巣鴨・駒込 中国料理 でおすすめのお店

【日本で唯一の《安徽料理》をいただく！】 日本では、 「北京」・「上海」・「広東」・「四川」 四大中華が有名ですが、 本場・中国での区分はより細かく、 「山東(魯菜)」「四川(川菜)」「広東（粤菜）」 「福建（閩菜）」「江蘇、（蘇菜）」 「浙江（浙菜）」「湖南（湘菜）」 …そして「安徽（徽菜）」 ８つの区分で分けて 「八大菜系」がメジャーと言われています。 この中で日本国内で唯一 「安徽料理」が食べられるのが『徽香苑』。 大塚駅の北側… はす向かいが名居酒屋『串駒』で、 メチャメチャ誘惑が凄いが我慢(^_^;) パッと見は、 1000円ポッキリでビール＆おつまみの 「お疲れ様セット」や、 3000円台で食べ飲み放題あったりと、 「ザ・大陸中華」という感じだが、 目を凝らしてメニュー見ると、 ところどころ安徽料理が混じっている、 この店、®️では全く 投稿されてないが実は貴重！ そんな安徽料理を楽しんでいきたい！ ◆雪菜炒干絲　…700円 中国内陸部に位置する安徽省（画像６枚目） 三国志でお馴染みの合肥を省都とし、 近年、自動車製造業の発展が 目ざましい工業地域ですが、 長江・淮河の流域である特性上、 その料理は古来より 川魚・川エビ・スッポン・カエルや、 山野草を用いた料理が多い。 中国の近代史に詳しい方なら、 明清時代にこの地域には潤沢な財力を誇った 安徽商人がいた事はご存じかと思いますが、 安徽料理は彼らの商売のネットワークを通じて 中国全土に知られるようになったと 言われています。 前置きが長くなったが、 長江流域で採れる葉物野菜 「雪菜」を使った炒め物です♪ 見た目も食感も高菜とクリソツですが、 高菜の漬物のような塩分感がなく、 菜っ葉の素材自体が活きる素朴な味付け。 ・・・醤油炒めになってて、 麺のように長い豆干もウマウマです(*´ω｀*) ◆香辣鶏煲　…980円 店員さんに 安徽料理が食べたい旨伝えると オススメされたのがコレ。 中華式の鶏唐揚げを、 砂鍋（土鍋）で煮返しているようだが、 スープは少なく汁感はない。 サクッとした衣に、 ほんのり唐辛子と花椒の辛さを感じるが、 四川料理や湖南料理ほどキツい辛さではない。 ・・・それより五香粉と八角の 中華テイストのスパイスが薫ってきて美味い!(^^)! そこにパクチーも入ってきて割と好み。 中華的なスパイス遣いが 好きな方にリコメンドできる一品でした。 ◆葱油鶏　…380円→サービスで350円 蒸し鶏のネギソースがけ こちらは純然たる 安徽料理ではありませんが、 日替わりのサービス品で安かったので注文♪ この値段ながら しっかり量も多くて食べ応えアリ。 しょっぱ辛いネギダレも、 中々どうしてアルコールに合いますネ♪ ◆炸羊肉串　…380円 こちらも安徽料理ではありませんが、 ホッピーが余ったので、 アテに追加注文(笑) ・・・って、 クミン・フェンネル・コリアンダーが 「これでもか」とまぶしてあるΣ(ﾟДﾟ)！ これは意外な伏兵。 こんなに景気よくスパイス使ってくれる店珍しいですね。 おかげ様でホッピーが美味しくいただけました♪ ～あとがき～ 以上、『徽香苑』で日本で超希少な 安徽料理を体験してきました～ 基本はよくある大陸中華で、 その片手間に頑張って安徽料理を 少し置いてくれてたイメージでした。 さすがに揚子江特有の川魚とか、 カエルとか安徽名物の「毛豆腐」とか、 食材の関係で本格派の主菜は少なめ。 ・・・やはりそういうマニアックなのは 現地で食べる以外に方法なさそうですね。 とはいえ安徽料理の 片鱗を味わえる貴重な店です。 ぜひお試しを #日本で唯一の安徽料理店 #安徽菜 #東京 #大塚 #東京食べ歩き

ルーロー飯とラーメンが安くて美味しいお店。 肉野菜炒めなど一品料理の定食も色々あります。 台湾人の優しいご主人が1人で切り盛りされているので、平日のランチタイムに来ると、順番に1人で調理するのが少し時間かかります。手早く作ってくれますけど。 日曜日も営業されてるので週末よくランチにお邪魔しております。 店内は台湾の小物などが飾られていて温か味があって素敵なインテリア。とても清潔なお店です。 ご飯ものはテイクアウトもできます。

[今朝の巣鴨ラーメン.1] ラーメン(600) 24時間営業が嬉しいとげぬき地蔵近くの巣鴨ラーメンへ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 私が突撃するやいなや換気扇が回り始め空気が浄化されていきます。 オールド・スクールな醤油ラーメンでした。 #早朝巣鴨ラーメン倶楽部

【No.3313 ガチ中華！大塚駅北口でおいしい中華料理を楽しめます♪】大塚駅北口から3分ほど歩いた場所にある中華料理屋さん。店内は広めで一人でも気軽に入りやすいです。 このお店では、おいしい中華料理を気軽に楽しめるのがポイント。エビチリセットをいただきましたが、エビのプリプリ具合とソースがしっかりてしていてとてもおいしかったです。量も多めなので、お腹いっぱいになりコスパ抜群です。ランチはすべて1000円以下なのも嬉しいところです。 ディナーでは日本ではなかなか食べられないようなガチなメニューがたくさんありました。ディープな料理を楽しみたいときには、夜がオススメです。 大塚駅北口近辺で、おいしい中華料理をコスパよく楽しみたいときにはオススメです。 #ガチ中華 #Retty初投稿

大塚ランチ。 三業通りの 東京黔大叔烙鍋酒場（チェンダスウ）。 ランチメニューから ・豚肉の旨辛四川風煮込み（980円） ごはん、スープ、おかずはセルフサービス。 赤い辣油とトウチ（豆醤）の麻辣スープ。 豚肉もたっぷり。キャベツ、もやしもたっぷりで たっぷりと麻辣を吸っている！ これはご飯がススム。 頭頂部まで発汗。

キクラゲ、玉子と肉炒め　850円 護国寺駅から直ぐのお店。 本格中華も楽しめます。 今回はランチで訪問。ランチも良心的。

直火窯で焼きあげた香港スタイルのローストダックのお店。 メニューはたくさんの種類があって悩むところ。 私はテイクアウトで肉３種盛りと単品で豚のスネ肉の煮たやつを注文。 どれも香港独特のスパイスで美味しい(^O^) ただテイクアウトにしたせいで、せっかくのローストダックの皮のパリパリ半減(´･_･`) 次回は絶対に店内でチャレンジしたい。 〜2024.5.24来店〜

on April 24, 2026 「マーラータン（324g）」（¥1,296）★★★ スープはクラシックマーラータン。 * 税込価格

Googleにはガチ中華と書いてましたが、普通に食べやすい美味しい中華でした。店もとても綺麗で、感じのいい店員さんでした。キクラゲと豚肉の炒め物を。