【困ったらココ】新大久保・高田馬場でチャーシュー麺が楽しめる人気店8選

塩¥950- 馬場で土曜の朝から営業する貴重なお店。 醤油は味の想像がついたので、塩をオーダー。 かなりしょっぱいスープに動物系の土台。 低重心のこっさりした味わいです。癖になる感じでおいしい！ 麺は中細のストレート麺。 コシがあり低加水らしいパツ食感。 濃いスープによく合い、スルスルと食べられます◎ 薄くスライスされた豚肉がいい味出してます。 自由に入れられるネギがとても嬉しい(笑) おいしくいただきました。ごちそうさまでした！ #パッと見醤油なのに実は塩ラーメン

美味でした。塩ラーメンネギ抜きを頼んだら新・塩ラーメンに変更してくれました。意外とやさしい店主です。

久々に新宿泊りだったので、歌舞伎町から歩いて20分ほどの淀橋市場にある伊勢屋食堂さんで朝ごはんを戴きました。 こちらのお店は、テレ東「孤独のグルメSeason６」や日テレ「news every 」、TBS「ラヴィット！」、「THE TIME（早朝グルメ）」などメディア出演も多く、雑誌などでも紹介されています。 訪問したのは、オープン少しあとでしたが、すでに2組ほどのお客さんがいらっしゃいましたし、Uberの受け取りもちょいちょい来てました。 聖地巡礼ということもあって、本編で五郎さんが食べていた豚バラ生姜焼きとトマトの酢漬けにしようかと思いましたが、訪問したのが金曜日ということもあって、原作者の久住さんが食べていた曜日限定（木金土）のチャーシューメンがあったので、ご飯の量を控えめにして両方戴くことにしちゃいました♪ 生姜焼きは、がりがりとすりおろした生姜を使っていて、まさに市場の男たちががっつけるワイルドな味です。 チャーシュメンは、あっさりしたスープで、チャーシューも分厚く、これでご飯が食べられます。 厨房前に日替わりのおすすめメニューが掲示してありましたが、どれもそそるメニューでした。 食べ終わるころには、すでに店外での待ちが発生していました。 食べ過ぎたので、ホテルまでまた徒歩で帰りましたよ(笑) ご馳走様でした(￣人￣)

高田馬場駅から徒歩5分・早稲田通りを小滝橋方面に進んで途中の路地を右手に入ると「麺友一誠」があります。2002年創業で店主さんは徳之島出身で徳之島名物の皮付きチャーシューをいただけるお店です。 カウンターに座り注文。 皮付き背脂入りらーめん(830円)にもやしトッピング。 あと、ご飯、麺大盛り、もやし増しがサービスらしいのでご飯をお願いしました。 チャーシュー三枚、ほうれんそう、海苔が入っております。スープは豚骨ベースでコラーゲンも入ったあっさりとした一杯。このタイプの豚骨スープって今までに食べたことが無いと感じた。 そして徳之島名物でもあるコラーゲンたっぷりの皮の付いたチャーシューが美味しい味付けでした。 麺をすすり終わり、残ったスープにご飯を入れて食べるのがおすすめとの事でしたので、ご飯をすべてぶち込みました。ラーメンライスを雑炊風にして良いですね〜！最後まで美味しくいただきました。 会計は後会計でpaypayにて支払いました。リーズナブルで良心的なお店です。 #麺友一誠 #一誠 #高田馬場グルメ #高田馬場ラーメン #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #皮付き背脂入りらーめん #高田馬場 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

【納豆好きは絶対に食うべし！】 ◆この日いただいたメニュー ・納豆ざるらあめん＋チャーシュー(1枚） ----- なにこれスンゴ！ フワッフワの納豆泡がつけ汁ごと麺に絡んで、めちゃんこうまい♪ 納豆好きは絶対食べに行くべし！ ごちそうさまでした！ . . . . . ☆Instagram☆ @ak_44_

一風堂さんへ。 暑くて暑くて、外から見える夏季限定の冷やしつけ麺のポスター？をみて入ったはずなのに、一風堂マジック、何故かいつも通りの温かい麺を頼んでしまった しかも週末だと言うのに、ランチのサービスがあった♥ 次男は白丸のランチ、私はからか麺(辛3)のランチを。 テーブルのあるルイボスティーは飲み放題、太っ腹！ 新型コロナウイルスの影響で辛もやしや高菜、ニンニクなどはスタッフさんにお願いすれば貰えるようになってました。 入口では手指消毒、お客様いれかえの度にテーブルも除菌されてました。 子連れが多いせいかテーブルはほぼ満席。私達はカウンターで。 次男はハリガネなので出てくるのが早い早い... 私はバリカタにしたのでその後、程なく登場。 なんだかんだとよく一風堂いくのですが、こちらの店舗は丼もめっちゃ熱かった！！そのせいか、猫舌で食べるの遅めな私でも食べ終えるまでハフハフ熱かった☆ランチのひとくち餃子も美味しかったです。 ご馳走様でした☆*°

餃子の王将は店舗によって味（焼き方？）が違うので、機会があれば伺う事にしていますが、高田馬場店は最上級に美味しかった✋

仕事で久しぶりの馬場。たまたま通りかかり、 昼ナンデスに紹介されたエビチリ玉子丼を オーダー！旨い❗️^_^ そして、、安い❗️ これで550円税込❗️ 他にも色々メニューがあり、また行きたいお店てすね❗️^_^