティークの自転車などが飾っていてとっても個性的。そしてお料理もすごく楽しみにしてきました。というのもシェフは世界的に有名なシドニーの「Tetsuya's」やミシュラン二つ星の「湖月」マンダリンオリエンタルの「タパス・モラキュラーバー」とかなりの面白い経歴なのです。そしてまだ20代後半というのに驚き！お料理は基本的におまかせコース。ボリュームをきいて3800円コースにしました。コースというと堅苦しいイメージになるのですが、こちらはカジュアルな印象のお料理。でも、一手間もふた手間もかけているので、どれも驚きと美味しさが共存しています。特にびっくりしたのが、キュウイをくりぬいてその中にパクチーや木の芽などの入れたサラダ。これ、皮まで全部いただけるんです。爽やかな中に胡椒などのアクセントも入っていて、すごく面白い組み合わせ。初めていただきました。お酒のほうはコースに合わせて3000円で5杯ほど合わせていただきました。ワインや日本酒、ビール、そして食後酒は何と「味醂（みりん）」。味醂はメープルシロップのような甘い風味で本当にゴクゴク飲めるんです。カジュアルだけど、個性的でおいしい料理とお酒を楽しみたい方、おすすめですよ！

Misako Fukudaさんの行ったお店

サーモンアンドトラウトの店舗情報

店舗基本情報

TEL	080-4816-1831
ジャンル	割烹・小料理屋
営業時間	[月・木・金・土・日] ディナー:18:00〜21:00 LO19:00 営業時間短縮要請中は上記の営業時間です。土・日のランチタイムは不定期営業です。
定休日	毎週火曜日毎週水曜日年末年始（要確認）
予算	ランチ～2000円ディナー～15000円
クレジットカード	VISA Mastercard

住所

住所	東京都世田谷区代沢４-４２-７大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急小田原線／世田谷代田駅徒歩10分（780m）京王井の頭線／下北沢駅徒歩10分（790m）京王井の頭線／池ノ上駅徒歩12分（920m）
駐車場	あり近隣（割引なし）あり

座席

席数	12席（テーブルは6名様おかけいただけます。）
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可貸切可能人数下限（着席） 8人貸切可能人数上限（着席） 12人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	https://yoyaku.toreta.in/salmonandandtrout/ http://salmonandtrout.tokyo
Facebook	https://www.facebook.com/salmonandtrout2014/
コース	8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり	お子様向けメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、泡盛あり
予約	予約可
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
お子様連れ入店	可乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット	不可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank
外国語対応	英語言語に対応できるスタッフがいる