【1/24-29スコーンパーティーwithティー高松三越】和の食材をスコーンに落とし込んだ天才、現る。 こちらは当初興味がなかったものの、SNSでスコーン好きさんから熱くオススメされたこちらのお店。 店員さんもアツかった…(*ﾟ∀ﾟ*)！ 東京にあるこちらのお店は、イギリス産まれのスコーンを和素材と合わせて秀逸なスイーツとして進化させたのは勿論、 ガッツリいきたいお食事スコーンとしても進化させました。 その中でもよく分かるのが購入したこちら⇩ ☑︎青海苔塩モッツァレラ（左） ☑︎よもぎ苺（右） チーズと海苔の食欲をそそる香りがすっつつごい。 購入して会計待ちの時に 「（青海苔塩モッツァレラは）30秒レンチンでふわっとさせた後、トースターで香ばしく焼くとめっちゃ美味しいですよ^ ^」 と美味しく食べれる食べ方を伝授され、その通りにしたスコーンの美味しいこと！ モッツァレラの香りとスコーンの塩味が食欲をそそる(￣∀￣) 普通のスコーンとはまた違い、お惣菜パンを食べるように、少し豪快に頂きました^ ^ 一方、よもぎ苺はリベイクせず、そのまま頂きました。スコーンのしっとり感と苺の柔らかい匂いが何とも癒されます♡モッツァレラも好きですが、よもぎ苺がすごく好みでした（多分しっとり系のスコーンが好き） ここのお店、和素材をうまくスコーンに落とし込んだだけではなく、 「１つでも美味しいスコーンの食べ方を伝授したい！」 という店員さんの熱意が素晴らしかったです✨ 東京に行った時は実店舗に行って食べてみたいです╰(*´︶`*)╯♡
口コミ(3)
オススメ度：92%
Instagramで見かけて気になっていたスコーンのお店。 日によってはイートイン出来ますがこの日はテイクアウトのみ。気になったいたスコーンを買いました。 まず、どのスコーンも外はカリで中はふわふわ、ずっしりと重みがあるスコーンです。 無花果と和紅茶 紅茶はふんわり優しく香り、無花果の甘さが引き立つスコーン。ナッツが入っていて良いアクセントです。 プレーンの自家製クロテッドクリームサンド 杏のジャムがサンドされていました、店員さんがこの杏ジャムは美味しいですと言っていましたがほんとに美味しかった。 自家製のクロテッドクリームも美味しかったです。 雪塩ミルクスコーン 甘さは控えめまろやかな塩味があるスコーン、ジャムとクロテッドクリーム挟んでも美味しいスコーン。 他のスコーンも買えば良かったなと後悔しましたが、またの楽しみにとっておきます。 どれも美味しくて今まで食べたスコーンの中では一番好きです。食べたくなったら、しばらくはこちらのスコーンを購入したいと思いました。
もちきびとハトムギのプレーンスコーン 柚子レモンとエルダーフラワーのスコーン にんじんとマンゴーのスコーン retty初投稿！西荻窪にある和のテイストを大切にしたスコーン屋さん。イートインもできますが、今回はテイクアウトでの利用です。 気になる子たちを全て持ち帰りました。 プレーンはもちきび入りのためかプチプチした食感で、ちょっぴり塩気が効いてます。 ゆずのものは全粒粉入りでざくざく、柑橘系の爽やかな風味も感じられて、一番好きな子。 にんじんのは冷やし食べ推奨で、マンゴーとにんじんの自然な甘さをしみじみ感じられました。本来は米粉らしいのでその方がよりしっとり感が増しそうです。
