基盤の厳選お任せコース (お刺身 地魚炭火焼き ちり蒸し 稲庭うどん 名物を集めた全7品 お料理のみプラン)
お料理を中心とした献立です。神楽坂船形を一通りご堪能頂けるプラン。 追加料理のご相談受け付けております。
【神楽坂個室で愉しむ天然地魚和食料理】接待 デート 記念日 お祝い ご家族様に
千葉・館山の船形漁港で水揚げされた鮮魚を使った料理がおまかせで楽しめる【天然地魚料理 神楽坂 船形】。特に、獲れたばかりの新鮮な魚に、岩塩をかけて熟成させた『干物』は、素材の旨みが凝縮した逸品です。心ゆくまで魚介料理を味わいたい方には、選りすぐりの新鮮な魚介が使われた『漁理長おまかせ漁理』がおすすめ。前菜、造里、揚物、稲庭うどんなど多彩な料理が揃っています。千葉の地魚料理を引き立ててくれる千葉の地酒も、純米酒から大吟醸まで充実の品揃え。和の趣きにあふれ、洗練された雰囲気の店内には個室も完備されており、接待やデートなどにも最適です。静かに料理と会話を楽しむ、贅沢な時間が過ごせます。
基盤の厳選お任せコース (お刺身 地魚炭火焼き ちり蒸し 稲庭うどん 名物を集めた全7品 お料理のみプラン)
お料理を中心とした献立です。神楽坂船形を一通りご堪能頂けるプラン。 追加料理のご相談受け付けております。
季節お任せコース (千葉蔵元直送地酒多数ご用意。名物料理と季節食材などを堪能頂く 全7品 120分飲み放題付きプラン)
館山は船形漁港直送。当日の水揚げから一番の調理法で仕立てます。
豪華贅沢お任せコース (朝獲れ刺し盛 旬魚天ぷら 名物炭火焼き 稲庭うどんなど 贅沢な時間を 当店人気のコース お飲み物込みプラン!)
贅沢に海のご馳走をご堪能頂けるコース。これからブランド化が加速する、粒ぞろいの海の幸。 海の男たちやお母さんたちが命がけで頂戴した食材を魂込め 妥協は一切無しの料理に仕立てて参ります。
✨本当に冷え冷えキンキンのビールは 美味しいですね♡ 飲み放題です( ^∀^)v 間口の広さより縦長の個室が連なる 居心地のよいお店でした コース料理 ➕ 飲み放題 ☆ごま豆腐 ☆千葉県厳選6種盛り ☆天ぷら アナゴ 蓮のはさみ揚げ ☆焼き物 鯖 (お皿を温める焼き石の心使い) ☆季節の小鉢盛り合わせ (ここにある イカがやはり美味しい) いかセンターと姉妹店 ☆十割更科そば 鴨ロース添え 軽快な動きのスタッフさんが 飲み物にも気を使ってくれて どんどん 持ってきてくれます あまり千葉の日本酒は飲んだ事は 無かったのですが 梅一輪 飲みやすかったです 多分二合ぐらいいれてくれたかも (yºДº)y 更科そばの 鴨ロースは お蕎麦の下に隠れている 遊び心が 楽しいお蕎麦です おすすめのお蕎麦とスタッフさんから 言われていました 神楽坂当日 一休から 予約しました コースの種類もありますし 当日の漁によっても変わるようです ✨お酒の好きな人には ぜひ 飲み放題をおすすめします♡ 三密もテーブルに除菌剤が置いてあり 個室なので 隣の席は気になりません ランチのメニューも見せてくれましたが 種類も多く美味しそうでした ⭐️おすすめです(*'Ⅴ`*)☆
【初投稿】 神楽坂通りにある和食屋さんです、私事ですが今の会社に転職して12年になります。その時、私を引っ張ってくださった、前会長・当時の社長が今年三月末に勇退されました、ずっとしたいと思っておりましたお礼が今宵のディナーとなりました(^o^)/ いただいたのは、豪華贅沢お任せコースです。流石に、お世話になった方の前で、写真撮るのも憚られましたが、数枚は撮らせてもらいました。昔とイイ意味で変わっていて安心しました〜 千葉県館山市の近くの船形、という場所で水揚げされるお魚が沢山でてきました。刺身から焼き魚まで、美味しくいただきました(^o^)/ 〆の十割蕎麦、パサパサしてなくて、歯ごたえ・舌触りも私好みでしたよ〜
未開の地、神楽坂へ。 色んな日本酒を勧めてくれて飲み放題なんて、飲兵衛には有難い! 店員さんの接客も丁寧で、純米〜大吟醸まで、どんどんお酒を持ってきてくれます(*^^*) 居酒屋以上・小料理屋未満の気軽な雰囲気で、カウンター使いが気に入りました。 最近、写真を撮るのを忘れちゃうんだよなー。 極上素材コース 料金 8,000円(税込) 飲み放題 150分制 (L.O.30分前) <コース内容(全7品)> 【前菜】アスパラ豆富 蕎麦出汁敷餡 【造里】館山 船形漁港直送 : 厳選六点刺し盛 【揚物】活け穴子 / ゴーヤ天婦羅 【焼物】宮城県産 極上 吉次炭火焼 【強肴】そら豆と明太子寄せ / 冷し茶碗蒸し / 胡瓜魚味噌 / 鱧と順彩吸酢/塩煮凝り /地タコ燻製 【寿司】本マグロ赤身漬け ワラサ棒寿司 黒鯛粗塩載せ 【食事】自家製十割蕎麦
新しく出来た、神楽坂の魚系居酒屋、船形さんに初来店です。 千葉館山の舟形漁港から、朝獲れの魚が届くお店。このためメニューはなく、原則おまかせです。飲み放題付きでお願いすることも可能。房総の地酒も複数種類あって、千葉が地元の私は、なんとなく嬉しいですね(^^) お造りから、頭や骨ごと食べられるフライ、黒ムツの干物焼き、手の込んだ惣菜は、夏らしくじゅんさいやほうずきのなかにクリーチーズが仕込んであるものなど、最後は10割の更科そばで締めです。 大満足の食事になりました!!
予約・問い合わせ | 03-3268-0188 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩3分(200m) JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩5分(380m) 東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩6分(470m) |
駐車場 | なし |
席数 |
75席 (@和個室タイプ6部屋(2名様〜16名様)@完全個室1部屋円卓堀こたつタイプ(3名様〜6名様) @半個室ボックスソファータイプ2部屋(2名様〜6名様)@貸し切り大部屋タイプ2部屋(7名様〜14名様) ) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 7人 貸切可能人数上限(着席) 14人 |
お店のホームページ | http://funakata.com/ |
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コース | 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
飲み放題(時間備考) | 2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、お子様向けメニューあり、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | 記念日、デート、新年会、忘年会、個室、ディナー、飲み放題、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、禁煙、焼酎が飲める |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
お子様連れ入店 | 可 未就学児可、小学生可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 可(無料) |
Wi-Fi利用 | なし |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
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