更新日:2024年03月06日
目白で行列ができるほどのつけ麺の人気店。年齢層は幅広く、いい客層
行列の絶えない老舗つけ麺屋さんです!! *チャーシューやさいつけそば 父からオススメされて行ったお店。 流石人気なお店かなりの行列でした! オススメされていた『チャーシューやさいつけそば』をチョイス!! まずは麺を一口。 水で締められた中太麺でモチモチ食感◎ つけ汁は醤油ベースの酸味の効いたタイプです! その中にたっぷりの野菜(もやしとキャベツ)と味がしっかりと染み込んでいる細かく刻まれたチャーシューが入ってます! 具材がたっぷりなので最初に野菜とチャーシューを食べます! この野菜とチャーシューだけでも美味しい。。 少し減ってきたら麺をつけ汁につけて食べるとめちゃくちゃ美味い! あっという間に麺も食べ終わってしまい、スープ割もしてもらいスープも完飲◎ ボリューム満点でクセになる味でした! こういうお店はずっと続いて欲しいと改めて思いました! 近くに行った際は是非行ってみて欲しいお店です◎
東京 高田馬場にある、ボリューム満点のつけ麺や
特製つけ麺並(1,200円)をいただきました。 今日は肉の日。肉がたくさんあるメニューを食べようと思いました。実は、これの他に肉盛りメニューという、卵の部分まで肉で埋め尽くしたメニューもありましたが、こちらも肉のインパクトは十分でした笑 並〜特盛まで選べます。並は茹で後350gほど。食べやすい麺とつけ汁。最後まで美味しくいただきました。
濃厚スープがクセになるラーメン店
資格試験で高田馬場に行ったので お昼は久々の家系ラーメン 学生街なおかげかライスサービスがあり 小ライスと言いつつ普通にお茶碗一杯ある気が笑 濃厚で食った〜って感じがすごい笑 きゅうりの漬物と麺も意外に合うもんだなと発見♪ 替え玉は細麺が出てきて2種類のラーメンが楽しめるのも凄いな!!!!
腹が減ったら野郎に来い!!高田馬場の大盛名物ラーメン店!!
、特製煮干しつけ麺(1380円) 特製はチャーシュー、メンマ、味玉追加。 あつもりで。 着丼。 太麺に魚介つけ麺。 オーソドックス。 どでかいニク。黒胡椒で味変。 つけ麺専門店のとはちょっと違うかな。 ちょっと高いしね。
典型的な魚介系のドロドロスープのつけ麺が食べられるラーメン店
鷹虎つけ麺(2倍盛り) 今日はのんびりWBCを観てから、ちょっと仕事をしに職場へ。行きがけに馬場へ寄り道して、麺屋武蔵で腹ごしらえ。 これで麺屋武蔵は3店舗目。どこも私の好みを外しておらず今回も期待。13時半過ぎに到着し並びはなし。店名を冠す「鷹虎つけ麺」を2倍盛りでオーダー。 少し待ってまずはつけ汁が着丼、続いてピカピカ光る麺が運ばれて来ました。早速つけ汁を一口。鰹節がガツンと来て濃い味です。麺は極太でモチモチかなりの歯応え。2種類のチャーシューは共に程よく柔かく、脂もきちんとあり美味しいです。煮卵は半熟具合が抜群。黄身が黄金色でした。 麺と具材を一緒に楽しんでいると、結構あっという間に完食でした。2倍盛りで約570g、その上2.5倍盛りだと約710g。2.5倍だと急に「食えるかなぁ」という雰囲気になるのですが、2.5倍でも全然イケる…と実際食べると感じますね。でも食券買う時に何故か日和ってしまうんですよねぇ。 美味しかったです。ご馳走さまでした!
奄美大島直送の島豚を使ったスープに中細ストレート麺が合うラーメン屋
今日はお昼の時間が少しずれたからか、めずらしく空いてた。いつもながら美味い、美味すぎる。今日もごちそうさまでした。
ニンニクの効いた背脂スープが美味しい東京とんこつラーメンのお店
背脂系醤油豚骨or塩豚骨ラーメンの店ですが、ラーメンと同じぐらいつけ麺と油そばを推してます。 今日は油やったるそば大盛とライス。 具材で白米を食べるのが好きです。 炙りチャーシュー、明太子、海苔、味玉とご飯が進む。 そして、麺は油とタレを纏い、独特の旨い匂い。 なんだろう、匂いが旨い。 太めの麺でワシワシと食らう。旨し。 生ビールと炒め物でちょっと飲むにもいい。 つけ麺はピリ辛で、ラーメンとも油そばとも違う味なので、それもおすすめ。 新宿にも店舗が出来ています(学生時代はなかったなー) #ちょいのみにもいい店
麺は太く、モチモチとした食感!ミャンマー風油そばがあるお店
油そばの店ですが、ココナッツ油そばというエキセントリックなメニューに惹かれて入店。オプションの水餃子はなかなか。油そばというよりはアジア系の別の麺料理という感じでしたがなかなか美味しかったです。油そ…
定期的に食べたくなる、激辛蒙古タンメン
芳醇トマティーナというつけ麺、ほうれん草トッピング追加。(※麺は少なめで注文) 中本では珍しい非辛ですが、辛さを入れることも可能で5倍まで。MAXの5倍でお願いしましたが、これがちょうど良い辛さのトマトだれになって最高でした。(めちゃくちゃ辛い!って辛さではないです) そのつけだれは濃厚ドロドロで麺にすぐに絡みつく感じ、ニンニクも効いていて、辛さを入れてもトマトの果肉も風味も生きてる。 追加でご飯にとろけるチーズでリゾット風にできるのも魅力的。 辛さが足りない時はプチ北極スープで自己流に調整します。これはリピしたいオリジナルメニューでした。 #芳醇トマティーナ #中本で非辛 #トマトつけ麺
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