a La Bouteille

公式情報
ア ラ ブテイユ
予算
～6000円
～1000円
最寄駅
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩2分（81m）
ジャンル
ビストロ ワインバー テイクアウト フランス料理 カフェ
定休日
毎週日曜日
03-6380-1760

@a_la_bouteille 四ツ谷のフレンチビストロの名店 フランスの春の味覚！ フランスから直送のホワイトアスパラガス これを素敵なレストランで旬にいただける事が毎年の楽しみです そんな逸品も入ったアミューズ＋前菜＋前菜＋魚料理＋肉料理の5皿のコース料理 ¥5,500- やはりソムリエさんがいらっしゃるならお料理に合わせたワインをお願いするがベストですよね もちろんお料理のコースとペアリングをお願いしました ワイン、魚、肉、野菜、デザートどれをとっても見た目の美しさも相成り カジュアルフレンチコースと謳っているけれどエレガントさを兼ね備えた最高のディナーでした ワイン生産者のサインがたくさん書かれた壁の隣のテーブル席へ お一人のお客様にはソムリエがいるカウンター席でお話しを楽しみながらですね まずは36ヶ月熟成のシャンパン CHAMPAGNE THEVENET 雨の日でしたがパァっと華やかさが広がる 優雅な1杯からのスタートに感動 ごぼうのポタージュ とてもスムースな口当たり 根菜ならではの優しい味わいが癒し 山梨県清里産ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ～2種のソースとマイクロリーフを散りばめて みた瞬間にわぁ♡と声をあげてしまう まるで食べるアート フレンチの見た目の美しさに使っている野菜の種類の数にも惚れ惚れします スイスチャードや菜の花など8種 新玉の白いソースにイタリアンパセリのグリーンのルイユソース添え フランスロワール産ホワイトアスパラガスのポシェフランドル風＋¥1,760- トリュフに卵のフランドル風でいただく フランス ロワールから空輸されたホワイトアスパラガス この季節フランス産ホワイトアスパラガスは必ず食べたい もちろん美味しいワインと共に ペアリングはDOMAINE LOEW ALSACE 北寄貝と筍のフラン　スープ 北海道産の北寄貝はヴァプール （浮かんでいるという意味）のスープで 南フランスのワイン　 フランス ロゼール産 仔羊モモ肉のロースト バジルの香りとトマトフォンデュ～ソースジュダニョー　＋¥3,080- パンのおかわりもいただきました ピストゥソースと言われるバジルのソースを詰めてローストした仔羊はフランスで2000年前から単一品種で育てられているホワイトマシフセントラル種 その肉質の良さと上品な味わいに ソースは仔羊のフォンをベースにしたジ ュダニョー（出汁）の広がる香りは目覚める様な美味しさのインパクト ペアリングはシノン カベルネ・ソーヴィニヨンの基になっているカベルネフランという品種 こちらワインも販売しているからおうちワインを買う時の参考にメモメモ ピスタチオとキャラメルナッツのヌガーグラッセ（アイステリーヌ）¥715- 四ツ谷駅の交差点から新宿通り数軒目と駅から近いのも魅力的です 素晴らしいお料理とワインとサービスでした 大切な方とのひとときにおススメです a La Bouteille 東京都新宿区四谷1-8-14 四谷一丁目ビル B1F aLaBouteille アラブテイユ

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a La Bouteilleの店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6380-1760
ジャンル
  • ビストロ
  • ワインバー
  • テイクアウト
  • フランス料理
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都新宿区四谷１-８-１４ 四谷一丁目ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩2分（81m）
JR中央・総武線 ／ 市ヶ谷駅 徒歩12分（890m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩12分（890m）
駐車場 なし

座席

席数

24席

（カウンター4席 テーブル20席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://alabouteille.owst.jp/
Facebook https://www.facebook.com/A-La-Bouteille-1792101027483641/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス お祝い可能、ソムリエがいる
お子様連れ入店 可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-6380-1760