お土産でいただきました。 メレンゲと生クリームのフランス菓子。小さな鞄に大切に入れられたお菓子は、まるで宝石のようでなんだか食べるのがもったいない。 サクッとした口あたりに生クリームがふわっと軽い。 看板商品のひとつ、メルベイユはダークチョコレートが散りばめられた菓子。 アンパサブルはコーヒー風味でほんの少し苦味があります。 マニフィックはプラリネのクリームとキャラメリゼされたヘーゼルナッツ。焦がしキャラメルの香りが印象的。 どれも結構甘いです。小さいけれど存在感がある。笑 フランスの方は甘党なんですかね。仲良くなれそうです。 お土産に最適だと思います。
