更新日：2024年10月16日
7時間弱火でじっくり煮込んだスープと、国産小麦を使用した特注麺が絡む極上の一杯！
横浜市の鶴見駅近くにある、麺屋 ぬまたさんでラーメン頂きました！ 特塩らー麺 1,000円 おいっしい塩ラーメンです！ 若干塩味はキツいですが、好きですね〜、この塩ラーメン。最高に美味しい出汁が出てて、バランスが最高に美味しい！ 麺は滑らかで喉越し良く、歯応えもよし！ チャーシューは鶏と豚の2種類！ラーメンとの相性もバッチリ！こだわり感を感じますよ！ いや〜、美味しい塩ラーメンです！
札幌スパイシーラーメン
横浜市の京急鶴見駅近くにある、北ノ麺もりうちさんで、スパイシーラーメン頂きました。『札幌ラーメン』×『スープカレー』の良いとこ取り！ さらうま（小辛） 890円 まさしくさらりとしたカレーラーメン。 スパイスが効いたラーメンがめちゃくちゃ美味しいです。 ちぢれ麺との相性も抜群。 チャーシューは厚くて、とろりとして美味しいです。 挙げ句の果てにスープ飲んじゃいましたね。 これは中毒性ありますよ〜^_^
辛さが選べる本格的味噌ラーメンが堪能できるラーメン屋さん
人気メニューは味噌オロチョンラーメン。辛さが6段階から選べて下は2倍から、上は20倍。基本メニューは味噌・味噌オロチョン・醤油・しお・つけ麺。ランチタイムは半ライスが付けられる。味噌オロチョンラーメンは西山製麺の麺を使用し、黄金色の独特の麺。全体的にはごく普通か。
麺は細麺、豚骨魚介スープが美味しい、鶴見中央にあるラーメン店
少し値上げしたみたいですが、それでも中華そば750円でかなり良心的（もっと値上げしても良いのに） 【メニュー/金額】 中華そば 750円 【スープ】 濃厚な魚介豚骨。このスープ美味しいです。最近魚介豚骨あまり食べていませんでしたが、やっぱり良いなぁと思ってしまいました。 魚介豚骨好きな方にはぜひ飲んでほしいです。 【麺】 カネジン食品。中細ストレート麺。 菅野製麺と思っていたのですが、変わったのかな。 個人的にこのくらいの太さの麺でいいと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロとジューシーの間。これも美味しい。 ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ラーメンを食べるなら家系の『鶴見家』！
〜tsurumi〜 1人ラーメンにハマっています♬ 今日は、鶴見家さん。 カウンターと テーブル席2席。 私は、端っこのカウンター！ 迷ったら これ！ って言う 特製味玉ラーメン醤油 油少なめをご注文。 チャーシュー のり3枚 ほうれん草 玉子 うずらの卵。 こってりこってり。 でも とっても好きなお味でした。 確かに中毒性あるかも。 そそ いつもなら 生ビール！ ですが 缶ビール350円だったので やめときました。笑笑
いつも賑わう、昔ながらの中華そばが食べられる人気のラーメン屋さん
そして中華そば推しなんですが、今回は肉ニラを頂きました！ 歴史をかなり感じさせる店内、常連さんが昼間から瓶ビール飲んではります笑 常連さんが昼間から瓶ビール=最高の町中華 ですね。 そしてお父さんが作る肉ニラ炒め、とっても美味しかったです。
神奈川にここだけのエビ香るラーメン屋さん
鶴見区にあり 駅からちょっと離れた場所にあるラーメン店 #麺や海老庵 で昼食タイム 鶴見区も銘店が増えましたね ここは4年前に行ったきりで久々の入店 当時は店名の通り海老出汁を使ったラーメン店でした。 今も海老ありますが あれ⁉️ #鴨らーめん がメニューに増えてる これは食べるしかないと思い即注文 トッピングでワンタン追加 同様にサイドメニューの #肉飯 が気になりこれも注文。 店主と1対1だったので カウンター席でいろいろ会話しながらラーメンを待つ 先ずラーメンが到着 鴨ラーメン最後 出汁がいいし焼いたネギもいい 鴨肉も柔らかくジュージュー ワンタンもプルプル 続いて肉飯が到着 あっ！イメージした感じじゃない なんかオシャレ 店主曰く、このお肉は特別な肉を使ってて、近々 仕入先が値上するとの事で、止めようか悩んでる 少し量を減らすか、値上して残して欲しいものだ！ この肉飯だけでも食べる価値はある 他には 季節限定メニューも考えているようだ 定休日：火曜日、木曜日
元力士が営む、鶴見で1番人気のつけ麺の行列店
頼んだのは、幕内ラーメン、900円。 初めてのお店。左上はつけ麺。イチオシはつけ麺だと思いつつ、ラーメンが食べたくて一列右のボタンをチョイス。 まずビジュアルがきれい！白髪ネギが山のように積まれていて、崩すのがもったいない感じ。その下には豚バラ肉があって、さらに麺の下には鶏肉のつみれが2個埋まっていました。 甘くて濃厚なスープ。旨味たっぷり、しかも飲み干せるくらいの塩加減で優しいお味。太麺にしっかりと絡んで、めちゃめちゃ美味しい！ 入店まで行列に20分ほど並びましたが、大人気も納得の美味しさでした！ ちなみに、行列にならぶ前に食券を買うシステムでした。
鶴見の汁なし担々麺で有名なラーメン店
別皿提供が嬉しい◎ ラーメンの鬼こと故・佐野実氏と関係あるのかな？ 店内に写真がありました。 自家製麺が最高に美味しいので、担々麺好きな方はぜひ！ #鶴見 #汁なし #担々麺 #Retty人気店 #常に行列 #見た目より辛くない
鶴見駅から徒歩4分、無添加で安全なラーメンを提供している店
前に来たときは岩のりの塩ラーメンを食べた記憶があり、ミニチャーシュー丼を加えて再度注文しました。岩のりたっぷりの魚介系の塩スープで、麺は細麺のストレートでツルツル入ります。メンマ、チャーシューもいいですね。全体的に昔より美味しく感じました。
醤油と塩を足して割ったようなテイスト食べやすい味噌ラーメン
ラーメンは食べ切れないことがあるんですが、美味しくて全部食べられました。
夜３時まで営業、あんかけが甘くない、サンマー麺がおすすめのラーメン店
隣の居酒屋で夕方のTVニュース見てたら 町中華特集してたので 無性に昔ながらの懐かしいラーメンが食べたくなりここへ プラス餃子も
牛バラ麺¥750- 2度目のレマーリ、台湾料理！ 相変わらずコスパがバグってます。安い！ 大きな牛バラ肉をトロトロになるまで煮込んで、そこに中華麺＋醤油スープ。 特筆する味ではないんですが、柔らかくてジューシ…
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