【Retty会参加: 隠れ家 イタリアンで 夏ワインしよっ! 大人の街神楽坂のRetty大人気店 ARBOLにて】 【前置き】 ------------------------------------- 主催者ノムさん 素晴らしい会でした。本当にありがとうございます。 Akoさん お誕生日おめでとうございます。美食探検していきましょう! 参加者皆様 昨日は御一緒出来て嬉しかったです。ありがとうございます。 ------------------------------------- ”幸せな人生をおくる秘訣とは、 絶え間なくささやかな宴をはること” ~アイリス・マードック~ Rettyとはなんぞやと問われたら グルメサイト(アプリ)ではなく、 「人」であると答えたい。 そもそもキャッチフレーズが 『信頼出来る「人」の おすすめのお店が探せる』である。 信頼出来る「人」のレヴューをみて、 一人でそのお店に行くのも楽しい。 でも、Rettyの醍醐味は、 信頼出来る「人」のオススメの店で 信頼出来る「人」が主催する、 信頼出来る「人」達が集まる、 イベントに参加する、 ことでないだろうか。 今日はそれがまさに実感出来る そんなイベントであった。 Rettyはフィネスである‼︎ ※フィネスはワインに与える最大級の賛辞。 【本題】 江戸の花街「神楽坂」。 兵庫横丁の石畳の坂を下りる。 降りしきる雨もここでは絵になる。 雨の滴の音以外聞こえない、 そんな静寂な裏道に佇む一軒家。 玄関で靴を脱ぎ、扉をあけると 左奥にはオープンキッチンの カウンターがあり、 右手前にはテーブル席がある。 濃い茶色を基調とする、 ハイセンスだけどどこか素朴で温かい、 そんな空間である。 今日はアラカルト式で、 ワインと共に何品か料理もオーダー。 まずは、 「季節野菜の菜園バーニャカウダ」 ガラスの器に色彩豊かに盛られた 自家栽培の野菜達。 みずみずしくほのかな甘さがあり美味。 バーニャカウダソースと絡めると 絶品である。 あわせるワインは 大盛のあわ 日本は秋田県大森産のリースリング をつかったスパークリングワイン。 キリリとした酸味の中にほのかな甘さ が感じられる逸品であり野菜とよくあう。 とここまでは、メモしていたのだが、 あとは前置きに書いた通り、 「人」メインで、料理やワインはサブ。 当然写真は忘れないのだが、 ワインなども楽しい会話の潤滑油にすぎない。 ただそんな中でも 「土鍋のチキンライス」は やはりインパクトがあった。 土鍋の中には、 大きなチキンと茹でトマトがのった ほっかほかの白いごはん。 店員さんが、 それを一生懸命かき混ぜてくれる。 これでチキンライスの出来上がり。 トマトとチキンが絶妙に絡み、 〆のご飯として絶品であった!! 大いに飲み、大いに食べ、 仲間と共に盛り上がったひととき。 また忘れられないRettyの思い出が ひとつ増えた。 大満足の神楽坂の大人な夜。 【ワイン】 ①大森のあわ 日本 秋田 大森/リースリング ②リベルタス シャルドネ 2013 南アフリカ/シャルドネ ③コノスル ピノノワール レゼルバ・エスペシャル 2013 チリ/ピノ・ノワール ④ロス カルドス カベルネソーヴィニョン 2013 アルゼンチン メンドーサ/ カベルネソーヴィニョン ⑤エルカヴィオ 31 ノビエンブレ ス スペイン/ガルナチャ ティンタ(グルナッシュ)等 ワイン
Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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銀座天龍 本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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RIGOLETTO OCEAN CLUB
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円