基盤の厳選お任せコース （お刺身 地魚炭火焼き ちり蒸し 稲庭うどん 名物を集めた全７品 お料理のみプラン）
お料理を中心とした献立です。神楽坂船形を一通りご堪能頂けるプラン。 追加料理のご相談受け付けております。
神楽坂 船形のコース
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- 飲み放題
季節お任せコース （千葉蔵元直送地酒多数ご用意。名物料理と季節食材などを堪能頂く 全7品 120分飲み放題付きプラン）
館山は船形漁港直送。当日の水揚げから一番の調理法で仕立てます。
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- 飲み放題
豪華贅沢お任せコース （朝獲れ刺し盛 旬魚天ぷら 名物炭火焼き 稲庭うどんなど 贅沢な時間を 当店人気のコース お飲み物込みプラン！）
贅沢に海のご馳走をご堪能頂けるコース。これからブランド化が加速する、粒ぞろいの海の幸。 海の男たちやお母さんたちが命がけで頂戴した食材を魂込め 妥協は一切無しの料理に仕立てて参ります。
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極上満喫コース (今朝獲れ刺し盛 極上キンキ炭火焼き 海老と旬魚の天ぷら 季節料理盛り込み 稲庭うどんなど 極上素材を集めた全8品 １ドリンク付き）
卸直営ならではの横流し素材をふんだんに使った魚専門コース。素材の力をきっちり引き出したコースに仕立てます。 名物料理をさらなる豪華食材に。至福の時間と共にご堪能ください。
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- 飲み放題
神楽坂船形 特別な一日 記念日お祝いコース (120分お飲み物込み）
お祝いには「御かしら」が縁起物。 房総名物金目鯛を豪快に繊細に姿煮つけ。 毎日継ぎ足される秘伝の煮汁で炊き上げます。 旨味 甘味 香り 色合い お席を彩ります。 もちろんお造りは、卸直営だからこそなせる業！ 当日朝獲れの極鮮お造り 天日干し天然地魚炭火焼 稲庭うどんも楽しめます。
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- 飲み放題
漁理長お任せコース（今朝獲れ刺し盛 活けアワビ蒸し 炭火焼き 天ぷら季節料理盛り込み 握り寿司 稲庭うどん など全９品 旨いもの集め､120分飲み放題付きプラン！）
お世話になった方、特別な方。そして美味しいお料理を召し上がりたい方に向けた特別なコース。 もちろんお造りは卸直営ならではの当日朝獲れ。 さらに房総の海が育んだ身厚の活アワビを軽く蒸して柔らかさを愉しむ。 天然キンキ炭火焼き、稲庭うどんも楽しめます。
