東京都飯田橋駅東口から徒歩3分の京都ラーメン森井 飯田橋店にて特製熟成醤油ラーメン980円。今月頭に飯田橋ラーメンビルなるものがオープンして3店舗入っているのですが、最初に開店したのが1階と地下1階に店舗があるこちらとなります。こちらの店舗ですが、今年の3月に1号店を川崎にオープンしてから、こちらの店舗でなんと7店舗目の開店となります。資本系でもないみたいなのに、この時期に凄い勢いなのでよっぽど美味しいんだろうし京都系ラーメンは好きなので楽しみにやってきた次第です。 11時半過ぎ到着で店頭に何人か並んでいて後ろについたのですが、しばらくしてこの行列は3階の店舗がオープン記念で通常850円のラーメンを500円で提供しているために並んでいるのだと気付き森井の店内に入り券売機をポチッとして席を案内されました。こちらは券売機で色々選択できて、麺は細め、九条ネギ多め、背脂多めにしました。 10分ちょいで着丼しましたが、私より後から入った客の方が先に提供されとるやないか〜い!具材はスライスチャーシュー5枚、味玉、細切りメンマに九条ネギとなります。 一口スープを飲んでみると少しだけ乳化された鶏ガラ出汁の風味はしましたが、旨味がないというか味が薄いです。もしかしたらかえしが下に溜まっているのではと思い天地返しをしても味は変わりませんでした。多分かえしが足りないだけでなくスープそのもの炊き出し時間に問題があるのだと思います。 あまりに味が無いので黒七味を投入しましたが焼け石に水、単純に辛みが増しただけでした。たまたま今日だけ出来が悪かったのかもしれませんが、短期間で多店舗展開の影響があるのかも? 久しぶりに不味いラーメンを食べました。(ー ー;)
上村和彦さんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円