下北沢でタイ料理!! ティッチャイと言えば、オーナーで隊長のみゆきさんの 繰り広げるティッチャイワールドがとっても魅力的! お店では野菜や雑貨を販売したり、ちょっとしたおもちゃ箱な感じです。 この日は、珍しいバイマックル(こぶみかん)のサワーをいただきました。 バイマックルはタイ料理に欠かせないハーブで、グリーンカレーなどを作るときに使います。 くせのあるハーブなのですが、こうやって飲むと夏らしい爽やかな味に仕上がっています。かなり好きです。 お料理は、ティッチャイ名物の炭火焼ガイヤーンとラープをいただきました。 ガイヤーンは手羽先から手羽元までがぶっとかぶりつける逸品。 骨つきガイヤーンはとっても珍しいです。 じっくり漬けだれに漬け込んでジュージュー焼いているので味も濃くてお酒にぴったり! ラープは、牛、豚、鶏などの肉を使ったサラダです。 ナンプラーやレモングラス、ライムなどを使うサラダですが、 辛さは店によってだいぶ違います。 タイ人が作るとめっちゃ辛いですが、ティッチャイさんのラープはほどほどの 辛さで食べやすいと思います。 これもお酒にぴったりのメニューで大好物! ディナーでタイ料理屋さんに行ったらぜひ食べていただきたいお料理です。 これあれば何杯でも飲めるや〜というメニュー2品をご紹介しました笑
はたの ひろこさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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牛かつ おか田
新橋駅 / 洋食
- ~2000円
- 営業時間外
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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渋谷カオマンガイ
渋谷駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~1000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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秋田屋
大門駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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炭火居酒屋 清水-Aburi-
新橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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びすとろ UOKIN 五反田店
五反田駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~4000円
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岸田屋
月島駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円