中国家庭料理 楊 2号店

公式情報
チュウゴクカテイリョウリヤン

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
中華料理 餃子 担々麺
定休日
無休
03-5391-6803

池袋に来ると必ず寄ってしまう汁なし担々麺の名店で、孤独のグルメで一躍有名になったお店。(今日はすぐ近くの別館に行ったんだけど、Rettyに掲載がないのでいつもの二号店へ…) 混ぜる前と後ではこんな感じ。担々麺といえば白胡麻のペーストで風味を感じさせるがここのは山椒がだいぶ主張してくる。というか相当辛いのだがナッツの食感・風味と相まって旨みとなり止まらない味に。 太めのボロネーゼのような見た目とは裏腹に麺はコシもなく柔らかめ。跳ねさせたくないしほぐれも良くはないのでワシワシ食べるだけど没入感があって良い。 …とはいえ何回食べたかわからないほどなのでさすがにちょっと飽きてきて、次は焼き餃子をオーダー。 フォトジェニックな見た目とは裏腹、汁が飛び出るので注意!とのこと。 ただこの汁、口でうまくキャッチするのが非常に難しい。後ろの方からブチュっと出たり(笑)、先に汁を啜ろうとしてもうまくいかなかったり…。 意を決して1個丸ごと口に頬張ってもさほどのジューシーさを感じなかったり。 思うに分厚すぎる皮が汁を吸ってしまっているか、大味な皮の風味が強すぎて相殺してしまっているような。 なにぶん量が多くてなぁ。麻婆豆腐とかはどうなんだろう。 一人で色々試すにはなかなか難しい店なので、人と来るのがいいのかも。

Ryusuke Tomitaさんの行ったお店

中国家庭料理 楊 2号店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5391-6803
ジャンル
  • 中華料理
  • 餃子
  • 担々麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 池袋駅 徒歩2分(110m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

10席

カウンター
喫煙 不可

(全面喫煙可 ランチは禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://yang0123.web.fc2.com/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
ドリンクの特徴・こだわり 焼酎あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-5391-6803