神楽坂ARBOL

アルボール

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩4分(280m)
ジャンル
ビストロ 洋食 イタリア料理 ダイニングバー 創作料理 燻製
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6457-5637

【Retty会参加: 隠れ家 イタリアンで 夏ワインしよっ! 大人の街神楽坂のRetty大人気店 ARBOLにて】 【前置き】 ------------------------------------- 主催者ノムさん 素晴らしい会でした。本当にありがとうございます。 Akoさん お誕生日おめでとうございます。美食探検していきましょう! 参加者皆様 昨日は御一緒出来て嬉しかったです。ありがとうございます。 ------------------------------------- ”幸せな人生をおくる秘訣とは、 絶え間なくささやかな宴をはること” ~アイリス・マードック~ Rettyとはなんぞやと問われたら グルメサイト(アプリ)ではなく、 「人」であると答えたい。 そもそもキャッチフレーズが 『信頼出来る「人」の おすすめのお店が探せる』である。 信頼出来る「人」のレヴューをみて、 一人でそのお店に行くのも楽しい。 でも、Rettyの醍醐味は、 信頼出来る「人」のオススメの店で 信頼出来る「人」が主催する、 信頼出来る「人」達が集まる、 イベントに参加する、 ことでないだろうか。 今日はそれがまさに実感出来る そんなイベントであった。 Rettyはフィネスである‼︎ ※フィネスはワインに与える最大級の賛辞。 【本題】 江戸の花街「神楽坂」。 兵庫横丁の石畳の坂を下りる。 降りしきる雨もここでは絵になる。 雨の滴の音以外聞こえない、 そんな静寂な裏道に佇む一軒家。 玄関で靴を脱ぎ、扉をあけると 左奥にはオープンキッチンの カウンターがあり、 右手前にはテーブル席がある。 濃い茶色を基調とする、 ハイセンスだけどどこか素朴で温かい、 そんな空間である。 今日はアラカルト式で、 ワインと共に何品か料理もオーダー。 まずは、 「季節野菜の菜園バーニャカウダ」 ガラスの器に色彩豊かに盛られた 自家栽培の野菜達。 みずみずしくほのかな甘さがあり美味。 バーニャカウダソースと絡めると 絶品である。 あわせるワインは 大盛のあわ 日本は秋田県大森産のリースリング をつかったスパークリングワイン。 キリリとした酸味の中にほのかな甘さ が感じられる逸品であり野菜とよくあう。 とここまでは、メモしていたのだが、 あとは前置きに書いた通り、 「人」メインで、料理やワインはサブ。 当然写真は忘れないのだが、 ワインなども楽しい会話の潤滑油にすぎない。 ただそんな中でも 「土鍋のチキンライス」は やはりインパクトがあった。 土鍋の中には、 大きなチキンと茹でトマトがのった ほっかほかの白いごはん。 店員さんが、 それを一生懸命かき混ぜてくれる。 これでチキンライスの出来上がり。 トマトとチキンが絶妙に絡み、 〆のご飯として絶品であった!! 大いに飲み、大いに食べ、 仲間と共に盛り上がったひととき。 また忘れられないRettyの思い出が ひとつ増えた。 大満足の神楽坂の大人な夜。 【ワイン】 ①大森のあわ 日本 秋田 大森/リースリング ②リベルタス シャルドネ 2013 南アフリカ/シャルドネ ③コノスル ピノノワール レゼルバ・エスペシャル 2013 チリ/ピノ・ノワール ④ロス カルドス カベルネソーヴィニョン 2013 アルゼンチン メンドーサ/ カベルネソーヴィニョン ⑤エルカヴィオ 31 ノビエンブレ ス  スペイン/ガルナチャ ティンタ(グルナッシュ)等 ワイン

Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店

神楽坂ARBOLの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6457-5637
ジャンル
  • ビストロ
  • 洋食
  • イタリア料理
  • ダイニングバー
  • 創作料理
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩4分(280m)
JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩5分(350m)
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩7分(510m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

60席

カウンター
喫煙 不可

(喫煙スペースがあります。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用

貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 50人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.cardenas.co.jp/shop/family/kagurazaka-arbol/
Facebook https://www.facebook.com/kagurazaka.arbol
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、ベジタリアンメニューあり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、テラスがある