札幌熟成味噌らーめん 匠神 四谷店

さっぽろじゅくせいみそらーめん しょうじん よつやてん
予算
～1000円
-
最寄駅
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
ラーメン
不明

極旨麻婆味噌らーめんが素晴らしかった。 ちゃんと辛味も痺れもあり、挽肉もたっぷりでナッツも効いていた。ラーメンにのってる麻婆豆腐なんて大したことないと半ば舐めていたが、これは単品でも成立する美味さ。しかも、ベースの辛味噌らーめんの太麺が相性ばっちりで良いコンビネーションだった。。敢えて言えば少し塩味が強いので、もう少し抑えてもいいかもしれない。でもこれも好みのレベル。夜は居酒屋としても営業しているようなので、再訪したい。

Tomohiko Iwaseさんの行ったお店

札幌熟成味噌らーめん 匠神 四谷店の店舗情報

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予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
予算
ディナー
～1000円

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住所
東京都新宿区四谷１-８-５ 小川ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩11分（870m）
都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩12分（890m）

不明