野菜つけめん+鬼焼売(850+300円)をいただきました。 野菜つけめんは豪快にも野菜炒めをそのまま具に使ったとか。そのためにつけ汁の上から下までぎっしり野菜が入っています。 名物鬼焼売はおすすめです。少し柔らかめの大きい焼売が楽しめます。
口コミ(15)
オススメ度:62%
口コミで多いワードを絞り込み
雑司ヶ谷エリアの連食に木菟ラーメンさんに来店も臨時休業が大当たり( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )なので次の候補に移動ちぅ꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
たまに食べたくなるシンプル中のシンプルと言った感じの東京ラーメン。THE醤油ラーメンが食べたい時に訪れるお店。 しかも醤油ラーメンだけならほぼワンコインというコスパの良さもいいですよね。
東京ラーメンのお手本って感じですかね?ごちゃごちゃした感じの派手なラーメンよりもシンプルなラーメンが好きな人には刺さると思います。お弁当なんかもやってるみたいですよ。
木菟(ミミズク)らーめん ☆☆☆.8(鬼子母神前・雑司が谷・池袋) 木菟つけ麺750円 Horned Owl 木菟つけ麺(大盛)戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたモチっとタイプの多加水麺で、チープ感はなく啜り心地は軽やかでどんどん胃に納まる感じがいいです(麺量:大盛サービス・茹で前300g位でボリューム満点で腹一杯です)。 つけ汁は酸味微アリな辛味弱アリなオイリー感と粘度が無い鰹系の魚介が効いた清湯醤油味で、ノスタルジック系とは異なり魚粉多めの為少し噎せる感じが歪められません。 具はメンマ10本位と赤身肉叉焼2枚とワカメと味玉1個(L玉)とたっぷり長葱がつけ汁の中にこれでもかと納められています。 赤身肉叉焼は噛み応えがあり、お年寄りには少し厳しいかもです。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、やはり魚粉のザラツキ感が気になり辛味もあるので喉に引っ掛かる感じがしました。 スープ割はブーメラン方式に清湯スープ注がれ長葱も追加され、シャキシャキ感の増した長葱を蓮華で救いながら美味しく戴きました。 お店は都電荒川線の鬼子母神前駅の目の前に佇んでいて、店内からでも時折「カンカンカン」と刻みよいリズムの踏切音が心地良く聞き取れました。 店内には店名の木菟(梟:ふくろう)の置物が飾られてあり、木菟好きが集まりそうです。 都電荒川線はこちら⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/7717356.html